糖醋小排怎么烧

2024-11-26 21:44:46
  • 糖醋小排怎么烧

    主料:肋排600克、清水适量。辅料:葱两段、姜三片、料酒一勺、酱油两勺、糖三勺、醋四勺、食用油适量、白芝麻(熟)少许。先调制一碗糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,混合均匀备用。新鲜肋排洗干净...

  • 糖醋小排怎么做好吃

    材料:猪排骨500克、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。将排骨剁成段。葱、姜分别切段。锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱 ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,...

  • 糖醋小排

    小排用清水浸泡半小时去除血水,沥干水份后用1勺料酒、1/2勺红烧酱油和1/2勺白糖腌制一下;用1勺左右的油润锅,倒入小排翻炒至吐油;放入姜片和剩下的料酒、红烧酱油,上色后加开水没过小排2/3处,调入1...

  • 糖醋小排做法

    食材:猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。将排骨剁成段。葱、姜分别切段。锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱 ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,...

  • 糖醋小排的做法

    所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等。将排骨剁成段,葱和姜分别切段。锅置火上,放入油,待油烧热后,下入排骨炸至金黄捞出。沥干油,国内留少许油,下入葱、姜、酱油、白糖,加入水,放...

  • 上海正宗糖醋小排做法

    将猪肋排剁成3厘米长的块状。做糖醋小排,小排一定要选的漂亮。选取肋骨段长条部位,切成均匀小块。漂亮的小排炸过之后,两头就会稍稍露出骨头,这才是最完美的。加入盐和料酒拌匀,腌制半小时后加入蛋清,加入淀粉...

  • 糖醋小排的家常做法

    所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等。 将排骨剁成段,葱和姜分别切段。 锅置火上,放入油,待油烧热后,下入排骨炸至金黄捞出。 沥干油,国内留少许油,下入葱、姜、酱油、白糖,加入...

  • 糖醋小排的制作方法

    原料:小排200g、葱姜适量、冰糖30粒左右、镇江香醋2大勺、料酒少许、盐一小勺、生抽1小勺。小排泡水大约半小时去除血水,洗干净后控干水分。锅里放少许油,中小火将小排煎到表面金黄色捞出。然后另外起锅,...

  • 莲藕烧小排怎么弄

    小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一根。做法:把排骨洗干净剁成块,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。把莲藕打皮切成片冲下水。锅烧热把...

  • 怎么烧糖醋排骨

    将排骨切好倒入锅中,加入适量的料酒,煮5分钟。然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净。接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色,倒入排骨翻炒两分钟。然后往锅中加入适量的葱段。接着往锅中倒入适量的白米醋和酱油。然后...

  • 糖醋黄鱼怎么烧

    材料:黄鱼1条,青豆20克,胡萝卜20克,花生油适量,酱油适量,醋少许,葱适量,料酒少许,水淀粉10克,白糖少许。将黄鱼去鳞,开膛除去内脏,挖去鳃,用清水洗干净,在鱼身两面划上一字花纹,抹上酱油、料酒...

  • 糖醋鱼怎么烧

    将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,擦干水分。鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。用3汤匙料酒、1茶匙盐、2汤匙酱油抹遍鲤鱼全身,腌约10分钟。香葱、姜、蒜切...

  • 糖醋土豆烧排骨怎么做好吃

    土豆切3-5厘米的小段,肉切跟土豆差不多的薄片。切好的肉用黑胡椒粉(没有可以不放),味极鲜酱油轻微腌一下。至于时间就是腌上它就切土豆,切好土豆也就好了。把肉缠到土豆段上。拍上淀粉,过油炸。红的糖醋汁:...

  • 葱烧糖醋鱼的做法

    食材:鱼(鲈鱼、黑鲷皆可)1尾、葱段1/3杯、姜末1/2大匙、蒜末1/2大匙、酱油1又2/3大匙、番茄酱3大匙、香油1/3大匙、糖2/3大匙、水2/3杯、1大匙料酒、3大匙香醋。 将鱼洗净擦干,两面各...

  • 糖醋里脊怎么烧

    里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克),鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。具体...

  • 糖醋排骨怎么烧好吃

    基本材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十...

  • 糖醋鱼怎么烧才好吃

    鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀,锅中倒入油,待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上,使切过花刀处的鱼肉往外翻。整条放入油锅炸制,注意翻面,两面炸至金黄捞出,葱切段,生姜切片,生粉中加入水拌匀。锅中倒油放入...

  • 怎么烧糖醋排骨好吃

    先把洗净排骨放入酱油红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许...

  • 怎样烧糖醋排骨

    肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤...

  • 糖酷排骨烧法

    排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1...

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