蘑菇小馒头的做法
-
蘑菇小馒头的做法
食材：面粉适量，可可适量，酵母适量，水适量。将发酵好的面团揉光滑后切剂子。再用手揉园，捏出蘑菇大小的形状，中间稍厚。准备好一点可可粉。每个模胚上都抹上一层可可粉。再准备一小块面团做蘑菇馒头的腿。揉切成...
-
小蘑菇黄油饼干
材料：低筋面粉140克、鸡蛋25克、食盐3克、黄油70克、糖粉60克、可可粉8克、香草精3克。黄油室温软化，用打蛋器打发，颜色变淡，加入糖粉打匀，分多次加入鸡蛋液，打发，不要一次加入，慢慢加，否则容易...
-
花朵小馒头的做法
花朵小馒头的做法：主料：面粉2碗、胡萝卜半个、菠菜2棵、紫甘蓝一块。辅料：可可粉1勺、酵母粉4克。胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。面粉中拌入酵母粉，分别加入胡萝卜汁，菠菜汁，紫甘蓝汁，可可粉揉...
-
白糖小馒头的做法和配方
食材：面粉500克，发酵粉5克，奶粉100克，白糖50克。将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。（注意：夏天的时候，和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季，一定要温水发面，这样才容易起发。）将已经调均匀...
-
蜂蜜小馒头的做法
将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中。 准备一只鸡蛋，打碎，加入10克蜂蜜，搅拌均匀。 将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中。 4然后加入软化了的黄油块。 揉成面团（夏天的面团，温度关系导...
-
小馒头的做法
食材：面粉500克、发酵粉5克、奶粉100克、白糖50克。发酵面粉，将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。发酵，将已经调均匀的面团放在一个避风的地方进行发酵。发酵的时候一定要在盆子上盖上一点东西，以防...
-
小蘑菇的做法大全有哪些呢?
小蘑菇娃娃菜材料：娃娃菜一颗、小蘑菇适量、盐适量、葱花少许、橄榄油（或其他食用油）适量、生抽适量。做法：小白菜，蘑菇洗好，不用切，备用。倒油，油热之后放入葱花呛锅。放入蘑菇翻炒，加入少许生抽。倒入水淹...
-
简单小白兔馒头的做法
面团适量，红豆适量。把面团擀成椭圆型，中间切开3/4。取一支筷子在两边各按压一下小兔子的耳朵。从头慢慢卷起来，卷到最后时兔子的大致形状就出来了。给小兔子按上两颗红豆做为眼睛。再给小兔子捏出一个小嘴巴就...
-
紫薯小馒头的做法
紫薯、面粉、水、酵母。先将紫薯洗干净，上锅蒸熟。去皮，打成紫薯泥，并放凉。将面粉放到紫薯泥里，并用温水把酵母溶解后放到紫薯面粉里，揉面成面团放置1-2两个小时，等面粉发酵到原来的2倍左右大。将发好的紫...
-
小蘑菇怎么炒着好吃
主料：蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。洗净蘑菇，大蒜切片，大葱切成葱花。起油锅，烧热后放入蘑菇翻炒，加入少许食盐，杀出水分。加入蒜片和葱花，加入少许糖和白胡椒。焖炒三分...
-
蛋奶小馒头的做法
材料：马铃薯淀粉140g、低粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、蛋液45g。鸡蛋磕入碗中，加入细砂糖。用打蛋器搅拌均匀。马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。混合后的粉倒入过滤勺中...
-
旺仔小馒头的家常做法
主料：低筋面粉30克、全脂奶粉25克、马铃薯淀粉150克；辅料：泡打粉2克、鸡蛋1个、糖粉30克、玉米油30克。做法：找一个盆，将鸡蛋打散，然后倒入糖粉；用打蛋器将糖粉搅拌均匀，然后加入玉米油，搅拌均...
-
青菜炒小蘑菇的做法
主料：青菜适量、小蘑菇适量。 辅料：葱适量、蒜适量、红辣椒适量。 调料：油适量、盐适量、蚝油适量。 蘑菇准备就绪。 青菜洗净控水。 小蘑菇洗净攥干水分备用。 青菜改刀装盘。 葱蒜和红辣椒改刀备用。 锅...
-
酱香小馒头怎么做
用料：胡玉美蚕豆酱2勺、小麦面粉280g、白砂糖2勺、干酵母7g、温水适量。将干酵母放入30°温水中静置10分钟，加2勺糖和成面团，取一小半面团加2勺胡玉美蚕豆酱，再将两个面团揉成光滑的面团。盖上保鲜...
-
怎么做油炸小馒头
准备好超市买的奶香小馒头。奶香浓郁口感更好。把馒头放在蒸笼上蒸熟，水开约5分钟左右即可；炒菜锅（无需平底锅，炒菜锅炸馒头受热均匀）烧热，放入适量的玉米油，待油温六、七成轻轻搁入蒸好的小馒头，这个时候改...
-
袖珍小馒头的做法
把6克酵母加适量温开水化开，静置片刻。将500克面粉盛入一个较大的器皿。将化开的酵母水加入面粉中，并根据情况徐徐加入适量清水，用筷子搅拌成絮状。之后用手和成表面较为光滑的面团，盖上半湿的厨房布，放在温...
-
小白兔馒头的做法
食材：100g面粉、20g奶粉。牛奶加入酵母。加入糖。加入酵母。将酵母水倒入面粉中。揉成光滑面团。放入酸奶机发面1个小时。发至2倍大的面团。取出排气，揉成光滑面团。再发20分钟。取出后再次排气。揉成长...
-
豆沙小馒头的做法
材料：面粉150克、清水75克、酵母1.5克、玉米油5克、豆沙馅适量。面粉，酵母粉，清水，玉米油一次性加入揉面盆中，早晚天气比较冷，气温低的时候和面可以选择温水和面，水温不能高，微微温热不烫手为宜，过...
-
可可小馒头的做法
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水，把白糖化开，加入酵母，和匀。挖洞倒入面粉中和匀，揉光滑，用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水，发起来会比较快些，发至一倍大，中间蜂...
-
趣味小馒头的做法
食材：面粉2碗、胡萝卜半个、紫甘蓝1块、菠菜2棵、可可粉1勺、酵母粉3克。将胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。面粉家入酵母粉拌匀，分别加入胡萝卜汁，紫甘蓝汁菠菜汁，可可粉揉成面团。将每份面团发酵...