正宗凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法
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正宗凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法
食材：鸡爪500g、蒜2个、生抽适量、小米椒适量、盐适量、白醋适量、香油适量。 处理鸡爪，把鸡爪洗净，冷水下锅，开大火煮，水开后去除泡沫，鸡爪煮熟后捞出。捞出的鸡爪反复冲洗，冲洗干净后泡到冰水中，大概...
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正宗蒜香鸡爪的做法
鸡爪500g，蒜蓉辣酱300ml，生抽一勺，白糖3勺，料酒100ml，水适量。鸡爪洗净，剪去指甲，鸡爪放入冷水后开始煮，水中加入少量料酒。根据自己喜欢的口感，煮个25分钟；煮好的鸡爪放入冷水过凉后沥干...
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秘制蒜香鸡爪的家常做法
原料准备：鸡爪500克，食盐3克，香叶2片，料酒10克，蚝油10克，生抽15克，香醋15克，八角2个，花椒2克，草果1个，桂皮1块，洋葱适量，小米辣适量，葱姜蒜适量，白芝麻适量，辣椒粉适量。把鸡爪的指...
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蒜香鸡爪的做法
鸡爪洗净去掉脚趾对半切开。焯熟过冷水。准备姜、蒜、小米辣打碎放碗中加盐、白糖、生抽、米醋、老抽、柠檬汁、白酒、味精、鸡精、香油拌匀，锅中少许水加香叶、八角、花椒煮开，将料水.将料水倒入鸡爪中搅拌均匀，...
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阿木鸡爪的做法窍门
用料：鸡爪500克、料酒适量、葱一根、姜适量、大蒜适量、花椒适量、小米辣适量、草果一个、砂仁三个、八角一个、生抽适量、蚝油适量、糖适量、香叶三片。做法：（1）鸡爪用水化开。（2）去指甲。（3）放葱，花...
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蒜香鸡爪正宗制作方法
爪一斤，蒜头一个，小米辣5个，姜一块，然后我们准备适量的食用油，生抽白醋，盐，鸡精，芝麻，香油，白糖。把蒜头辣椒切成末，把生姜切一半留一半。鸡爪的爪尖去掉，改刀把它切成两段，然后再把鸡爪对半切开，把它...
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凉拌柠檬鸡爪的做法
锅里放凉水下鸡爪姜片料酒煮，煮到鸡爪熟后捞起放冰水冰凉。把香葱香菜辣椒切好，独子蒜切碎，柠檬切片备用。鸡爪冰凉后洗干净切件，晾干水放在饭盒里把切好的香葱及各种配料一起放到饭盒里盖上盖子摇晃均匀，放冰箱...
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正宗柠檬鸡爪的做法
柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。主打材料集合。提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。将凤爪洗净，去掉指甲。姜片...
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柠檬鸡爪的做法最正宗的做法
准备用料：鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬、酱油、米醋、料酒、白糖。取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。鸡爪捞出用冷水冲一会去油，然...
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蒜香鸡爪简单做法窍门
材料：鸡爪半斤、八角两个、香叶三片、干辣椒三个、老抽一勺、生抽两勺、冰糖十五颗、葱两颗、姜三片、蒜 六个、红辣椒一个、桂皮一小段。 葱根切段，姜切丝，蒜切末，葱叶切花，红辣椒切丝。 冷水放鸡爪姜丝，开...
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柠檬无骨鸡爪的正宗做法步骤
食材：鸡爪500克、香菜1颗、柠檬1~2片、小米椒2颗、大蒜几片、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、蚝油适量、辣椒油适量、醋，陈醋适量。先将鸡爪剪指甲，冷水下锅放入葱姜蒜煮10-15分钟左右。调个料，香菜...
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蒜香鸡爪
食材：鸡爪2斤，香叶3片，茴香15克，桂皮30克，干辣椒10克，盐10克，料酒15克，香油10克，米醋10克，茴香15克，桂皮30克，干辣椒10克，盐10克，料酒15克，香油10克，米醋10克。鸡爪用...
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如何做蒜香鸡爪
把鸡爪切成两段，如果喜欢完整一大只的可以不砍断，把鸡爪指甲砍掉，然后冲洗感觉。在锅里放入半锅清水，把鸡爪放进去，放入生姜片、2汤匙料酒，1汤匙食盐，开大火加热后转中火煮上个5-8分钟。趁煮鸡爪的空挡，...
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蒜香鸡爪怎么做
葱根切段，姜切丝，蒜切末，葱叶切花，红辣椒切丝。冷水放鸡爪姜丝，开了，捞出。热锅放油，放冰糖融化，放鸡爪，大火炒，上色，放八角桂皮香叶葱段炒，别放蒜末炒到焦黄，放生抽老抽，再炒均匀。放水，平至鸡爪，放...
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柠檬鸡爪的做法步骤
食材：鸡爪500克（一斤），柠檬半个，百香果一个，姜半块，洋葱一层，香菜四根，小米椒15个，白糖15克，蒜6瓣，陈醋180g，生抽200g，麻油半勺，蚝油半勺，料酒一勺，花椒、八角、桂皮、香叶适量。洗...
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柠檬鸡爪的做法和配料
材料：鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜。调料：生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒。买回来的鸡爪清洗干净后，把鸡爪的指甲剁掉，然后把鸡爪切成两半备用，切成两半可以更好的入...
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柠檬鸡爪的简单做法
材料：鸡爪500克、小米辣适量、洋葱一个、大蒜1个、生姜一块、泡椒适量、香菜两棵、柠檬一个、酱油（建议用老抽）、米醋适量、料酒适量、白糖适量。取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡...
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柠檬泡鸡爪的做法
准备材料：鸡爪1斤，香菜3棵，米醋200毫升，陈醋适量，香油1勺，姜适量，料酒适量，小米椒适量，白糖2勺，柠檬1个，生抽200毫升，蒜适量。洗净鸡爪，剪去鸡爪指甲，再把鸡爪切半。锅放入冷水，放入鸡爪，...
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自制柠檬鸡爪的做法
鸡爪洗净，剪去指甲，加入姜片，料酒焯水，等待期间将青红椒切末，大蒜切末。香菜切小段，柠檬切片，洋葱切小块，然后捞出鸡爪过冷水，沥干后放入碗中。加醋3勺，生抽5勺，适量老抽，香油，糖2勺，接着加入切好的...
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柠檬百香果鸡爪的做法
食材：鸡爪500克、百香果4个、柠檬1个、洋葱半个、香菜2颗、葱2根、姜2片、野山椒10个、蒜瓣4个、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐5克、醋1勺、料酒1勺。鸡爪剪去指甲，洗净。锅里加水，放入洗净的鸡爪...