爆炒螺丝的做法
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爆炒螺丝的做法
主料:螺丝500克、葱一小把、姜一小块、酸三分之一颗、辣椒适量、火锅底料适量、油适量、盐适量、黄酒适量、鸡精适量。螺丝买回家后,先让它吐泥,清洗螺丝。。热锅热油,葱姜蒜放下去,爆香。加入火锅底料。下螺...
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爆炒螺丝肉的家常做法
用青红椒,姜丝,蒜蓉爆炒。螺蛳肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净。觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净,要每一粒螺蛳肉没有一点沙在上面。准备姜末,蒜末,青蒜和干...
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炒螺丝怎么炒好吃
食材:螺丝(田螺) 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖;炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味,放入螺丝后翻炒;加入少许白糖、料酒倒入啤...
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螺蛳肉怎么做好吃
爆炒螺丝肉,原料:螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油。 螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天。 摘去肠杂,用手揉搓洗N遍,再加一勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍。 将洗干净的螺丝肉焯水,...
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螺丝虾的做法
准备用料。螺丝虾、生姜、盐、水。准备好螺丝虾,摘洗干净。把摘洗干净的螺丝虾放入锅里,放几片生姜,放点盐,倒入适量的水。盖上盖子,大火煮开后,改用小火煮。煮10钟左右,螺丝虾已经熟透变红,关火,螺丝虾就...
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螺丝怎么做出来的
高强度螺丝=加工工艺为:热轧盘条-(冷拨)-球化(软化)退火-机械除鳞-酸洗-冷拨-冷锻成形-螺纹加工-热处理-检验。...
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上海炒螺丝的做法家常做法
用料:螺丝500克、蒜6瓣、姜1块、红米椒4个、炒田螺料50克、香菜1颗、油适量、盐适量、料酒适量。 准备好所有主料。螺丝吐净泥沙后用剪刀剪掉尾部搓洗干净。 锅置火上,烧一锅热水,水沸腾时倒入螺丝,水...
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水煮螺丝的做法
主料:螺丝1000g。辅料:大蒜适量、盐少许、葱适量、剁椒适量、老抽少许、糖少许、花椒适量、豆酱少许、十三香适量、姜适量。螺丝洗净,加少许盐和油吐净泥沙。剪去尾巴。蒜子去皮剁蒜茸。配料爆香。加水煮开。...
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怎样做麻辣螺丝
螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜,花椒。把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用。生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,放花椒,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来;然后倒入沥干水份...
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炒螺丝的做法
食材:螺丝500克、干辣椒5克、野山椒5克、姜三片、蒜三瓣、豆瓣酱一勺。捡回来的田螺需清洗干净后放桶里养两至三天,待螺丝将沙子吐干净后才能炒。炒前再彻底清洗田螺,用刷子将壳刷干净,再用老虎钳把尾部即细...
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韭菜螺丝肉的做法
材料:螺丝肉200克、韭菜100克、辣椒2个、盐适量、蒜3瓣、花生油适量、味精适量。螺丝肉用盐揉搓3分钟便于等下清洗,仔细去掉螺丝的杂质,肠子等,用清水抓洗干净沥水备用。韭菜,辣椒、大蒜,洗干净切碎。...
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螺丝鸭脚的做法
材料:鸭脚板600克,酸笋100克,螺蛳600克,盐5克,酱油10克,蚝油10克,沙姜1大块,草果3个,香叶3片,陈皮2片,八角3个,花椒10克,麻椒10克,干辣椒 6个,姜片2片,豆瓣酱2大勺,紫...
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螺丝的做法家常
主料:田螺300克、姜适量、葱适量、蒜适量。辅料:干辣椒适量、八角适量、香叶适量、香油5克、料酒10克、生抽15克、老抽7克、蚝油7克、糖5克、味精3克。田螺滴入几滴香油吐沙。锅内爆香葱姜蒜香料。倒入...
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螺丝粉的做法
主料螺蛳粉专用米粉500克、螺蛳500克\、猪骨头500克。 辅料:盐40克、冰糖20克、鸡精10克、辣椒粉200克、色拉油500克、八角2克、香叶1克、花椒1克、桂皮1.5克、桂枝1克、砂仁1.5克...
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螺丝鸡怎么煮好吃
原料:本地土母鸡1只(重约1650克),重庆田螺500克,红杭椒节80克。调料:大蒜米、豆瓣各30克,香菜10克,辣酱25克,辣酱20克,鸡精15克,四川泡椒20克,鲜汤500克,八角、桂皮各5克,干...
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海螺丝怎么做好吃
材料:海螺丝1斤,甜面酱2匙,豆瓣酱半匙,料酒1匙,花生油适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量。热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒。烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。下入香螺,大火翻炒...
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螺丝鸡的做法
原料:本地土母鸡1只(重约1650克),重庆田螺500克,红杭椒节80克。调料:大蒜米、豆瓣各30克,香菜10克,辣酱25克,辣酱20克,鸡精15克,四川泡椒20克,鲜汤500克,八角、桂皮各5克,干...
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酱爆螺丝的做法
材料:螺丝500克、生姜1块、蒜头1个、青蒜适量、海鲜酱1大勺、蚝油1大勺、料酒适量、辣椒酱适量、鸡精适量、白糖适量。螺丝用清水养一天,期间多清洗几遍并且换上清水,这样可以更好的让螺丝吐干净泥沙。养好...
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水煮海螺丝的做法大全
方法(1)准备盐,清水,海螺,把海螺清洗干净,锅中加入清水煮开,里面加入少许盐,把海螺放进去小火煮开,再捞出来,牙签把海螺肉挑出来,蘸上一些陈醋,酱油就可以吃了。 方法(2)准备一些黄酒,盐,生姜,大...
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三招搞定海螺丝的家常做法
海螺丝买回来在水龙头底下冲洗两分钟,然后泡到清水里,水里放盐海,倒几滴香油泡两小时。锅里烧热水,烧到哗哗开的程度,把海螺丝倒进去,烫两三分钟。海螺丝捞出来控干水分。准备一袋蒜蓉辣酱。还需要葱姜丝和香菜...