肉土豆的做法
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肉土豆的做法
主料：土豆一个、肉末适量、青椒少许、红椒少许。辅料：盐适量、料酒适量、生抽二勺、耗油一勺、老抽半勺、鸡精适量、淀粉适量。土豆洗净后切丁，在水中浸泡片刻，洗去土豆条表面的淀粉。肉末中加入盐料酒拌匀，腌1...
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红焖肉土豆的家常做法
准备主料：五花肉。辅料：土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽。调料：冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽。准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个。葱斜切成一厘米左右的段，姜切片。土豆洗净去...
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木须肉土豆丝做法教程
食材：土豆一个、木耳适量、鸡蛋2个、葱花适量、辣椒适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量。鸡蛋打散、葱花备好，木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。将油倒入锅中，依次放入花椒，姜片，辣椒，葱花爆香，倒入鸡...
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鸡腿肉与土豆的做法
鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。步骤：买回来的鸡腿；用刀切成块块；放盐和酱油鸡腿肉腌一下；葱姜蒜备用；锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦，...
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土豆荔枝肉的做法
主料：猪肉500g。辅料：土豆500g。配料：番茄酱适量、鸡精适量、盐适量、糖适量。肉切块或者切片，加入鸡精，盐，少许糖。将肉搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱腌制。 土豆削皮，洗干净。土豆切块。油烧热后，把...
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如何做土豆肉盖饭
土豆切小丁，洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁，肉沫要肥瘦相间的最好。最好用不粘锅，烧热。加适量食用油，放蒜片炒香。加入肉丁，翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油，加一小勺甜面酱。10克左右...
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牙签土豆肉怎么做
土豆切块,放水里泡一会儿去淀粉!牙签肉放油锅里炸至全部变色后捞出!牙签肉捞出后,锅底留点油倒入土豆翻炒!等炒到土豆边有点透明的时候放点盐和酱油,翻炒均匀!倒入与土豆齐平的水,盖上锅盖焖!焖土豆的同时,...
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土豆小炒肉怎么做好吃
土豆去皮洗净后切片，用凉水冲洗两次，备用；洗净后的五花肉切片。锅内放一点油，烧热后，放入五花肉片，煎至肉变色，微微焦黄，推至一边，爆香蒜碎和葱白段。放入土豆片，大火翻炒，翻炒至土豆断生，加盐、糖、生抽...
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土豆荔枝肉的家常做法
主料:猪里脊肉250g、土豆1个；辅料:油适量、盐适量、糖适量、番茄酱适量、地瓜粉适量、葱花适量、大蒜3个。里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。土豆切成同等大小的块。锅内倒多点油...
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肉肉土豆干的家常做法
主料：姜适量、酱油少许、味精少许、料酒适量、干辣椒一个、葱少许。将肉肉洗净控水，切成小块。土豆干装盘，备用。（这是从东北老家带来的，所有每次吃我很小气的就放一点）。葱切段，姜切片，干辣椒洗净。油热后放...
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肉肉土豆干的做法
食材：土豆干300克、里脊肉100克、油1汤匙、盐5克、酱油1汤匙、白糖2克、葱姜适量、水淀粉少许。 把土豆干冲洗干净，然后浸泡2小时以上，将其泡软。 把泡软的土豆干沥净水分。 把里脊肉切片，加少许盐...
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土豆烧腊肉
食材：土豆1个、腊肉300克、青椒1个、葱1根，油、生抽、盐、鸡精适量。土豆去皮切薄片，泡入清水中备用。青椒切块，葱切段，腊肉切片（要是腊肉太硬可放入滚水中煮一下或者蒸一下再切）。锅内烧热油，放入腊肉...
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土豆肉卷的家常做法
主料：里脊肉200克，土豆2个。配料：花生油，酱油，淀粉，盐，鸡精，米酒。先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌。把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起。将肉片摊开，...
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土豆鸡胸肉做法步骤
食材：鸡胸肉2块、土豆1个、青椒1颗、干红椒4颗、香葱1棵、大蒜3瓣。取来两块鸡胸肉洗净；将鸡胸肉切成小块后，放沸水里焯一下水；将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用；锅内加入6克色拉油，烧至...
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土豆肉泥怎么做饼
用料：西芹叶1把、肉豆蔻粉100g、洋葱250g、大蒜1瓣、独活草3根、培根1块、盐胡椒数量、油适量、牛肉肉末500g、黄油100g、松子1勺、普罗旺斯香料1-2勺、面包屑3勺、柠檬皮1茶勺、土豆1k...
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香炸土豆里脊肉怎么做
主料：土豆两个、淀粉20克、里脊肉100克、白醋一茶匙、葱白适量、蒜两个。辅料：番茄沙司一小勺、青菜五根、盐一茶匙、白糖一茶匙。备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片。切...
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土豆肉沫饼做法窍门
主料：土豆(200克) 、猪肉(肥瘦)(80克)。辅料：鸡蛋(75克) 、芝麻(30克) 、小麦面粉(50克)。调料：盐(3克) 、白砂糖(5克)、 淀粉(豌豆)(5克) 、植物油(20克)。将猪肉切...
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炖土豆片肉怎么做
食材：土豆2个、猪肉一块、胡萝卜一根、葱适量、蒜适量、姜适量、大料适量、花椒适量、小红辣椒适量、酱油适量、盐适量。土豆洗干净去皮，切片;胡萝卜洗干净，切片;猪肉切成小肉丁，主要材料备用。葱姜蒜，切好备...
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土豆烧猪肉三线肉的做法
土豆400克，刨去皮，用水浸泡。猪肉切丁。炒锅加热，放入一点植物油，倒入猪肉，煸炒。渣油到香味。加入土豆、辣椒煸炒。放入料酒、盐糖等佐料。加入一勺豆瓣酱。土豆熟透，加入大葱，继续翻炒。入盘中。如果喜欢...
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过油肉土豆片的做法
过油肉土豆片是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。猪肉切片加入淀粉搅拌均匀。 土豆洗净切片，青椒洗净切块。 锅中倒油，放入肉片滑油盛出，留底油放入葱丝爆香，放入土豆片，生抽，翻炒均...