怎样做杯子蒸蛋糕不收缩呢

2024-07-05 18:07:26
  • 怎样做杯子蒸蛋糕不收缩呢

    打发要彻底,忌一心多用。蛋糕重点的就是打发蛋清,蛋清若是有一点点不同成品蛋糕出来的效果都会有所不同。打发中不要做其它事情,一边打发一边看着电影玩着手机是最忌讳的事情。一口气打发到提起打蛋器成直角即可,...

  • 手工杯子蛋糕做法教程

    鸡蛋10个,面粉100g,大盘子一个,打蛋器一个,空塑料瓶一个,纸蛋糕杯30个。在制作之前要先把准备好的道具都清洗一下,确保干净;把鸡蛋打入准备好的大盘子里,现在要把蛋清和蛋黄分开,就要用到准备的空塑...

  • 手工杯子蛋糕做法教程

    鸡蛋10个,面粉100g,大盘子一个,打蛋器一个,空塑料瓶一个,纸蛋糕杯30个。在制作之前要先把准备好的道具都清洗一下,确保干净;把鸡蛋打入准备好的大盘子里,现在要把蛋清和蛋黄分开,就要用到准备的空塑...

  • 柠檬杯子磅蛋糕教程

    柠檬杯子磅蛋糕食材:细砂糖176g,柠檬皮屑3颗,奶油192g,蛋3颗,低筋面粉256g,泡打粉1/2小匙,小苏打粉1/2小匙,柠檬汁2小匙,动物性鲜奶油120 ml,盐1/4小匙,柠檬糖霜,糖粉65...

  • 怎样在家做蒸蛋糕

    将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀分次加入植物油,拌匀。加入牛奶,拌匀,筛入低筋面粉,用橡胶刮刀翻拌均匀,待用。蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁,用电动...

  • 抹茶杯子蛋糕的做法

    食材:无盐黄油90克、细砂糖70克、鸡蛋1颗、牛奶80ml、低筋面粉100克、抹茶粉1大匙、泡打粉1小匙。 准备好所有材料。黄油放置室温软化。烤箱预热到上下火180度。泡打粉、面粉、抹茶粉混合均匀并过...

  • 网红仙人掌杯子蛋糕

    杯子蛋糕1个,表面抹上白色奶油,粘上花生碎。 巧克力球2颗用牙签穿起,中间挤上白色奶油。 将巧克力球插到蛋糕中间固定。 围绕巧克力球从下至上挤上绿色奶油,做成仙人掌状。 再用白色奶油点缀仙人掌。 最后...

  • 万圣节杯子蛋糕的做法

    食材:115g黄糖(颗粒软而细的那种),120ml葵花籽油,22个鸡蛋,115g南瓜(不要太熟的),刨成丝,1个柠檬的皮,115g高筋粉,1茶勺泡打粉,1茶勺肉桂粉,150g白巧克力,25g黑巧克力(...

  • 南瓜杯子蛋糕的做法

    鸡蛋2只,南瓜适量,低筋面粉约70G,奶粉适量,糖10G左右,泡打粉少量。南瓜煮熟,捣成泥,尽量去掉水分,蒸的应该更好些。加入奶粉,拌匀。蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入南瓜泥,低粉,拌匀。混合蛋白蛋黄。装入...

  • 蒸蛋糕怎么做的蓬松好吃呢

    准备用料。鸡蛋3个、面粉150克、纯牛奶80ml、白砂糖60克。准备两个干净无水无油的深盆,将鸡蛋敲开,蛋清蛋黄分离。将牛奶、面粉过筛倒入蛋黄,加点玉米油,搅拌成无粉浓稠状。将白砂糖分三次加入蛋清中,...

  • 怎样收缩面部毛孔

    补水,收缩毛孔,紧致肌肤的第一步就是补水了,做好保湿补水工作可以恢复肌肤的水油比例和肌肤的纹理,使肌肤更水润并且缩小毛孔和紧致肌肤。凉毛巾敷脸,在洗脸的时候不妨试试化妆水,在用化妆水洗脸后再将一条冰冻...

  • 杯子蛋糕做法

    低粉 (96克)、色拉油 (60ml)、橘子水 (40ml)、泡打粉 (5克)、玉米淀粉 (8克)、鸡蛋 (5个)、白糖(蛋黄糊里的) (20克)、白糖(蛋白里的) (70克)、动物性淡奶油 (200...

  • 香蕉杯子蛋糕如何做

    食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、香蕉1根(166克)、玉米油30克、牛奶55克、白糖40克(蛋黄10克、蛋清30克)、盐1克。将香蕉压成泥。香蕉泥、牛奶、盐、白糖、玉米油拌混匀。分离鸡蛋,将蛋白装入无...

  • 杯子蛋糕的做法

    准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟。蛋糕粉取出一百克,普通面粉也可以,只要没有面疙瘩就可以的。分两次加入鸡蛋...

  • 蒸蛋糕的简单做法

    食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、食盐1克、白糖70克、牛奶45毫升、植物油30毫升、白醋2滴。将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀。分次加入植物油,拌匀...

  • 蜂蜜杯子蛋糕的做法

    食材:鸡蛋4个、低筋面粉100g、蜂蜜50g、细纱糖40g、牛奶20g、食用油(玉米油)20g、烘焙纸杯9个。准备好材料,4个全蛋打在较大的盆子里。加入蜂蜜和细纱糖,鸡蛋打散拌匀。用打蛋器全程高速打发...

  • 奶油杯子蛋糕的做法

    低筋面粉40克,淡奶油105克,鸡蛋2个,纯牛奶35克,黄油25克,白砂糖28克。把融化好的黄油和纯牛奶充分搅拌均匀。把鸡蛋,混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中,搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状。备用。打发...

  • 怎样做蒸蛋糕松软好吃

    准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个鸡蛋;打蛋器一个,面粉150克。蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。蛋黄打散,加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉,1克酵母粉,继续搅拌均匀。...

  • 三色杯子蛋糕如何做

    首先,用两个干净干燥的碗将蛋清分离。低筋面粉,抹茶粉过筛。蛋黄中加入40g食用油和牛奶,用搅棒充分搅拌均匀。将拌好的面糊,均匀的分成三份。其中一份加入融化的巧克力,一份加入抹茶液。我是将抹茶粉先用开水...

  • 红茶海绵杯子蛋糕怎么做

    60克带壳鸡蛋9个,低筋面粉270克,牛奶60克,白糖150克,盐3克,玉米油90克。全部材料准备好;玉米油和牛奶同入一碗中;鸡蛋入盆中;将打蛋盆安放在厨师机上,先用低档打散,再倒入白糖和盐,转高速打...

分享
评论
首页