如何做土鸡焖土豆

2024-07-03 01:48:29
  • 如何做土鸡焖土豆

    主料:土鸡肉,土豆。调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜。土鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生...

  • 油焖土鸡怎么做

    鸡肉500克,酱油2克,料酒5克,盐3克,葱白3克,生姜5克,植物油10克。将鸡肉洗净、切块。处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合,轻轻按摩一会。将鸡肉腌制二十到三十分钟左...

  • 土鸡焖田螺是怎么做的

    食材:光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克,盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。做法:田螺以铁器养一天去除杂质,洗净沥干水分,以适量盐、糖、胡椒粉、米...

  • 土豆焖鸡翅如何做

    材料:土豆,鸡翅,调料:花椒,姜,米酒,醋,植物油,生抽,糖,香辣酱。 将土豆去皮切块,鸡翅洗净,切几片姜。 起油锅,放花椒爆香,放入土豆和鸡翅。 加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒。 炒出一些香味后,倒入...

  • 土豆焖鸡翅

    土豆,鸡翅,调料:花椒,姜,米酒,醋,植物油,生抽,糖,香辣酱各适量。做法:将土豆去皮切块,鸡翅洗净,切几片姜;起油锅,放花椒爆香,放入土豆和鸡翅;加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒。炒出一些香味后,倒入开...

  • 鸭肉焖土豆怎么做好吃

    鸭子洗干净入锅。炒至出油。加入生姜片。土豆去皮切块备用。土豆加入鸭肉中,加入一勺老干妈,啤酒。煸炒均匀,加入适量水。大火焖至大火收汁,加入少许盐拌均匀。香喷喷的出锅了。...

  • 鸡肉焖土豆怎么做好吃

    食材:土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙。切4片生姜并且切成末,蒜头去皮切成末,备用。鸡肉洗净,斩成一小块盛盘。将土豆去皮洗净,切成...

  • 土豆焖牛腩的做法

    主料:牛腩、土豆。 辅料:青美人椒。 调料:花椒油、火锅底料、豆瓣、姜蒜、香料、海椒面。 牛腩氽水,捞出沥干水分。 将牛腩放入油锅炸至金黄捞出,再将土豆放入油锅炸至六、七成熟。 油烧热后,加入姜蒜米、...

  • 韭菜焖土豆如何做

    主料:土豆330克、韭菜110克。 辅料:油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。 土豆清洗去皮、韭菜洗净切段。 将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。 在锅中加入3汤勺...

  • 土豆焖面的家常做法

    面条200克、土豆1个、青椒1个、红椒1个、食用油1茶匙、郫县豆瓣酱2茶匙、生抽适量。方法:准备好面条、土豆、青红椒。土豆、青椒洗净切块。锅中油热,倒入土豆炒匀。加入豆瓣酱,炒匀。加入适量冷水,煮开。...

  • 油焖土豆的家常做法

    土豆两个、植物油一大勺、生抽一勺、精盐适量、鸡精适量、香葱适量、十三香少许。做法:土豆两个去皮洗干净,土豆切块备用,香葱切沫。炒锅内放植物油,油热放入土豆加入生抽炒一会。放入清水,放入精盐适量,十三香...

  • 如何做土豆丝焖面

    土豆切丝,香菇,猪肉切块,葱、姜、蒜,辣椒切段,和大料放到小碗里备用;放油和糖炒至冒泡,放猪肉翻炒至上色,加入白酒和小碗内的调料煸香;放香菇和土豆炒三四分钟,再放适量酱油、醋、鸡精和盐调味;加水没过菜...

  • 排骨焖土豆如何做

    食材:排骨,土豆,辅料:冰糖,盐,老抽,生抽,葱姜蒜,八角,草果,花椒,红干椒。 锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血沫,沥干水分。锅中倒入油,小火加热,放入一小把冰糖,小火...

  • 如何做土豆红烧肉焖米饭

    水和米的比例约1:1。红烧肉、土豆、洋葱切小块备用,米淘净放入电压力锅,倒入1:1的水备用。炒锅上火烧热倒油,中火先将洋葱炒香,放入土豆炒至土豆全部变色,放入适量生抽和盐翻炒片刻,放入五花肉翻炒均匀。...

  • 土豆焖五花肉的做法

    土豆500g,洋葱50g,红椒5g,五花肉5g,盐5g,沙茶酱5g,柠檬汁5g,姜5g,豆瓣酱5g,生抽5g,白糖5g,油5g。所有材料洗净切好,坐锅烧热放油,爆香姜片,然后放切好的五花肉下去小火翻炒...

  • 油渣土豆片做法步骤

    用料:肥肉片,猪肉片,土豆,盐,蚝油,糖。 肥肉榨油,刚开始的时候为了逼油可以等肥肉干身时加点其他的油辅助,等猪油炸到出了一半时把瘦肉加进去一起炸。 肥肉炸干后加点盐在油里,用小碗盛起多余的留一点点炒...

  • 土豆焖肉末怎么做

    猪瘦肉切末,倒入一勺食用油。蚝油5克。盐2克。蛋清一个 生粉3克。土豆切丁冲洗干净。放入油锅中微煎约1分钟。起锅烧热,放入肉末炒散,加入适量清水。放入土豆丁,盖上盖子,焖煮约5分钟。下入酱油5克。老抽...

  • 南瓜焖土豆

    准备土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油做法:土豆、南瓜去皮,切块;大豆蛋白用水泡软后挤干水分,切块;青红椒切段;起锅热油,爆香姜丝,先放入土豆块翻炒几下后,加少许水,盖上盖子焖五分钟左右;再放南瓜和...

  • 土豆焖排骨

    原料:排骨450g、土豆200g。 配料:大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。 排骨斩断洗净沥干水分备用。 生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。 土豆去皮洗净,切滚刀块备用。 锅内加入适量水,加入姜片、放...

  • 土豆焖鸡腿怎么做?

    用料:土豆1个,鸡腿4个,生姜,大蒜,八角,桂皮,大葱,香菜,生抽,老抽,蚝油,食盐,食用油。 首先准备好所有的食材,土豆刮皮清洗干净,切成小块,鸡腿肉清洗干净,切成和土豆差不多大的小块。起锅,倒入金...

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