胡萝卜烧肋排的做法

2024-11-22 20:03:04

胡萝卜烧肋排的做法

准备用料。排骨、红萝卜、大葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、老抽、盐。排骨焯水，红萝卜切块备用。热锅热油下花椒，排骨，煎制金黄色。依次放入姜、蒜，豆瓣酱、大葱，翻炒均匀。放入淹过排骨的水，水开，放入红萝卜，关...
肋排烧土豆的做法

用料：排骨500克、土豆1个、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱适量、番茄酱1汤匙。准备好肋排和土豆。把洗净的肋排凉水入锅。烧开后，煮1分钟即可。把肋排捞出，冲洗干净备用。把土豆洗净切块。热油，放入肋...
蒜烧肋排的做法

材料：新大蒜3头、排骨500g、老抽20ml、白糖2勺、郫县豆瓣2大勺、料酒2勺。排骨洗净，入冷水锅中氽烫，将浮末冲洗干净。大蒜剥皮备用。热锅倒油，先放进一半大蒜，中火炸至表面金黄后，放郫县豆瓣...
牛肋排烧土豆如何做

牛肋排用清水泡几次出血水，沥干；锅里热油，下牛肋排炒香表面；加入八角，香叶炒；然后下红烧酱油，小块黄片糖；续加适量的清水煮开；转移到压力锅，压力约25分钟左右；压牛肋排的时候把土豆去皮切块；待牛肋排自...
蒜烧肋排怎么做好吃

排骨700g，小葱400g，酱油适量，糖适量，醋适量。方法/步骤排骨洗净，买的时候就斩好的。冷水下锅，放花椒焯水。冲干净泡沫，转入砂锅，水开后小火煮40分钟。捞出备用，葱切段，葱白和葱叶分开放。炒锅下...
排骨烧胡萝卜的家常做法

材料：胡萝卜、肋排二者、盐、蒜瓣、酱油、大葱。首先将肋排例行焯水后洗净备用；胡萝卜洗净切成大块，蒜瓣略拍一下，大葱斜切成段。锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入胡萝卜块继续翻...
牛肉烧萝卜的做法

材料：牛肉1千克（黄牛肉最佳），白萝卜250克，姜10克，花椒1克，植物油100毫升，郫县豆瓣90克，料酒25毫升，酱油5毫升，八角1个，草果1个，葱25克，芫荽100克，鲜汤800毫升。美食做法：将...
萝卜烧蛤蜊的做法

用料：蛤蜊500克、红萝卜两根、盐适量、生姜两片、葱切点葱丝。蛤蜊烫开口立马捞出，扒出肉。红萝卜切丁，油锅下生姜葱丝炝锅，下入蛤蜊和萝卜翻炒。出香味加入一碗水。大火烧开后小火煮一会，或者你看着锅一直大...
萝卜烧排骨的做法

原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入...
排骨烧萝卜

原料：排骨一斤半，白萝卜一根，葱姜适量，八角2颗，五香粉5克，盐3克，酱油8克，白砂糖10克。排骨放入水中泡出血水，控干水分，白萝卜洗净切滚刀块。热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色，再放入排骨挂色，然后加...
胡萝卜烧牛肉的做法

材料：胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头（去衣拍碎）20克、姜片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。胡萝卜去皮洗净，切块备用。牛肉洗净切寸丁。开平底锅下油，...
胡萝卜烧牛腩的家常做法

原料：牛腩2斤、胡萝卜4根。调配料：生姜1小块、大葱1段、香叶5片、桂皮1块、陈皮1块、草果1枚、八角2粒、干辣椒5根、冰糖10粒、老抽2汤匙、豆瓣2汤匙、香菜适量。生姜去皮拍扁后切小块，大葱切成...
胡萝卜烧排骨的家常做法

先将肋排例行焯水后洗净备用；胡萝卜洗净切成大块，蒜瓣略拍一下，大葱斜切成段；锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入胡萝卜块继续翻炒；加入胡萝卜大约2分钟左右，炒的差不多了，加...
开洋烧萝卜的做法

食材：萝卜380克，开洋35克，油3汤勺，生抽2汤勺，白糖0.5汤勺，盐0.5勺。萝卜清洗干净、开洋用温水泡开。将已清洗好的萝卜放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。...
萝卜烧牛腩怎么做

白萝卜去皮，切块备用，牛腩冷水入锅焯水，煮沸后捞出。热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂锅。倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮开，倒入白萝卜，焖煮30分钟，把白萝卜、牛...
牛筋烧萝卜的做法

主料：萝卜350克、熟牛筋255克。辅料：葱段适量、油4汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、盐1勺。烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。随后，加一些清水煮开。接着，合入切好的熟牛筋翻动一下。...
萝卜烧排骨的家常做法步骤

准备原料：白萝卜400克，肋排300克，油10克，老抽几滴，生姜1块，剁椒酱8克，番茄酱10克，大蒜三瓣。排骨切成小块。锅里加入适量水，加入少许料酒，放入排骨，大火煮开两分钟后捞出排骨备用。白萝卜切成...
胡萝卜烧牛肉丁的做法

胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头20克、姜片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。胡萝卜去皮洗净，切块备用；牛肉洗净切寸丁；开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐...
白萝卜烧羊肉的家常做法

羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹...
萝卜土豆烧牛肉步骤

食材：牛肉(瘦)8到10块，土豆1个，红葡萄酒2勺，盐2勺，蚝油2勺，老北京黄酱2勺，生抽2勺，韩国牛肉粉2勺，红皮洋葱半个，红萝卜1个，八角2个，桂皮1个，姜2片，老抽3勺，黑胡椒粉1勺，料酒1勺。...