蒜蓉蚝油茼蒿的做法
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蒜蓉蚝油茼蒿的做法
茼蒿一把、大蒜6瓣儿。茼蒿洗净控水，切寸段。大蒜剁碎末。热锅冷油，倒入八角，倒入蒜片，中小火煸炒至蒜片金黄色倒入洗干净的茼蒿， 加入15毫升蚝油，大概15毫升生抽，3克鸡精1克白胡椒粉， 1茶匙白糖翻...
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蒜蓉茼蒿的家常做法
主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精...
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蒜蓉茼蒿的做法
主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。 配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。 茼蒿切段打水焯备用。 瘦肉丝入炒锅炒熟备用。 茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋...
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蒜蓉炒茼蒿的做法
材料：茼蒿适量、盐适量、味精少许、蒜蓉适量。首先将茼蒿摘去黄叶老根，清洗干净切段，开水快速烫一下捞出备用。蒜切成末或蓉。炒菜锅热锅放食用油，然后放盐，把茼蒿段放入翻炒，放鸡精快速翻炒，关火放蒜蓉拌一下...
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蒜蓉茼蒿怎么做好吃
主料：茼蒿500克、蒜瓣数粒、盐一小勺、色拉油约30克。新鲜茼蒿洗净。洗好的茼蒿沥干水。备好蒜瓣。蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿，快速的翻炒。待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐，炒至茼蒿出汤汁，即可装盘。适合...
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蒜蓉茼蒿怎么做
主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。 配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。 茼蒿切段打水焯备用。 瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）。 茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉...
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蒜蓉蚝油生菜
材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油若干。生菜洗干净后，用盐水泡着；蒜头剁成蒜蓉待用；把一锅水烧开，放油，放生菜进去，水要浸过菜面；生菜很容易熟的，不用煮太长时间，打开锅盖煮6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，...
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蚝油蒜蓉菜心的做法
原料：菜心、蒜头、水淀粉、油、盐、蚝油、生抽、白糖。菜心根部老的部分去皮。剁点蒜蓉备用。一勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，两勺水淀粉，搅拌均匀。起锅烧水，加入一勺盐，一勺食用油（煮出来的菜心才会翠绿）。水...
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蚝油蒜蓉豆角的做法
食材：豆角300克，蚝油1大勺，蒜4瓣，干辣椒2个，盐少许。豆角将豆筋摘除，洗净切成大段，倒入锅中将豆角焯水至断生后捞出过冷水备用。大蒜切碎粒，辣椒剪成丝。热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝煸出香味。倒入豆角炒...
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蚝油蒜蓉生菜怎么做
生菜洗净控水。锅内加水烧开加入盐、食用油，倒入生菜汆烫一下立可捞出过冷水，稍微挤水摆入盘中。蒜切成碎粒。辣椒切圈。热锅凉油倒入花椒炸出香味捞出。下入蒜碎和辣椒圈炒出香味。倒入蚝油炒匀。加入适量水煮一下...
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蒜蓉蚝油生菜的做法
材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油适量。生菜洗干净后，用盐水泡着；蒜头剁成蒜蓉待用；把一锅水烧开，放油，放生菜进去，水要浸过菜面；生菜很容易熟的，不用煮太长时间，打开锅盖煮6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，...
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蚝油蒜蓉娃娃菜
将大蒜切末，小米椒和香葱切末备用。调一个酱汁:碗中倒入2勺太太乐鲍汁蚝油、2勺太太乐头道特级鲜酱油、1匙淀粉、盐和半碗水搅拌均备用。娃娃菜掰开，水开倒入适量的食用盐放入娃娃菜，焯水1～2分钟后捞出装盘...
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蚝油蒜蓉烤牡蛎的做法
原料：香菜、小葱、蒜、牡蛎、水淀粉、蚝油、玉米油、鲜鸡汁、糖。 牡蛎买回来用小毛刷在流水中清洗干净，尽量不要让水大量的冲洗到牡蛎肉肉，这样会影响鲜美的口感。 准备好蒜、香菜、小葱备用。 烤箱预热上下火...
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蒜蓉蚝油油麦菜的做法
准备材料：油麦菜200克，蚝油适量，食盐适量，生抽适量，葱、姜、蒜适量。将准备好的葱姜蒜全部切碎，放入碗中备用。起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中炒香。然后加入一勺生抽。再加入一勺蚝油。最后加入油麦菜。翻炒均...
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蚝油蒜蓉娃娃菜的做法
主料：娃娃菜2棵、粉丝1把、蒜半头。辅料：油适量、蚝油1勺、盐1勺、生抽2勺、淀粉适量。娃娃菜对半切块，然后再对半切一下，一颗娃娃菜切成四瓣，大蒜切成蒜末备用。粉丝用温水泡软。切的娃娃菜的碎菜叶放到盘...
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蒜蓉茼蒿怎么炒才好吃
原料：茼蒿、大蒜。将茼蒿洗干净，沥干水分。大蒜略拍，切碎备用。热锅放入少许食用油，待油八分热的时候放入切好的蒜沫，炒出香味，然后放入茼蒿。放入少许生抽和调味精，然后翻炒一下（不用像炒其他菜一样翻炒很多...
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酱香蒜蓉茼蒿怎么做
准备材料：茼蒿菜400克、蒜瓣、豆瓣酱、鸡精适量。茼蒿洗净，切成小段，大蒜拍成蒜末备用。炒锅里放入少许食用油，直接下入茼蒿段炒熟盛出备用。炒锅里再次放入适量的油，这次要比上面多放一些，下入蒜末爆香后再...
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蚝油蒜蓉西兰花的做法
蒜切末，西兰花摘好。 锅中烧水，水尽量多一些。等水烧开后，加入少量油、盐和鸡精，放入西兰花，让水没过西兰花。 煮的时间看个人喜好。喜欢硬点儿的煮2到3分钟，喜欢软点儿，一般煮5到7分钟。捞出。 煮西兰...
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蒜茸茼蒿的家常做法
主料：茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。茼蒿洗净，控干水分。茼蒿切段，茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。蒜切末。锅中油热后，爆香蒜末。下入茼蒿杆翻炒。蒜蓉茼蒿加酱油、鸡精、盐、胡椒...
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蒜蓉蚝油淋芦笋家常做法
食材：芦笋200克。芦笋洗净，去掉尾部的老根。芦笋太长不好装盘，改刀成段。锅里水烧开，滴几滴植物油放入芦笋焯1到2分钟捞出摆在盘里。碗里加入酱油，蚝油，白糖，清水。锅里加入植物油和蒜末。蒜末爆香，倒入...