小龙虾球的做法大全家常做法
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小龙虾球的做法大全家常做法
蒜薹煸小龙虾球食材：小龙虾；蒜薹；姜；五香粉；蒸鱼豉油；白酒；盐。做法：将小龙虾反复冲洗, 用牙刷刷洗虾身,去头, 虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净,沥干水分,放姜,五香粉,少许白酒抓匀腌制片刻；...
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虾球的家常做法
超市买回来的虾球，用温水洗一下，沥干水备用。生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。青椒洗净切丝备用。开火，锅里不放油，直接放入切好的青椒丝，翻炒。放点盐，翻炒青椒丝变软，就可以起锅装盘备用了。开火，锅...
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家常虾球的做法
主料：对虾500克、青椒1个、色拉油适量、食盐少许、姜适量、蒜适量、生抽10克、米醋20克、水淀粉适量、番茄酱30克、甜辣酱30克、白糖少许、小葱少许、高汤适量。虾仁背部划一刀（这样炒出来的虾仁就会成...
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如何做好吃的小龙虾球
小龙虾4-5斤，啤酒400ml左右，姜4片，豆瓣酱1勺，花椒1小把，干辣椒4-5个，大葱5-6片。盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖。热锅热油，倒入大葱片，花椒，辣椒中小火炒一下。加入一勺郫县豆瓣酱，继续中...
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鲜小龙虾仁的做法大全
白菜虾仁食材:对虾、白菜叶、香菜、葱、姜、香菜、食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用,对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用。葱姜切丝备用,起油锅,油热后，下入对虾慢火煎炸,并用铲子挤压虾的头部...
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蛋清炸虾球的做法
用料：虾8条、土豆2个、鸡蛋1个、生粉适量、黄面包糠适量、植物油尽量多、盐适量、生抽适量。做法：（1）土豆切小块，放蒸锅里蒸熟。（2）虾去虾壳，将适量盐和姜丝腌制一会儿。（3）土豆蒸熟后，加适量盐和生...
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荔枝虾球的家常做法
用料：净虾仁50克， 猪肥膘75克， 鸡蛋清2克、姜末1克、白糖85克、肉清汤100克、蕃茄酱50克、绍酒10克。虾仁和猪肥膘制茸， 加蛋清、淀粉等调料拌匀， 团成8个圆球。将虾球下油炸至膨大，沥去油...
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红烧虾球的家常做法
原料：虾球，生姜，大蒜，葱段，黄酒,料酒,糖，盐，味精，胡椒，辣椒丝，花椒，水淀粉，食用油、醋，香叶，八角。 把去头后的龙虾球洗干净，清洗至少三次，最少半小时。 把尾巴正中间的那一个往后拉，会把肠子拉...
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家常味虾球如何做
虾500克，土豆300克，盐15克，面包糠80克，面粉80克，姜15克，鸡蛋2个。将准备的土豆切成块。虾去壳后，挑去虾线。把土豆放入锅中蒸熟。在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片，搅拌均匀后备用。将蒸熟...
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土豆泥芝士虾球的家常做法
主料：虾适量、土豆2个、马苏里拉芝士适量面包糠适量、面粉适量、蛋液适量、盐适量、胡椒粉适量。将虾去虾线，虾壳，虾尾部分留着，虾肉剁碎。将土豆去皮切快上锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥状，加入盐和胡椒粉！虾尾用...
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虾球家常做法
食材：咸鸭蛋3个、虾仁200g、玉米淀粉50g、葱花适量、料酒半勺、醋半勺、胡椒粉2g、盐3g；准备食材及调料，熟咸鸭蛋去蛋白，留蛋黄压碎备用。虾仁腌制：虾仁清洗干净后，用厨房纸吸干水分，加一点点盐（...
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炸虾球的家常做法
虾10只，黑胡椒适量，海盐适量，玉米淀粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量。虾去虾壳（留尾部最后一小节）洗净备用。开背，剔除虾线，并在中部剪一个小口。将虾尾从洞中穿过去。撒上盐，黑胡椒粉腌渍十分钟。准备好，蛋...
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虾球怎么做好吃
将准备的土豆切成块，虾去壳后，挑去虾线，把土豆放入锅中蒸熟，在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片。搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀，用土豆泥将虾肉包成团状。将鸡蛋打散备用，把虾球裹...
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炝炒西兰花虾球怎么做
所需食材：青虾250克、料酒1汤勺、盐1茶匙、生抽1汤勺。制作方法：（1）青虾去头去壳去虾腺，从虾背处破刀。（2）清理好的虾仁放在碗中，撒上1/2茶匙底盐腌制入味后，用厨房用纸吸去虾仁身上多余的水分。...
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土豆泥虾球炒饭的做法
主料：鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜1根、火腿肠2根、土豆2个。 辅料：油适量、盐适量、咖喱酱适量、葱花适量、虾仁适量、椒盐适量、剩米饭适量。 先蒸土豆，放少量油，摊一个鸡蛋皮。 把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、...
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如何做土豆泥虾团
准备食材，适量的虾，这里用了8个，3个不大的土豆，已去皮。把土豆切薄片，上锅蒸熟。越薄越好，易熟，开锅后蒸15分钟。蒸土豆的时候，处理一下虾。把虾去头去皮，剥虾皮的时候虾尾的部分留着，在去虾头的时候顺...
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小龙虾仁的做法
准备用料。龙虾仁、葱、姜、干辣椒、生抽、盐。将龙虾仁用清水清洗干净，浸泡一会捞出。洒入胡椒粉、少许食盐、料酒、食盐腌制十分钟，加入少许淀粉，搅拌均匀。将葱姜蒜切末，备用。锅中烧油，放入备好的葱姜蒜、干...
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香辣虾球的做法
材料：一磅大虾、1tsb芝麻，1teaspoon花椒，10-12颗干辣椒，1tsb料酒，1teaspoon鸡精，1teaspoon糖，1tsb橄榄油，葱花，盐少许。虾洗净，去壳，去虾线，虾背的刀下的略...
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孜然虾球的做法
鲜虾开背,剥壳,去虾线,去头,头留着备用。 锅烧热,放油,放虾头,煸出虾油,放入虾仁煸炒,稍微变色放入少于胡椒,和孜然粒,盐,煸炒几秒出锅!番茄沙司和香松可以当蘸料。...
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芦笋虾球的做法
芦笋200g，虾球200g，鸡精2g，盐5g，油12ml。 准备好食材。 大虾洗净，去壳去头保留虾尾。 芦笋洗净去掉老的部分，斜切成寸段。 锅中注入水，加入少量的盐和几滴油，烧开后下入虾仁煮1分钟捞出...