莴苣凉拌怎么做
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莴苣凉拌怎么做
莴苣2根、醋30g、蒜10g。莴苣切片，放一边备用。接着切成丝，放入热水中焯水。捞出放入盘中，放凉。小碗中放入红辣椒、蒜、醋、料酒、盐、味精，搅拌均匀。倒在莴苣上，搅拌均匀即可食用。...
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莴苣凉拌的做法
原料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。加几滴清油是为了保...
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莴苣叶怎么做好吃
原料：莴笋嫩叶。辅料：酱油适量、醋适量、味精适量、香油适量、白糖适量、辣椒油适量。做法：莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示:烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，...
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凉拌葱油莴苣丝怎么做
主料：莴笋1根、剁辣椒1勺、葱1根、花椒2克。 辅料：盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。 莴笋切丝，葱白切段，葱绿切圈，另准备少许剁辣椒。 水烧开，下入莴笋丝焯水。 锅中放底油，小火炸花椒，花...
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莴苣怎么凉拌才好吃
食材：莴笋、红辣椒、盐、汤、鸡精、香醋、香油将莴笋削皮清洗干净之后，切成大小一致的丝。将红辣椒去蒂去籽清洗干净之后，切成丝。将莴笋丝与红椒丝放入一个大一点的盆中，放入半勺盐。再放入半勺的鸡精、半勺的白...
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凉拌莴苣
食材：鲜莴苣350克，盐、醋、料酒、味精各适量。做法：将莴苣去皮洗净，切成细丝，再加食盐少许，拌匀去汁，放料酒、醋、味精调味即可。莴苣为菊科植物，莴苣的茎叶含有醛类、酮类及醇类化合物，味苦，性寒。功能...
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凉拌莴苣的做法
莴苣500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。莴苣切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。小贴士：莴笋具有减肥功效...
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凉拌莴苣丝
原料：莴苣一根、胡萝卜一根、盐、醋、白芝麻、香油、生抽、番茄酱、葱花各适量。莴笋洗净材料，刨去外皮。将莴苣和胡萝卜刨成丝。然后加入盐里面拌匀。然后装入到小碟子里面。加入白醋和生抽里面。撒上白芝麻，淋上...
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凉拌莴苣最简单的做法
准备好一根莴苣，用去皮刀将外面的硬皮去掉。直到莴苣没有硬皮了才算去干净。准备好大葱段，蒜瓣和辣椒。将去皮的莴苣先切成片，然后再切成丝。葱段切细，蒜瓣切成蒜泥，辣椒切成段。起锅烧水，水开后，将切好的莴苣...
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凉拌莴苣丝还用焯水吗
凉拌莴苣丝是不用提前焯水的，做法如下：材料：莴苣、红辣椒、蒜、食盐、白糖、陈醋、辣椒油。首先将莴苣洗干净去皮切成细丝，红辣椒洗净也切成丝，将切好的莴苣和红辣椒全部放入盆中，在盆中放入冷水浸泡一段时间。...
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凉拌莴苣的几种菜式做法
香辣凉拌莴苣丝。材料：莴苣500克，芝麻油、辣油、盐、白糖、鸡精适量。做法：莴苣去皮切丝，莴苣叶洗净切碎，用盐腌半小时。控去水分，加芝麻油、辣油、白糖、鸡精拌匀即可食用。凉拌莴苣丝金针菇。材料：莴苣2...
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莴苣夏天怎么做好吃
主料：莴笋2个、腊肠2根。调料：食盐少许、鸡精适量、生抽1大勺、植物油适量、独蒜1只。香肠上锅蒸10分钟左右至熟。蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片，蒜去皮切片。将香肠切片。锅入油，炒香蒜片。下入莴笋和...
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泥鳅熬莴苣怎么做
材料；泥鳅1/2斤、莴苣1根、大蒜1根、干辣椒、生姜三片、蒜头2瓣、料酒2汤匙、盐、鸡精适量。 莴苣切块，大蒜切段，生姜和蒜头拍松，泥鳅洗净。 锅里倒油，烧热，泥鳅和生姜一起倒入翻炒。 往锅中倒入适量...
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辣炒莴苣如何做
主料：莴笋1个，辣椒各1个，食用油15克，盐5克，鸡精5克，莴笋一根。剥皮去老叶，洗净备用。莴笋切菱形块，辣椒切菱形块。热锅烧油。待油开，下入莴笋和辣椒快速翻妙2分钟。.加入盐，鸡精翻炒1分钟，即可出...
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莴苣烧鸡块怎么做
材料：鸡，莴苣，姜，郫县豆瓣酱，料酒，盐，白糖，酱油，胡椒粉。整鸡洗净切小块，焯水后捞出控水备用。热锅上油，油热后下鸡块，小火炒干水分。加入姜片，郫县豆瓣酱炒至出红油，烹料酒翻匀。加入没过鸡块的开水。...
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莴苣炒蘑菇如何做
主料：蘑菇300克、莴苣300克。调料：植物油20克、大葱8克、姜5克、料酒10克、盐3克、味精1克、香油2克。将蘑菇去蒂洗净切片；莴苣去外皮、叶，洗净切片，均放入沸水锅中焯一下，捞出用凉水过凉；葱姜...
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萝卜跟莴苣怎么做
材料：莴苣1根，萝卜30g，大蒜3片。准备食材，将大蒜、萝卜、莴苣分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将萝卜片和大蒜一起入锅，翻炒均匀。不停翻炒，让高温的热油快速将萝卜片炒熟。再将切好的莴苣片入锅，不停...
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莴苣叶做法窍门
凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一...
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清烧莴苣怎么做
将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。香芹洗净后，刀背略为轻拍，切段备用，花椒若干备用。莴苣根茎削皮后，与莴苣叶一同浸泡洗净后，叶切段，莴苣根茎切薄片备用。锅内注油，中火加热，将花椒及香芹入锅，爆香油后捞起，...
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怎么做素炒莴苣等
首先莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。 锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。 炒至莴苣变色。 放入莴苣叶翻炒。 加入适量盐和生抽。 最后翻炒片刻即可。...