鸡蛋蒸猪肉怎么做
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鸡蛋蒸猪肉怎么做
食材:瘦肉100克、鸡蛋1个、姜蓉适量。 鸡蛋、瘦肉准备好。 然后把瘦肉清洗干净,剁成肉末,加姜蓉、盐搅拌均匀。 打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,然后把蛋清倒到肉饼里搅拌均匀。 倒到碟子,放置锅蒸。 剩下...
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猪肉蒸鸡蛋做法窍门
原料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉...
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蒸猪肉的做法
半肥瘦猪肉500克、葱大蒜籽各适量、蚝油胡椒粉鸡精各适量。把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋进去。用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅...
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猪肉豆角蒸面条
先准备好原料:猪肥瘦肉分开切块,豆角切段,葱姜蒜切段或者切丝。细面条用手撕成小段,抖散。蒸锅加水烧开后,放入面条蒸六分钟。同时,炒锅烧热,放入适量金龙鱼25%特级初榨橄榄调和油。金龙鱼为你甄选全球好油...
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蒸猪肉丸的做法
将事先准备好的猪肉肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与猪肉肉糜放在一起混合均匀。将浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中,充分搅拌均匀直至看不到大块浓汤宝颗粒。另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,...
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怎么做鸡蛋猪肉卷
食材:马蹄适量,食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量,鸡蛋2个、猪肉500g。先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。再加上一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀。再准备适量鸡蛋液,加上少...
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鸡蛋和猪肉怎么做好吃
鸡蛋跟猪肉怎么做好吃 材料;无骨猪肉225克、酱油30毫升、白兰地15毫升、白糖4克、玉米淀粉8克、鸡蛋4只、盐10克、油菜子油120毫升、大西红柿8个块、白糖4克、香葱2把、 做法;将猪肉,酱油...
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家常蒸猪肉丸子怎么做好吃
主料:五花肉250g。调料:食用油适量、盐适量、香菇3个、鲍鱼酱适量、薯粉适量。将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。剁好的肉放在碗里,放上薯粉,盐,油,鲍鱼酱。均匀的搅拌。找个不锈钢盘,里面倒点油。做好的肉丸...
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猪肉虾米蒸冬瓜
猪肉剁碎。虾米浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。香葱和大蒜切碎。冬瓜去皮去瓤,切块。摆入盘中,放入蒸笼蒸10分钟。平底锅烧热(无需放油),倒入虾米煎至变色,盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜爆香...
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猪肉丸炖鸡蛋汤怎么做好吃
食材:猪梅花肉500克,鸡蛋1个,料酒适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,生抽适量,淀粉适量。500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个。加入少量鸡精。加入2小勺淀粉。加入1大勺蚝油。加入1大勺生抽和1大勺料...
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如何做猪肉蒸碗
材料:五花肉400g、豆腐1块、冰糖3块、食盐适量、老抽适量、生抽适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、干红辣椒适量、胡椒粉适量。做法:(1)先将五花肉皮用置于火上,将猪皮烧黄亮,用清水清洗干净,锅中加...
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怎样做蒸猪肉饼好吃
猪五花肉300克,油菜100克。调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。将猪肉洗净,切成长、宽各为4厘米,厚0.3...
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如何做蒸鸡蛋
将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水。一定要搅拌均匀,把上面的浮沫用小勺撇...
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如何做阿胶蒸鸡蛋
食材:鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量。 准备好所需的主料,鸡蛋和阿胶。 将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。 加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上。 放入蒸锅,调大火,蒸的时长约1...
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南瓜蒸鸡蛋怎么做
用料:鸡蛋1个、南瓜一个、水一个鸡蛋的量。南瓜切开一个盖子,把籽挖干净。一个鸡蛋打散。用打开的蛋壳来量水,加入一个鸡蛋的水量,打散备用。把蛋液过筛倒入南瓜盅。烧开一锅水,上锅蒸二十分钟即可。...
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营养蒸鸡蛋怎么做
主料:鸡蛋3个。 调料:食盐1/4小匙、料酒少许、生抽少许、香醋少许、香油少许、水200克。 蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀。 用细筛网过滤掉杂质和泡沫。 过滤好的蛋液倒入蒸碗。 蒸碗上...
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蒸鸡蛋怎么做好吃
将散养鸡蛋打在碗里,以蛋黄偏暗黄为宜。(尽量不要使用普通饲料蛋,会影响口感)鸡蛋打好到表面泡沫覆盖一半左右。(碗稍稍倾斜,用一双筷子横着顺时针打最好)加入盐,鸡精,生抽酱油5滴,料酒3滴,香油,搅拌均...
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蒸鸡蛋怎么做减肥
想要减肥蒸鸡蛋的时候调料一定要少放。蒸鸡蛋的做法材料:鸡蛋,盐,水,油,葱花。 新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 现在加水。最好是温水。冷水不太好,热...
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蒸鸡蛋怎么做
鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉、冷开水,搅散,蒸熟就好。鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉、冷开水,搅散。将搅散的鸡蛋液放入蒸锅中蒸制。蒸熟后取出,淋入生抽即可。蒸鸡蛋羹是我们每个家庭最常做的一道美食,可补虚...
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蒸鸡蛋要怎么做
先把鸡蛋打在碗里,加盐。加盐跟油之后充分打匀,不打匀的话到时候底下一层都是蛋白,硬硬的,而且盐也在底部,很咸。鸡蛋液打匀以后加温水,或者温热的牛奶。牛奶跟鸡蛋继续打匀。蒸锅烧开,鸡蛋液放入蒸锅,一般5...