家常白菜怎么炒

2024-10-01 21:27:34

家常炒白菜的做法

主料：白菜500克。辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。...
木耳炒白菜的家常做法

白菜炒木耳一道传统的名菜。白菜用手撒片；木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝；锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀；白菜片炒至微微...
炒小白菜的家常做法

食品用料：材料：小白菜300克，熟芝麻50克。调料：精盐1/4小匙，姜五片，色拉油三大匙，酱油15克，植物油10克取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片。小白菜洗净后对切，放...
家常白菜怎么炒

原料：圆白菜半颗、干辣椒6条、花椒1小撮、大蒜2瓣、米酒几滴。圆白菜撕成一片一片手掌大小，泡在水裏清洗乾净后装在篮子裏沥干水分。大蒜去皮洗净后剁成蒜末。炒锅内倒油烧热，放入花椒、蒜末、干辣椒爆出香味...
蟠龙菜炒白菜的家常做法

香葱切段，大蒜切片，白菜洗净，切块，蟠龙菜切片。锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜和香葱爆香，放入白菜帮子翻炒片刻，倒入白菜叶，翻炒片刻，倒入蟠龙菜，翻炒片刻加入食盐和鸡精调味，出锅前淋入香醋，即可。...
白菜炒猪血的家常做法

食材：白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。白菜切块，猪血切片。锅里加油加热，先放入姜和葱爆香。再加入白菜翻炒。然后加入猪血。猪血颜色变深后，就可以出锅了。...
大虾炒白菜的家常做法

主料：虾4只、娃娃菜1棵。辅料：食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠，洗净后切段。娃娃菜洗净切块，菜帮和菜...
白菜炒虾仁的家常做法

主料：白菜80克、虾150克。辅料：油10毫升、盐3克、料酒2g、葱1根、姜1块。虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟。大白菜洗净去筋后切小条。炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅。放入虾仁炒变色...
白菜炒馒头的家常做法

原料：馒头、圆白菜、火腿、青椒。馒头切块，广味香肠切丁，圆白菜切丝。先炒菜，炝锅放菜，炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用。重新倒油，油热之后直接放馒头，炒香。然后把刚才的菜和香肠都放...
肉炒白菜的家常做法

主料：猪肉60克、白菜150克。辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。猪肉切片、白菜清洗切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。加1汤勺料酒，加2汤勺生抽翻炒一...
白菜炒肉家常做法

主料：白菜350克。辅料：猪肉(瘦)50克香菇（鲜）50克。调料：料酒10克酱油5克盐4克味精2克醋2克白砂糖3克大葱8克姜8克八角8克胡麻油15克花生油40克淀粉(豌豆)5克。将白菜洗净，抹刀片成...
白菜片怎么炒好吃

准备食材：白菜帮300克；尖椒1个；猪瘦肉50克。盐适量；酱油适量；葱花适量；水淀粉适量；姜末适量；花椒面儿适量；醋适量。白菜帮，切斜片儿。锅内加水，稍加点儿盐，水开后放入白菜片儿。焯至白菜变色断生。...
白菜炒粉条的做法家常

食材：红薯粉条，大白菜，葱，生抽，盐，高汤，姜。红薯粉条提前用温水泡软。大白菜洗净，控水。先切段，再切条。锅里注油烧热，下葱姜爆香。下白菜条。煸炒至白菜条变软。加入泡软的粉条。加生抽，炒匀。加入小半碗...
白菜炒虾的家常做法

原料：对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料：食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用；对虾洗净，剪去虾枪和虾须，沥干水分备用；葱姜切丝备用；起油锅，油热后，下入对虾慢火煎炸，并用...
炒小白菜的家常做法

用料：小白菜，蒜，盐，味精。锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁。蒜粒切一下，炒出香味。小白菜切段，大火快炒。撒盐，放一点点味精调味。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证孕妇身体的生...
大白菜炒粉丝家常做法

主料：粉丝2把。辅料：白菜5片、酸菜适量、鸭蛋1个。调料：油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、豆瓣酱适量。粉丝用冷水泡发。白菜切丝。大蒜切片。起锅烧油，放入大蒜爆。打入一个鸭蛋。放入白菜翻炒至断生。...
在家怎么炒醋溜白菜

准备材料：白菜500克、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油各适量。白菜洗净斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中食用油烧热，先入花椒炒...
怎样做家常版白菜粉条炒肉末

准备适量粉条，放入锅中焯水，然后盛出，放入碗中稍微泡一下，泡发备用，焯好水的粉条，特别容易泡发。准备适量猪肉，用刀剁碎，再准备适量姜，切碎，放入五花肉中，加入适量淀粉，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌...
圆白菜炒年糕的家常做法

材料:圆白菜(已清洗)、年糕将年糕放在案板上切成段,待用。烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。接着,合入切好的年糕,加适量的清水。翻炒翻炒至年糕熟软。然后，加适量的生抽。加适量的盐。加适量...
大白菜要怎么炒才好吃

准备食材：大白菜、蒜瓣、小米椒、香葱、姜、食用盐、白砂糖、生抽、食用油。将买来的大白菜处理干净，外面烂的叶子直接扔掉，保留完整的，然后用手一页页掰开，用水冲洗干净备用。将白菜的叶子和白菜梆子用到切开，...