水煮年糕的做法步骤
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水煮年糕的做法步骤
首先把菜苔洗干净备用。准备适量的年糕,洗干净。冷水下锅烧开,放入适量的猪油。倒入年糕,煮至半软状,把菜苔切段放入。撒入适量的盐,菜苔煮熟就可以装碗开吃了。好吃的水煮年糕就做好啦!...
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水煮年糕的做法
主料:切片年糕适量、猪肉适量、鲜香菇适量、白菜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱姜适量。猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。白菜和香菇洗净后切丝。锅热油,下肉丝滑油后捞出,然后煸炒白菜及香菇丝。...
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白菜水煮年糕怎么做好吃
大白菜洗净,取适量;水磨年糕用两根;鸡蛋一个;瘦肉少许(加少许盐和薯粉料酒已经预处理),胡萝卜用三分之一根。白菜切段,年糕切成片。鸡蛋磕入碗,加少许料酒和盐,打匀。油锅先下切成片的胡萝卜,再加肉丝略炒...
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煮年糕的做法
水磨年糕200g,青菜适量,枸杞适量,油适量,盐适量。准备好一包年糕(这是一包400克,只去一半即可);去膜,浸泡,洗干净;捞出,洌干水;清水800ML,加枸杞一小撮;煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,不...
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自制小年糕的做法
糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、...
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广州年糕做法步骤
食材:水磨糯米粉 250G、白糖 80G、椰浆 150ML、清水 200ML、澄粉 8G、椰油或菜油 1汤匙、炼奶 30G、红枣 1粒。小锅内加入清水小火煮,倒入炼奶拌开。加入白糖。不喜欢甜的可以按自...
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温州年糕的做法步骤
糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬...
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年糕的做法步骤
材料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。 将年糕用刀切成小段。 锅内放入清水煮沸。 倒入年糕煮软。 捞出年糕放入冷水碗内。 放入适量食用油和韩式辣酱。 翻炒至冒香气。 倒入大半碗清...
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肉炒年糕做法步骤
将水磨年糕切片,浸泡在水中;精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3...
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家常炒年糕的简单做法
将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。平底锅中倒油,大火烧热转至小火,将年糕片放入锅中翻炒一会儿,翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起,但不用担心...
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红糖年糕的做法步骤
糯米粉200g,红糖80g,牛奶180g。牛奶加热一下,把红糖溶解。放凉。加入糯米粉。搅拌均匀不见粉粒。玻璃碗抹上一层油,倒入面糊。锅里烧开热水。盖上锅盖中火煮45分钟,中途看水如果少了加入开水,继续...
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韩式年糕海鲜锅步骤
食材:各种菌菇、胡萝卜丝、白菜、魔芋粉丝、基围虾、螃蟹、年糕、辛拉面、芝士、韩式辣酱。电火锅通电锅底倒入些水,然后一层一层的加入食材(注意:难煮的食材放底部,然后怎么美观怎么摆放)。最上层放海鲜,辣酱...
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龙岩年糕的做法和配方
原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、...
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炒年糕的做法韩国
将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入辣酱。择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好啦。等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的...
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烤年糕的腌制方法
烤年糕是不需要进行腌制的,直接进行烤即可,具体做法如下:材料:年糕、烧烤酱、白芝麻。锅里烧热水,放入年糕煮熟,用凉水过一遍。平底锅里加少许油,放入年糕煎一下,涂上烧烤酱翻面煎一下。串起来撒上白芝麻 放...
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螃蟹炒年糕的做法
制作方法:先把螃蟹杀掉,跺成四份,年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了。锅中放油,放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒,同时放料酒,放酱油、糖爆炒,最后放入年糕翻炒几下放入...
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如何做腊味糯米年糕
凉水浸泡糯米(圆粒)3+小时,温水将干香菇泡发之后切成小丁,腊肠切小粒,备用。热一个小炒锅不用放油了,把香肠香菇先丢进去炒一炒,到香肠变色后把糯米滤水后倒进锅里一起炒一炒,加一点酱油,有颜色就好。另起...
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北方传统年糕的做法步骤
【原料】糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。【做法】先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅...
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草莓炒年糕做法步骤
草莓10个、年糕适量、蒜末适量、胡椒粉少许、盐少许、糖适量、番茄酱适量。做法:年糕泡软,草莓对半切开,蒜切末;热锅凉油煸番茄酱出红油,撒蒜末爆香;加适量水,调盐糖胡椒粉,放入年糕烧至入味;将草莓放入,...
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炒年糕的具体做法步骤
主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料:辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段)菜1碗(切成小方块)。 将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。...