如何制作肉末炖粉条

2024-09-07 22:06:38

如何制作肉末炖粉条

准备材料：肉馅500克、蒜薹适量、粉条200克、甜面酱适量、盐适量。蒜薹切段，锅放油烧热，下肉末煸炒加水放粉条炖一会放了一勺甜面酱。炖熟粉条后，加蒜薹，喜欢吃软的可以早放蒜薹。最后调味出锅即可食用。...
肉末豆腐皮炖粉条的做法

主料：后腿肉1块，豆腐皮3张，粉条适量。辅料：青椒半个，红椒半个，生姜1块，大蒜3粒，大葱1/4个。调料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉少许，豆瓣酱1勺，胡椒粉适量，盐半勺。准备豆皮，粉条用...
如何制作猪肉炖粉条

首先先将猪肉切块，不用切小块，块头适合入口即可。将红薯粉条浸入水中，将粉条泡一泡。锅内烧开水，将猪肉块倒入焯一下捞上来沥干水倒水，烧锅放油，倒入猪肉小火煸炒微黄盛出。将泡好的粉条捞出。另外起锅放入猪肉...
鲢鱼炖粉条制作方法

主料：鲢鱼1000克左右，粉条适量。调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、料酒、一勺、糖适量、调和油适量。把鱼收拾干净，锅烧热后倒油，油开后把鱼放入双面煎至焦香。煎好的鱼倒入醋和料酒盖上锅盖去腥。然...
如何制作猪肉白菜炖粉条

准备材料：猪五花肉400克、粉条200克、大白菜100克。调料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。粉条提前用温水泡软。五花肉...
如何制作好吃的粉条炖鸡块

原料：鸡半只，料酒适量，食用油适量，姜片适量，干辣椒适量，白酒适量，生抽适量、蚝油适量，老抽适量，炖肉香料，清水适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量、红薯粉条约300克，葱花适量。我们将鸡肉剁块，冷水下...
肉末炒什么菜好吃

食材：粉条适量、肉末适量、蒜末适量、郫县豆瓣酱适量、食用油适量、生抽适量、老抽、盐适量、味精适量、鸡精适量、十三香适量、葱花适量。粉条用凉水泡发6个小时，捞出备用起锅烧油，下入肉末炒香炒干。加入...
如何制作好吃的豆腐粉条炖草鱼

原料：草鱼1条，五花肉约250克，豆腐约300克，粉条约200克，白菜约100克。将草鱼处理干净切成连刀块，配菜洗净切好备用，锅中烧油，油热放入豆瓣酱和黄豆酱炒出酱香味，再放入葱姜，花椒，大料，干辣椒...
肉末粉条正宗做法

先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；倒入适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅；再倒入...
泡菜肉末粉条如何做

泡菜半碗、红薯粉一小捆、肉末2两、料酒、生抽适量。制作步骤：红薯粉放在冷水里浸泡半小时。锅里放少许油，8成热时放入肉末，炒散，变色后倒入少许料酒调味。放入辣白菜翻炒出香味。放入泡好的红薯粉，加两汤勺热...
萝卜炖粉条怎么做

主料：酸萝卜200g。调料：食盐适量、调和油适量、五香粉适量、粉条适量、芝麻油适量。萝卜切成稍宽一些的细丝。粉条先在热水中泡一下。锅中倒入适量的油，放入葱、姜，再放入萝卜。再放入所有的材料。...
肉末炖海带做法

原料：水发海带丝250克、肉末100克、干粉丝50克。辅料：葱花5克、盐5克、酱油5克。炒锅烧热，倒入油烧热，爆香葱花，放入肉末，倒入酱油炒熟后倒入适量水，将海带丝放入炖20分钟左右。将粉丝放入炒锅中...
海带炖粉条的做法窍门

海带丝200g，红薯粉条200g，酱油适当，八角茴香3颗，小辣椒1个，植物油适当，盐适量，植物油小量。将海带丝泡好切成片。将红薯粉丝洗好，泡在水里，预留。锅中加点油，文火放进3瓣八角茴香，出香气，入小...
菠菜炖粉条的制作方法

食材：菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝。备用。将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水...
鸡汤炖白菜粉条的做法窍门

沙漠鸡腿一袋八只，八角4个，桂皮手指长，冰糖八块，柠檬一片，葱姜蒜若干，白菜半棵，粉条一把，香菇三朵。鸡腿洗净切斜刀，用柠檬汁腌10分钟。粉条先用温水泡开。白菜洗净后用手撕成块状，尽量竖着撕。准备好八...
怎么做牛肉粉条炖白菜

食材：牛肉200克、大白菜300克、粉条200克。配料：姜、葱、郫县豆瓣酱1茶匙、老抽2茶匙、生抽1茶匙、八角2只、精盐、食用油适量。大白菜洗净切好。牛肉切片。如果是生牛肉可以切薄片下锅焯煮。或...
正宗猪肉炖粉条的做法

主料：五花肉400g、红薯粉条200g。辅料：生抽2勺、盐适量、料酒2勺、葱白1段、八角2个、桂皮1小段、冰糖10g、姜少许、花椒粒少许。五花肉洗净切块。锅中放入清水、少许花椒粒和料酒（配方外）放...
芝麻叶炖粉条怎么做

准备食材：芝麻叶提前泡开，挤干水分，切成小段，放盘备用；粉条提前泡开，放盘备用；豆腐切成小丁，放盘备用；切葱花、姜丝、辣椒段，备用。锅里放油，油热七成左右调小火放入花椒、八角、桂皮榨出香味。调小火是...
排骨炖粉条的家常做法

主料：排骨、粉条。调料：生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。粉条，八角等。排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。粉条泡温水里，八角等水里冲净下。锅内放适量内，加颗冰糖进去，转...
白菜粉条炖仔鸡怎么做

食材明细：仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、酱油3克。仔鸡斩块。热锅下油，先放入鸡块翻炒。翻炒至出油。加入豆瓣。翻炒至出红油。再加入葱姜...