如何清蒸出鲜美好吃的多宝鱼
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如何清蒸出鲜美好吃的多宝鱼
准备材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身...
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清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单
原料:多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。葱切丝和姜切片好备用。多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。上下两面放上葱姜煨制...
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多宝鱼怎么做好吃
食材:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。 在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除...
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如何做清蒸多宝鱼
新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。做法:在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内...
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清蒸多宝鱼简单做法
多宝鱼去鳞、鳃,肚洗净。在鱼身划几刀,然后抹盐,淋料酒,腌制10分钟。大盘里放姜片,葱丝。放多宝鱼,再撒些姜片,葱丝。锅里水开,放入鱼盘,大火蒸12分钟。然后倒去盘里的蒸汁、姜片与葱丝。放上大葱丝与胡...
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如何做鲜香清蒸多宝鱼
工具/原料:多宝鱼1条、盐、料酒、大葱、小葱、红椒、生姜、蒸鱼豉油。 首先将多宝鱼表面黏液刮干净,表面改上花刀,加盐和料酒腌制15分钟。 然后将大葱、小葱、红椒和生姜都切成细丝,在水里浸泡一会儿。 接...
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多宝鱼清蒸的做法介绍
食材原料:多宝鱼一条、生姜一个、葱适量、料酒一汤匙、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、白糖一茶匙、清水20克、油适量。生姜切好,葱撕开会自然成卷。多宝鱼买回来已经淘了内脏,在家内外流水冲洗几次。...
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清蒸多宝鱼怎么做
食材:多宝鱼800克、生姜20克、葱花10克、盐10克、色拉油10克、酱油10克。 将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来。 把多宝鱼洗干净,背部打斜十字花刀。 在鱼的表面抹点盐,再把生姜切丝...
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快手清蒸多宝鱼的做法
食材:多宝鱼一条,葱姜10克,蒸鱼豉油1勺,生抽一勺,老抽小半勺,豆豉小半勺,香油1勺。将大葱或胡萝卜切长条,其实最好是胡萝卜,今天家里没有了。大葱摆在盘底做为垫片,这样蒸鱼透气,也不会被腥腥的汁水浸...
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清蒸多宝鱼的家常做法
食材:多宝鱼1只,蒜头3颗,姜片3片,葱1根,油少量,盐少量。葱切块。将多宝鱼洗干净放点盐腌制一下,然后上下放蒜头、姜片。锅里加入冷水煮开。然后放入鱼蒸6分钟。然后将鱼取出将水倒掉,加入酱油回锅蒸2分...
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清蒸多宝鱼的做法和步骤
食材:多宝鱼一条,生姜一个,葱适量,料酒一汤匙,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,蒸鱼豉油一汤匙,白糖一茶匙,清水20克,油适量。生姜切好,葱撕开会自然成卷。多宝鱼买回来已经淘了内脏,在家内外流水冲洗几次。先处...
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清蒸多宝鱼的做法步骤
准备材料:多宝鱼一条、姜片和葱段各适量。多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,腌制10分钟。放入蒸锅中蒸制8分钟,夹出姜片和葱段,放上辣椒圈、葱丝。锅中锅中放入适量油,放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在...
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清蒸多宝鱼的家常做法
By 金金金鑫鑫鑫用料多宝鱼 一条生姜 一个葱 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉 适量蒸鱼豉油 适量油 适量做法步骤1、多宝鱼~2、祛除腮和内脏,清洗干净。刮一下鳞片。3、正面和背面都用刀划开。4、放进容...
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微波清蒸多宝鱼的家常做法
准备多宝鱼、盐、料酒、葱丝、姜、酱汁、油。将鱼身切口,两面撒盐涂抹均匀,倒入料酒腌制15分钟,取三分之一葱丝,姜丝铺于多宝鱼上,入锅大火蒸制7分钟再焖5分钟后出锅,淋上调制好的酱汁,最后将食用油烧热,...
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清蒸多宝鱼做法
食材:多宝鱼500克、生姜10克、葱花5克、盐5克、酱油10克、色拉油10克。将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来;把多宝鱼洗干净,背部打斜十字花刀;在鱼的表面抹点盐,再把生姜切丝放到打好的...
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清蒸多宝鱼咋做
食材:多宝鱼 300克、葱花 20克、大蒜 10克、生姜 10克、食用油 30克、食用盐 10克、酱油 10克、味精 5克。将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来。把多宝鱼洗干净,背部打斜十字...
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多宝鱼的家常做法
食材:多宝鱼1条、姜20g、蒜20g、香菜1棵、葱适量、盐适量、蒸鱼鼓油适量、油适量。 用盐涂抹多宝鱼全身,腌制备用。 姜切丝,蒜拍扁,放入盘中。 葱青切段,葱白切丝,香菜切段,放入盘中。 拿一个盘子...
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多宝鱼怎么做
葱姜切丝备用,多宝鱼清理干净,在表面划几刀,方便入味。放入少许料酒,放少许盐,腌制多宝鱼半个小时。在鱼身上放葱丝,姜丝,上锅水开蒸15分钟即可,蒸好的鱼,倒掉蒸出来的汤,扔掉蒸鱼时用的葱姜丝,再重新在...
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怎么做清蒸多宝鱼
多宝鱼表面划几刀,加入盐和料酒,抓匀,腌制15分钟,盘底垫葱段和姜片,烤箱选择蒸鱼功能,倒出多余的水分,撒生抽,加姜丝,撒点枸杞装饰,葱花爆香,浇在蒸熟的鱼身上。再撒点葱花即可。能够为机体提供丰富的多...
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正宗清蒸多宝鱼的做法
盘底放入葱头。 放上处理好的多宝鱼,切几片姜片放在鱼身上。 切点姜丝、葱丝。 起锅烧水,放上蒸笼,水开,放入鱼,蒸7-8分钟。 去掉姜片。 倒掉蒸出来的血水。 撒上葱丝、姜丝,倒入蒸鱼豉油。 淋上热油...