血菇的家常做法
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血菇的家常做法
血菇排骨汤雪谷可以和排骨一起煲汤，和在做的时候需要准备500块新鲜的排骨，把它剁成段冷水入锅，加热煮开，焯掉血水，放入到汤锅中，再把洗净以后的血菇放到锅中，放入适量葱姜足量清水加热煮开，用中小火炖煮两...
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烤杏鲍菇的家常做法
材料：杏鲍菇3各，黄油适量，蚝油适量，香草适量。杏鲍菇清洗干净。在上面用刀刻出网纹状，深度在半厘米左右。把杏鲍菇切成块，放入烤盘，180度烤4分钟。黄油融化，刷在杏鲍菇表面，撒上各种混合香草或者黑胡椒...
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素炒杏鲍菇的家常做法
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜。把杏鲍菇洗干净，切掉根部（其实一般买来的都是切掉了的），对半切开切成小片小片，用碟子装好备用。生葱洗干净，放点葱，比较香。把姜蒜切好，葱的根部和绿色部分分...
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家常杏鲍菇的做法大全
红烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。做法：杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。用黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀。加适量清水，水快干时加少许水淀粉，大...
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青菜炒杏鲍菇的家常做法
原料：300g青菜，1个杏鲍菇，油，盐，糖，鸡精。青菜洗净，杏鲍菇洗净切片。起油锅加热，放入杏鲍菇煸炒2分钟。然后放入青菜煸炒3分钟。放少许盐煸炒1分钟，再放少许糖煸炒2分钟。最后放少许鸡精翻炒均匀出...
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素鸡炒杏鲍菇的家常做法?
材料：素鸡1块 ，杏鲍菇150克 ，青尖椒1个，葱，姜，盐，味精，花椒，红干椒，淀粉，料酒，酱油，蚝油，油。素鸡用水稍冲洗一下，控干水分，切成片（形状随意）。杏鲍菇收拾清洗干净，控干水分，切成片。青尖...
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蟹味菇的家常做法
【青椒炒蟹味菇】主料青椒：2个；蟹味菇：450辅料盐：适量；花椒：适量；干辣椒：适量；姜：适量；宴友食用油：适量；调味料：适量具体步骤1.将蟹味菇放入开水中焯水后捞出沥水2.青椒洗净切粗点的丝3.准备...
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杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀，蒜切末，小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油，油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄，再捞出备用。往锅内加适量油，放入蒜末炒香后，倒入调好的酱...
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凉拌杏菇的做法
用料：杏鲍菇2个蒜适量、小米椒2个、青线椒1个生抽3勺、蚝油1勺、白糖1小勺、芝麻油适量。杏鲍菇洗净，切成8块，放入蒸格中隔水蒸20分钟至熟透，蒸好后取出放凉。青红椒切圈，大蒜切末。碗里加入青红椒圈和...
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牛排菇的做法大全家常
做法一牛排菇清洗去蒂，炒菜锅里天赋加点植物油，待油稍热后把牛排菇伞朝向下堆放。小火煎个一分钟翻过来，匀称的撒一点儿盐，一点点就行，实际上味淡的人也不太需要调料了。在菌类盖里再加一点儿蒜泥，再小火煎个三...
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红菇的做法大全家常
红菇排骨汤材料：排骨500g，红菇35g，姜3片，盐，胡椒粉适量做法排骨用流动的清水冲洗干净后，放入水中浸泡20分钟左右。泡好的排骨放进汤煲里，加入姜片，以及没过食材2倍量的清水。大火烧开，转小火煲2...
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杏鲍菇的做法家常做法
用料：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量。将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状切条状较好入味。将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。在热锅中加入一些食用油。待油热时，加入切好的大...
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凉拌杏鲍菇的家常做法
准备食材：杏鲍菇2个，菜2棵，陈醋2大勺，酱油少许，细砂糖少许，盐适量，鸡精少许，蒜头2瓣，小米椒1个，芝麻香油1大勺。杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。香菜和蒜头切碎，小米椒切圈备用。锅中加入清水大火煮开，...
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肉炒菇的家常做法
材料：平菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。锅上火...
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干茶树菇的做法大全家常做法
干煸茶树菇。材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。 做法：先将大葱和大蒜，干辣椒切好，茶树菇浸泡15分钟，捞出待用；热油，将生姜以及大蒜炒香，再放入辣椒炒香；再加入...
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猴头菇的做法大全家常
猴头菇煲汤。材料：鹌鹑1只，猴头菇80克，蜜枣5个，油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。猴头菇用清水浸泡2个小时左右。将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。准备适量的木棉花...
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蟹味菇的家常做法大全
素炒蟹味菇。主料：鲜蟹味菇200克。辅料：大蒜瓣、香葱、生抽酱油、精盐、淀粉、花生油。做法：把蟹味菇一个个掰开，用清水洗净，大蒜瓣一个切成片，香葱一根切成小段；锅里放水烧开，把蟹味菇放沸水中焯一下，捞...
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肉末蟹味菇的做法
食材明细：蟹味菇300g、肉末50g、料酒1勺、生抽2勺、食用油10ml、蚝油1匙、糖1勺、淀粉1匙、蒜3瓣、孜然粒1匙。 蟹味菇洗净，放开水锅中焯一下。 肉末放淀粉、料酒拌匀，腌一下。 锅中放底油，...
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白菜炒猴头菇的做法家常菜
食材：白菜300克、猴头菇60克。调料：油10毫升、盐2克、白糖5克、葱姜、6克。猴头菇洗干净用冷水浸泡，其间适时换水。将泡发中的猴头菇撕成小块，入煮锅煮，煮20分钟后捞出沥干水。白菜洗干净，将白菜切...
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口菇的做法大全家常
香香口菇。用料：五花肉50g、白口菇半斤、蒜片两瓣、耗油一勺、盐少量、糖半勺、酱油一勺半、水三勺左右、孜然粉一丢丢、把调料放到一个碗里哦备用。做法：（1）口菇切块。（2）切好猪肉。（3）锅里放油。待油...