柚皮糖怎么做
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柚皮糖怎么做
清理柚子皮:首先将柚子皮用盐搓洗干净,然后用清水冲洗干净后备用,然后将柚子皮剥下,再切成适当宽度的条状,最好将白色的瓤去掉大部分,留下少量做成的柚子皮糖才有嚼劲。煮柚子皮:锅中加适量水和盐后放入柚子皮...
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冰糖柚皮糖如何做
准备材料柚子皮2个、冰糖750克、白糖200克、清水688克。先把柚子皮用盐揉搓冲洗干净表面的食用蜡,再切成均匀的片状,再放入淡盐水里面浸泡出黄水。捞出柚子皮挤干水分,之后再放入水中浸泡,捞出挤干水分...
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柚皮糖的做法
首先将柚子皮用盐搓洗干净,然后用清水冲洗干净后备用,然后将柚子皮剥下,再切成适当宽度的条状,最好将白色的瓤去掉大部分,留下少量做成的柚子皮糖才有嚼劲。锅中加适量水和盐后放入柚子皮煮开,煮开后捞起放在清...
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柚皮制作方法
首先柚子皮切成方块状,反复浸泡去除苦味,挤干水分后备用。柚子皮,白糖,水按照2:1:1的比例准备,将白糖,柚子皮倒入水中,加热后加入适量食用柠檬水,搅拌加热到煮沸,这时柚皮粒会充分吸收糖液,也可能把糖...
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冰糖柚皮糖做法图解
用盐水把柚子皮搓洗几遍(觉得干净了为止),然后把皮慢慢削出来,削的皮要尽可能最薄。削的皮要多洗几次,切成细丝儿后再用盐水泡上一晚上。第二天再把泡的细丝儿冲洗几次,然后加两勺盐盐上锅煮上十分钟。柚子肉剥...
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橘皮糖怎么做
食材:橘皮适量、盐适量、冰糖/白糖适量、水适量。橘子吃之前用盐清洗外皮,吃肉。橘皮晾干,待橘皮够多就可以一起泡水。泡软后换水入锅煮开,再换水重新煮开,这样可以祛除苦涩味道。用勺子刮掉橘皮上的白色部分,...
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在家怎么做软皮糖
主料:芒果果泥两百克。辅料:白砂糖两百克、果胶五克、葡萄糖浆五十克、柠檬酸四克、水少许。柠檬酸放入水中溶解、果胶与砂糖混合均匀(果胶要和砂糖混合均匀避免制作过程出现结块),而芒果果泥放入平底奶锅中用文...
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柚子皮糖制作方法
将柚子皮用盐搓洗干净,然后用清水冲洗干净后备用,然后将柚子皮剥下,再切成适当宽度的条状,最好将白色的瓤去掉大部分,留下少量做成的柚子皮糖才有嚼劲。锅中加适量水和盐后放入柚子皮煮开,煮开后捞起放在清水中...
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柚子皮糖怎么做
用盐和豆粉将柚子的表皮都清洗干净,然后用刮刀将柚子皮黄色的部分都削下来,再多次放入水中浸泡,接着将柚子皮捞出挤干水分并加入适量的食盐将它腌制两小时左右。 把腌制好的柚子皮中的盐水都泼掉,并再次将柚子皮...
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柚子皮糖的制作方法
用盐水把柚子外表清理干净。将柚子十字切开,皮与白瓤分离出来。将白瓤切成条状,放入清水煮,去掉苦味。煮好后控干水分,在锅里放入冰糖、柠檬水和白瓤。一直到水分完全蒸发,白瓤表面出现糖霜后取出。密封罐装保存...
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如何做牛皮糖
主料: 芝麻 100克辅料: 桂花 10克 小麦面粉 200克调料: 白砂糖 500克 猪油(炼制) 100克 蜂蜜 600克 各适量先将面粉放入容器中,取冷水700克,逐渐加入面粉中。边加入边用铲搅...
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做柚子皮糖的教程
材料:柚子皮1个,柠檬1个,食盐适量,老冰糖90克,水适量。柚子皮表面用盐搓,搓到柚子皮表面一层的皮破损。用清水清洗干净,清洗干净的柚子皮切大块。然后片去内部过厚的白瓤。留少许白瓤,白瓤虽苦,但也是去...
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如何做桔皮糖
橘子吃之前用盐清洗外皮,吃肉。橘皮晾干,待橘皮够多就可以一起泡水。泡软后换水入锅煮开,再换水重新煮开,这样可以祛除苦涩味道。用勺子刮掉橘皮上的白色部分,煮过的橘皮会软,所以很好刮,但也需要注意力度。全...
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鲜柚子皮糖的做法
食材:柚子皮1个、白砂糖200克、清水适量。 准备好新鲜的柚子皮和白砂糖。将柚子皮放在温盐水中搓洗一下,把表皮的杂质洗净。柚子皮也可以不剥下来,直接就着一整个没剥的完整柚子来清洗和操作。 用厨房刮皮刀...
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酸甜柚子皮糖制作方法
柚子一个,白砂糖80克。先把柚子从中间划开,再剥开柚子皮,然后把柚子皮切成四瓣,再用刀片去柚子皮内层的白瓤,再把处理好的柚子皮,切一厘米宽六厘米长的柚子皮条。然后把切好的柚子皮条放入锅中焯水,烧开后再...
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怎么做红柚酸奶
用料:红柚一个、原味酸奶300克。 红柚去皮,对切掰开,把果肉掰下来,放入碗中备用。 一杯100ml的原味酸奶,先放一杯在瓶里,加入三分之一红柚果肉点缀。 再将剩余的果肉放入料理机,倒入两杯酸奶,加一...
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西柚果酱的做法
原料:白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升西柚切开,只留红色果肉。加白糖腌渍十分钟。加水、大火熬煮。等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。装入无水无油的容器,最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气,封瓶、包装。...
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西柚冰茶怎么做
绿茶适量、西柚适量、薄荷叶少许、糖浆少许。方法:冷泡法冲泡绿茶冷藏待用,西柚去皮去经络,半个西柚肉切块,榨汁。将榨好的汁过滤、冷藏待用,糖浆和西柚果肉混合捣碎,制成西柚果酱。倒入冰块和冷泡绿茶、西柚汁...
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怎么做西柚果茶
主料:红心西柚2个。调料:水5毫升。首先准备好红心西柚。然后将红心西柚切开。再将红心西柚去皮,剥去外衣。放入料理机里,加一点点水。用料理机打成果汁,倒入杯中西柚果茶完成啦。...
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西柚鲜奶布丁做法
食材:西柚1个,鲜奶250克,白糖45克,吉利丁粉15克。准备好食材。西柚去皮取果肉,加入白糖拌匀备用。吉利丁粉加水搅拌均匀隔水融化备用。鲜奶加入白糖煮开关火。将融化好的吉利丁粉一半倒进鲜奶中搅拌均匀...