酱炒苦瓜步骤

2024-09-22 02:50:56

酱炒苦瓜步骤

将苦瓜洗净，去头去尾，对半切开，去掉中间的芯。然后切成小的段。将葱切斜段，辣椒切斜段。锅中放入油，烧热后，放入葱炒香。加入切好的辣椒，炒出香味。在加入黄豆酱，炒均匀。再加入苦瓜。用铲子翻炒均匀。加入适...
酱炒苦瓜如何做

食材：苦瓜2根、黄豆酱2勺、油10克、盐4克、葱1根、辣椒5克、鸡精3克。将苦瓜洗净，去头去尾，对半切开，去掉中间的芯。然后切成小的段。将葱切斜段，辣椒切斜段。锅中放入油，烧热后，放入葱炒香。...
酱炒鸡丁做法步骤

食材：鸡肉500克、黄瓜200克、淀粉适量、葱末适量、蒜末适量、甜面酱适量、番茄酱适量。鸡肉切丁，黄瓜切丁。鸡丁放入碗中，加一些水搅拌，鸡肉和水十比一，再加一些湿淀粉搅拌把水锁住。加一点蛋液增香赠嫩。...
酱炒章鱼做法步骤

食材：章鱼300克，黄豆酱50克，大葱200克，油50毫升。将新鲜章鱼洗净，大葱切寸段。锅中放入适量水，水沸腾后将章鱼放入锅中进行焯水处理。焯好后将章鱼捞出，然后将章鱼肚子翻过来，去除内脏。炒锅中放入...
酱炒鱼籽怎么做

将鱼籽洗净。锅中置适量的水烧开。将鱼籽放入开水中打水焯。打好水焯后，将鱼籽捞出。将鸡蛋打入鱼籽中。然后放入适量的豆瓣酱。将鸡蛋，豆瓣酱，鱼籽搅匀。锅内倒入适量的油烧热，然后将鱼籽倒入锅中翻炒。翻炒至全...
酱炒小仁仙做法步骤

材料：蛏子、辣椒、葱、蒜、油、香辣酱。买回来的蛏子放在水里泡上，吐沙。现在买的蛏子一般都很干净，回家简单洗一下就可以了。蛏子洗干净，沥干水分，葱切丝，蒜切片，辣椒切丝。热锅倒油，下干辣椒，蒜片，...
沙茶酱炒猪心怎么做

主料：猪心半个沙茶酱1大勺、香葱3根、蒜3瓣（切片）、淀粉适量、盐适量；辅料：沙茶酱1大勺、酱油1大勺、料酒1勺、大蒜2瓣（切碎）。猪心浸泡去血水，切薄片；香葱切段，蒜一半切片一半切碎。猪心加辅料先...
沙茶空心菜做法步骤

用料：空心菜一把，沙茶酱一勺，蒜三瓣。空心菜清洗干净，摘成小段。蒜蓉先煸出香味，加入沙茶酱炒香。再加入空心菜。后面就和普通的炒菜一样。可以稍微放一点酱油和糖增鲜。最后淋一点麻油即可。...
脆肉皖鱼片的做法

脆肉皖鱼片的做法：准备食材：鲩鱼片300克；生姜1块；泡椒适量；红椒1个；盐2克；油适量；酱油2汤匙；淀粉少许；胡椒粉少许；白糖少许。备好热炒鲜露，挑选鱼腩部位做炒鱼片，洗净切薄片，调入盐、少许酱...
苦瓜育苗方法步骤

苦瓜育苗我们一般都是采用直播的方式进行。苦瓜在播种前用常温水中浸泡4个小时，然后在放置在多菌灵消毒液中浸泡一个小时左右，为了就是彻底消灭种子上携带的细菌、病毒、真菌等等。最后将种子上的药液清洗干净即可...
苦瓜粽步骤

主料：红枣粽一个、苦瓜半根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜蒜少许；准备所有材料。粽子切成小块。苦瓜洗净去瓤，切薄片。鸡蛋打散，加少许盐，和料酒打匀。炒成蛋块备用。锅内放少许油，先将粽子...
清炒苦瓜

苦瓜去瓤，洗净，切片。锅烧热，放油。油烧热后，放入苦瓜，苦瓜炒至5成熟时，放入盐、糖，炒至八九成熟时即可。清炒苦瓜是一道菜品，制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功...
苦瓜炒皮蛋的做法步骤

苦瓜切薄片，放热水里烫一下，捞出备用。皮蛋切块，丢进锅里炒。放苦瓜，加一点水。最后放辣椒，盛出即可。苦瓜性寒，脾胃虚寒者少吃。苦瓜富含草酸，焯水后可以减少一些。苦瓜切片用少许盐腌制片刻，挤净水分可以减...
苦瓜焖饭怎么做

泡发冬菇和瑶柱，切好排骨和苦瓜。起锅热油，把香菇，瑶柱和排骨先炒至7分熟，放点酱油入味，再倒入苦瓜，一起炒一炒。为了更入味，不需炒熟，炒好后盛出来放一边备用。起锅再放一点点油，把生米炒一炒，这样闷出来...
速冻苦瓜的步骤

首先把温度降至5-6摄氏度，然后把苦瓜放入速冻冷库内进行速冻，库内温度-30℃，速冻完毕后使用纸箱装好，装箱后的苦瓜放入-18摄氏度的冷库中贮存，速冻苦瓜可以保存6-8个月。新鲜蔬菜通常都是储存了几天...
苦瓜排骨做法图解

准备材料：苦瓜、排骨。排骨放入清水中浸泡，浸泡出血水。锅里放水，加入白酒，倒入排骨，中火加热，煮至水沸腾，关火，捞出排骨沥干。洋葱切丝，将生抽、老抽、料酒、蚝油混合成料汁。锅中放油，油热后，放洋葱丝爆...
苦瓜虾仁做法步骤

主料：苦瓜250克，虾仁400克。配料：葱、姜、料酒、湿淀粉、味精、盐、糖。将虾仁洗净去泥线，放少许盐，腌制一会后再洗去盐味。这样炒出的虾颜色会很好看，口感也好。沸水过一下虾仁，断生即捞出待用。...
蜂蜜苦瓜怎么做

食材主料：200g苦瓜配料：适量熟芝麻适量蜂蜜制作步骤（1）苦瓜洗净去籽切片。（2）放入开水锅中焯水两分钟。（3）捞出立即过冷水。（4）沥干水分后加入蜂蜜。（5）放入冰箱半小时。（6）拿出撒上芝麻即...
让苦瓜怎么做

主料：苦瓜4条、黄豆适量、猪肉馅250克、油一小勺、盐适量、冬菜适量。冬菜切小块，与肉糜混合。黄豆泡30分钟后下锅煮。苦瓜切块，去瓢。将肉糜塞入苦瓜，下锅煮。下一小勺花生油。下适量盐。煮上15分钟，就...
鸭蛋炒苦瓜步骤

苦瓜一根、鸭蛋2只、精盐适量、食用油适量、米醋适量、糖少许。步骤：苦瓜去籽，切片。鸭蛋滴少许白醋，搅打50下。锅中加水烧开，加少许糖，入苦瓜焯水几秒。苦瓜变色立即捞出过冲凉水后控水。热油加入鸭蛋，锅铲...