苦瓜煎蛋的家常做法

2024-07-02 14:25:44
  • 苦瓜煎蛋的家常做法

    苦瓜煎蛋的家常做法简述:首先食材准备苦瓜100g,鸡蛋50g,葱10g,糖10g,盐10g,鸡精10g,油10g。鸡蛋搅散,加入苦瓜,调料搅拌均匀。锅中倒油,倒入蛋液,煎至两面金黄即可。...

  • 苦瓜煎蛋

    把苦瓜对半切开后去掉内芯,切成薄片,鸡蛋打散。锅中倒适量的油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油,把苦瓜放入翻炒。快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入,调入盐、味精、取可出锅。...

  • 苦瓜煎蛋的做法

    苦瓜清洗干净,去籽后切碎,胡萝卜削皮切碎。苦瓜中放盐,用手抓几下,腌几分钟出水后冲洗干净。把胡萝卜放进锅里,加入水,加入苦瓜,再次煮开。捞出苦瓜和胡萝卜,放进凉水中过冷。蛋液中加入水淀粉,搅拌均匀。把...

  • 苦瓜煎蛋怎么做好吃

    食材:苦瓜1根,鸡蛋1个,面粉5勺,盐一小勺,鸡精一小勺,葱花适量。苦瓜洗净,切成小丁备用。碗中加入四小勺面粉,放入苦瓜和葱花。加入一颗鸡蛋打散。加入一点水和一小勺盐一小勺鸡精,搅拌均匀。锅烧热,放入...

  • 苦瓜炒鸡蛋的正宗做法

    将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。锅中倒入油放入鸡蛋液,炒熟盛出备用。锅中倒油,放入...

  • 苦瓜煎蛋苦瓜用焯水吗

    苦瓜煎蛋的苦瓜不需要焯水,苦瓜只需要提前削皮、切成丝,在凉水中浸泡五分钟即可。苦瓜和葱花混合倒入鸡蛋液中,鸡蛋液中加入料酒和盐,搅拌均匀以后,热锅倒入油,将混合好的苦瓜蛋液倒入锅中,小火煎熟即可。苦瓜...

  • 缤纷苦瓜煎蛋饼

    原料:苦瓜1/2根、鸡蛋3个、胡萝卜1/2根、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 苦瓜中加入1/4茶匙盐,腌10分钟。 腌好的苦瓜挤去水分,待用。 锅中加少许油,烧热后放入胡萝卜碎。 胡萝卜炒软...

  • 苦瓜该怎样做

    把苦瓜对半切开后去掉内芯,切成薄片,鸡蛋打散。锅中倒适量的油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油,把苦瓜放入翻炒;快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入,调入盐、味精、取可出锅。...

  • 香椿煎蛋的做法

    原料:鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉。香椿洗净放入开水锅中汆烫,去除草酸,变色即刻捞出.捞出过凉攥干水分。鸡蛋磕入碗里。香椿切碎放入。放入五香粉和盐。搅拌均匀备用。炒锅入油烧热倒入香椿蛋液,小火慢煎。煎至...

  • 培根煎蛋饼的家常做法

    食材:生菜几片、鸡蛋适量、培根几片、飞饼几张、油少许、番茄酱适量。准备材料,做几个手抓饼就准备几张飞饼和相对应数量的鸡蛋。飞饼取出后不用解冻,平底锅烧热放几滴油,把培根和飞饼同时放入,小火慢煎。约两分...

  • 辣椒煎蛋的做法步骤

    青椒200克,鸡蛋1个,辅料食用油适量,盐适量,微辣口味。青椒切碎,锅里放油炒青椒。炒一会放盐,盐放多一点,因为等下鸡蛋不放盐了。炒熟后装盘里,打入鸡蛋搅拌均匀。锅烧热放油,然后把鸡蛋液倒入锅里,小火...

  • 菜脯煎蛋的做法

    食材:萝卜干适量,土鸡蛋3个,食用油适量,香葱适量。萝卜干清洗干净后,剁碎;香葱切成葱花。鸡蛋打开,放入萝卜干和葱花里面,然后用筷子按顺时针搅拌。倒入适量的食用油,热锅后,倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋葱花液...

  • 海蛎煎蛋的家常做法

    主料:牡蛎(鲜)300克辅料:鸭蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克调料:盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克做法:(1)将海蛎洗净,鸭蛋内,加盐、鸡...

  • 煎蛋三明治的家常做法

    主料:吐司片2片、鸡蛋1个、培根2片、胡萝卜1/3个、紫甘蓝1-2片、芝士1片。辅料:沙拉酱适量。准备好需要的食材。胡萝卜去皮切丝。紫甘蓝用清水冲洗干净,沥干水分,用刀切丝。取两片吐司放入多士炉中,开...

  • 艾叶煎蛋的家常做法

    主料:艾叶100g、鸡蛋2个、生抽1勺。鸡蛋打散滴入少许生抽,艾叶洗净。切之前用手抓实。再切碎。加入蛋液中,搅拌一下。锅中倒入适量油,热锅,再倒入蛋液。艾叶煎蛋煎至两面金黄即可。...

  • 肉末煎蛋

    鸡蛋4只,打匀,牛肉末(或猪肉末)250克,葱2根,去白切葱花,盐2汤匙,生粉1汤匙,糖1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽2汤匙,蒜2块,切片,油适量。用盐、生粉、糖、芝麻油和生抽腌一下牛肉末,约15分钟。鸡...

  • 苦瓜炒蛋怎么做

    苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许;锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;苦瓜洗净切...

  • 怎么煎蛋好吃又好看

    主料:火腿肠1根、鸡蛋1个。辅料:食盐适量。做法:(1)火腿肠切开。(2)将火腿肠轻轻弯折,用牙签将火腿肠固定为心形。(3)锅中放油,放入心形火腿肠,打入一个鸡蛋。(4)根据喜好撒少许盐。(5)煎熟即...

  • 小葱煎蛋家常做法

    首先我们准备土鸡蛋5个打入碗中,鸡蛋的质量可以直接影响成菜,所以土鸡蛋比农场普通产量蛋的周期更长,一般鸡蛋蛋黄的颜色越深则品质越好。在碗中加入食用盐1.3克,加入胡椒粉1克,加入少许白醋增鲜,加入少许...

  • 西红柿煎蛋面的家常做法

    原料:挂面、西红柿、番茄酱、鸡蛋、小葱。调料:盐、味精。西红柿洗净切块,小葱洗净切成葱碎。热锅中放油,油微微热时加入西红柿。炒至西红柿出水,锅里有汤汁。根据个人口味加入适量番茄酱。加入适量水,大火烧开...

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