马兰头炒蛋的做法步骤
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马兰头炒蛋的做法步骤
马兰头300g、鸡蛋4只、油适量、盐适量。马兰头炒蛋的做法：马兰头洗干净，切好的马兰头放在一口大碗里，打入三到四个鸡蛋，及适量盐拌匀，让马兰头粘上滑滑亮亮的蛋液。热油锅倒进去。先别急着翻炒，等地下的蛋...
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马兰头炒蛋的做法
食材：马兰头适量、鸡蛋两个、花生油适量、盐适量、料酒适量。马兰头择洗干净备用。锅内加入适量清水烧开，放入马兰头焯水一分钟捞出过冷水挤干水份备用。挤干水分的马兰头切成末备用。 鸡蛋两个打散，加入少许盐及...
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春笋马兰头怎么做
主料：马兰头适量、春笋适量。调料：食盐少许、白砂糖少许。做法：（1）马兰头洗净略改刀，春笋去外皮老根，先切片再切细丝。（2）炒锅坐炉上，旺火热油，先倒入笋丝煸炒过油至软瘪，笋丝和马兰头耗油较平常菜要多...
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榆钱炒蛋的做法
材料：榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。将榆钱摘洗干净，将鸡蛋打入洗净的榆钱中；将鸡蛋搅散，放入食盐调味；锅烧热后倒油，放入蛋液；大火将蛋液炒至结块变熟；装盘即可。...
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番茄炒蛋的制作方法
食材：番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗。首先准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗，把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净，先切两半去掉蒂把，再把番茄切厚片。把炒锅烧热，放油...
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日式炒蛋步骤
用料：鸡蛋2个、牛奶250ml。胡椒适量。 准备材料。打了两个鸡蛋，加入半盒牛奶，混匀。将剩下的半盒牛奶加入微热的锅中。牛奶微沸，倒入之前的牛奶鸡蛋液。火调成小火，用铲子顺时钟铲，此时鸡蛋会慢慢结块。...
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番茄炒蛋怎么做的步骤
原料：鸡蛋3个、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。准备好相关食材。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周...
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培根玉米炒蛋步骤
培根玉米炒蛋的用料：鸡蛋4个、培根两片、甜玉米适量、番茄酱、黄油一勺。 鸡蛋打均匀，后放入撕碎的培根和玉米粒。锅内放入黄油，融化后放入鸡蛋液。持续搅拌，至鸡蛋结块，培根熟透。放入一勺番茄酱和半勺盐继续...
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蚬子炒蛋做法步骤
主要食材：蚬子，鸡蛋，盐，油，胡椒粉。 蚬子加少许盐，胡椒粉，姜末腌制20分钟。 鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。 锅里下多点油，将腌好的蚬子下锅。 这时蚬子会出水，大火快炒将水分收干。 倒入鸡蛋液。 待鸡...
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茄丁炒蛋做法步骤
材料：茄子2个、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量。茄子去皮切丁；鸡蛋打成蛋液。茄子放进油锅里，加盐翻炒。茄子炒熟时，倒进蛋液。关小火，翻炒均匀，出锅装盘。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维...
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番茄炒蛋的做法步骤
准备食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个，盐1克、糖2克、食用油适量。做法：（1）将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。（2）锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。（3）待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边...
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茄汁平菇炒蛋步骤
茄汁平菇炒蛋的用料：西红柿1个平菇适量、鸡蛋2个、油、盐、葱适量。西红柿洗净切片，平菇撕片，鸡蛋打散备用。起锅放适量油，油热先将鸡蛋煎炒熟盛出来。锅里再放油，油热下入西红柿炒出汁倒入平菇炒变软。加鸡蛋...
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番茄炒蛋青椒窍门
主料：鸡蛋2个、青椒3个、番茄2个、盐适量、蒜适量、花椒粉适量、植物油适量。蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。番茄、青椒切块，蒜切片。鸡蛋磕开打散。锅内放较多的油，烧热，放入蛋液炒散。炒好的鸡蛋盛出...
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培根薯条炒蛋怎么做
薯条 125公克、培根丁3大匙、蛋 2个、盐 1/2小匙。将薯条切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根，并加入盐，搅拌均匀备用。锅子预热...
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南瓜苗炒蛋做法步骤
南瓜苗200g、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐2g。做法：新采摘的南瓜苗，用水揉搓掉表面的绒毛，清洗好的南瓜苗切寸段鸡蛋用油煎好盛出。锅中放少量油炒香姜蒜和辣椒，倒入南瓜苗段翻炒均匀，盖盖焖炒...
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西红柿炒蛋的做法步骤
2个西红柿洗净后切块，切葱花，将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看个人喜好，将鸡蛋打散。然后在锅里倒入油，油热后倒入蛋液，将鸡蛋炒散后盛出。倒入一点油，放入葱花，再倒入西红柿块翻炒。直至西红柿炒软，汤汁溢出，...
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番茄汁炒蛋的做法与步骤
食材：番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗，把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净，先切两半去掉蒂把，再把番茄切厚片。把炒锅烧热，放油，下...
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海带丝番茄炒蛋怎么做好吃
西红柿洗净，用刀在上面开十字口。放在开水里烫一下，西红柿皮很好的就剥落了。剥掉皮的西红柿切成丁。鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。热锅倒少量油先炒鸡蛋，炒好的鸡蛋盛出备用。炒锅鸡蛋的锅里不用倒油，直接倒入西红...
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西红柿炒蛋怎么做步骤
主料：鸡蛋150克、西红柿300克。配料：大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒；鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，...
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番茄炒蛋的做法与步骤
番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀...