自制樱桃罐头的家常做法
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自制樱桃罐头的家常做法
樱桃清洗干净，去掉樱桃把。罐头瓶和瓶盖清洗干净，放入开水锅煮一下。樱桃放进罐头瓶，加入适量砂糖。冷水锅放一蒸架，将罐头瓶放上，加锅盖开火，大火烧开转中火15分钟。将瓶盖拧在罐头瓶上拧紧，继续开火蒸8分...
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樱桃罐头的做法
主料：樱桃1000克、冰糖120克、清水800克。辅料：盐适量。樱桃加适量的盐，加清水浸泡30分钟左右。用清水反复冲洗几遍，沥干水分。取1个樱桃，去掉梗以后，用吸管从此处往里捅，就把核去掉了。干净无油...
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自制杨梅罐头的家常做法
准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。 杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。 倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水，根据个人口味酌情添加白糖/冰糖开始煮。...
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自制山楂罐头的家常做法
原材料：山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。 制作工具：小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。 山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟。...
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山楂罐头家庭自制法窍门
清洗洗涤可以除去果品表面沾附的尘埃、泥沙及大量的微生物，保证产品清洁卫生，特别是喷过防治病虫药剂的原料，更须注意洗涤干净。选剔应选大小均匀，形状端正，质量上乘的山楂。剔除霉烂及病虫害、畸形、品种不划一...
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冰糖樱桃罐头的做法
采来的樱桃用清水洗几遍后，控下水。摘去把儿，放入干净的罐头瓶中。水烧开后放凉后，倒入罐头瓶中。不要太满，到瓶子脖那里就可以。加入水后，樱桃会沉一些下去，可以再放几个进去，但注意不要满出来，保持在脖子的...
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酸樱桃罐头怎么做
主料：樱桃260g；辅料：水500g、细砂糖30g、盐适量；樱桃去掉瓣浸泡入水中，加入少量的盐，清洗干净。洗净后的樱桃，沥干水分，倒入无油的锅中，再在锅中加入没过樱桃一倍的水。加入细砂糖。大火烧开，转...
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樱桃罐头做法图解
樱桃罐头怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。准备樱桃，水，冰糖，樱桃洗净，晾干水分。将樱桃放入容器中...
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自制罐头的做法
食材：桃子适量、纯净水适量、冰糖适量。将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例6：1。用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划刀。双手握着桃子扭两下掰开，之后把果核和...
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自制山楂罐头的做法
山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。 锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加） 。汤汁稍微...
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家庭自制黄桃罐头的做法
食材：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。加入1：...
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自制杨梅罐头的做法
食材：杨梅1000g、盐适量、冰糖适量。新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟。处理杨梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。洗净的杨梅加水，没过杨梅即可，根据个人口味，放适量冰糖。大火...
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自制桔子罐头的做法
准备食材：新鲜的橘子 500克、水1000克、冰糖200克。将橘子剥开掰成小瓣，放入锅中加冰糖和水，水刚好没过橘子，大火煮沸，小火煮5-10分钟，加入适量冰糖。汤汁收干变少时关火，趁热将橘子放到干净的...
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葡萄罐头家庭自制法
将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。）先将剥了皮的葡萄放入锅里，再把葡萄皮...
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菠萝罐头家庭自制法
首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。 然后将菠萝从中间一切为二。 再将两片菠萝再各自从中间一切为二。 然后用刀切成厚一点的片状。 然后放入锅中。 加入一小把冰糖，喜欢甜的可以多加。 然后倒入水，水...
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自制罐头鱼的做法
调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡...
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自制桃子罐头的做法
食材：桃子适量、纯净水适量、冰糖适量。 将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例6：1。 用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划刀。 双手握着桃子扭两下掰开，之后把...
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家庭自制水果罐头怎么做容易成功
水果当然可以根据自己的喜好来选择，但最好是选用新鲜的当季水果，因为这种水果更有益于健康，价格也比较便宜。水果除了要求新鲜外，还要软硬适中，尤其注意不能选太软的，因为太软的水果再经过水煮会变得更软，就不...
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自制黄桃罐头的做法
买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是切片，切片的大小可以根据个人的喜好而定。...
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葡萄罐头的制作方法
食材：葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量；葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉 葡萄用手拌匀，泡5-10分钟 轻搓 冲洗干净捞起 。再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑...