墨鱼怎么烧好吃

2024-06-21 16:13:44
  • 墨鱼怎么烧好吃

    鸡翅10个,墨鱼仔5000g,大虾250g,土豆1个,黑胡椒适量,辣椒粉适量,盐适量,料酒适量,蚝油60克,甜面酱60克,番茄酱30克,蜂蜜10克。将鸡翅放入碗中,撒入黑胡椒,辣椒粉,盐,料酒。搅拌均...

  • 墨鱼干怎么烧

    食材:墨鱼干6块、青椒1个、洋葱半个、蒜4瓣、姜少量、葱少量。烧菜的前一晚就要将墨鱼干拿出浸泡,可以在水中加一些食用小苏打,能够去除墨鱼的腥味。然后将墨鱼干洗净,再用刀切成刀花状,把水晾干,备用。将青...

  • 小墨鱼烧梅花肉的做法

    食材:小墨鱼干(小海兔) 适量,梅花肉500克,葱,姜,花椒,冰糖各适量,大料一粒,生抽,老抽,黄酒各适量。梅花肉浸泡一会儿去血水后,切小块备用。墨鱼干剪开去内脏清洗。可以把小八爪就用。锅内加油,热后...

  • 墨鱼怎么烧

    蒜切末、姜切末、青红椒切小圈、墨鱼仔处理干净,切成小条。锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀。将青红椒圈下锅,翻炒至断生,再把剩下的蒜末全部入...

  • 墨鱼五花烧土豆

    材料:土豆150g,墨鱼仔150g,五花肉50g。 调料:葱一段,姜几片,老抽一小勺,盐1/4小勺,糖1/2小勺,料酒一大勺。 土豆去皮切块,五花肉切片,墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟。 锅内烧热油...

  • 香芹烧小墨鱼蛋

    主料:芹菜一把,青蒜2根,小墨鱼蛋半斤。辅料:盐巴少许,生抽适量,鸡精少许,料酒一些,葵花籽油少许芹菜去叶,洗干净,切段。青蒜去头,切丝。小墨鱼蛋清水冲洗干净。锅烧热,下葵花籽油,不要太多,先下青蒜头...

  • 韭菜花烧墨鱼干

    材料:墨鱼干,韭菜花,干辣椒,油,鱼露1小匙。泡好洗干净的墨鱼干切薄丝,韭菜花清洗后切成寸段,干辣椒切丝去籽。锅内放油,先爆炒墨鱼干2分钟后,推入辣椒丝,洒一匙鱼露,翻炒一下就加入韭菜花,等韭菜花有熟...

  • 墨鱼怎么炒好吃

    食材:青萝卜半个、墨鱼两个、?盐适量、糖适量、耗油一勺、酱油一勺、大葱适量、姜适量。将墨鱼去掉骨头和内脏,将眼睛洗干净,然后仔过一遍水,接着切条。将葱姜切段备用。将萝卜切成细条备用。放姜葱下锅爆香。将...

  • 墨鱼怎么好吃

    酱爆小墨鱼(1)食材:鲜墨鱼仔300克、京葱,沙姜,小洋葱,青红椒粒,葱花、爆炒酱10克,鸡粉5克,蒸鱼豉油5克,胡椒粉,香油各适量。(2)做法:先将小墨鱼清洗干净,汆水上色,用七成油温拉油。起锅热油...

  • 墨鱼吐司怎么做好吃

    准备高粉(600克)、水(370克)、调料:盐(4克)、细砂糖(60克)、墨鱼汁(适量)、即发干酵母(6克)、奶粉(40克)、无盐黄油(40克)。墨囊收起来待用。撕开一个墨囊,取一半的墨汁--像颗粒一...

  • 小墨鱼干怎么做好吃

    墨鱼用温水泡发后去骨洗净;老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。 炖锅置火上,掺入清汤,放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒,烧开后去掉浮沫,调小火力炖至老鸡熟软离骨时,放入盐、味精起锅即成。 墨鱼放一个...

  • 墨鱼汤怎么做好吃

    材料:鱿鱼适量。 砂锅中倒入适量的水,放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、鱿鱼切片备用。 锅开后将肉捞出,将鱿鱼翻炒后,把所有材料都放入砂锅中,注入清水,大火炖煮。 锅开后放入大枣、枸杞,再炖煮一...

  • 干墨鱼怎么做好吃

    将洗好的芹菜斜着切成段。将洗干净的洋葱切半,竖着切开。将红辣椒去籽洗净切一半切丝。将洗干净的小葱切成沫儿。将处理好的姜切成片。将剥好皮的蒜用刀面拍扁并切成丝。锅内烧水,水沸腾倒入墨鱼仔。墨鱼仔煮熟后捞...

  • 墨鱼粥怎么做好吃

    材料:平时在家中制作墨鱼粥时,需要准备墨鱼肉一百克,大米三百克,猪肉三十克,白胡椒粉八克,姜汁十五克,葱汁二十克,盐三克,味精少许。 把新鲜的墨鱼去掉鱼骨取下鱼肉,用清水洗净,然后切成小丁的样子,再把...

  • 墨鱼饼怎么做好吃

    食材:墨鱼500克,面粉80克,玉米淀粉50克,鸡蛋一只,盐适量,酱油适量,香油适量,鸡粉5克。墨鱼撕掉筋膜,切小块后投入绞肉机绞成肉泥。加入鸡蛋一个,面粉80克,淀粉50克,盐,酱油,香油,鸡粉,朝...

  • 墨鱼做法

    一片墨鱼横竖切上花刀。再斜着切成菱形片。小油菜洗净待用锅里放适量的水,放入姜片、蒜瓣;水开后,放入墨鱼片焯水,再次煮开后,快速捞出墨鱼片;煮墨鱼的水倒入碗里待用;另起一锅,锅中放适量的植物油,放入葱花...

  • 墨鱼怎么做好吃

    将洗好的芹菜斜着切成段。将洗干净的洋葱切半,竖着切开。将红辣椒去籽洗净切一半切丝。将洗干净的小葱切成沫儿。将处理好的姜切成片。将剥好皮的蒜用刀面拍扁并切成丝。锅内烧水,水沸腾倒入墨鱼。墨鱼煮熟后捞出,...

  • 新鲜墨鱼怎么做好吃

    食材:墨鱼350g、胡萝卜150g、洋葱50g、青椒50g、油适量、盐适量、酱油适量、姜片适量、糖适量。先将墨鱼洗净,去膏,挖出眼珠,取出墨鱼板,用剪刀把墨鱼身体对半切开,用刀划成长方形。青椒切丝,胡...

  • 墨鱼干怎么做好吃又简单

    首先把墨鱼干用清水浸泡一夜,使其肉质恢复柔软,也泡去过多的盐分。 然后把墨鱼肉切成丁状,再加入适量的五花肉也切成丁状。 锅内放适量的油,把五花肉和墨鱼肉放入煸炒出香味。 把米淘洗干净,与墨鱼肉五花肉末...

  • 干墨鱼仔怎么做好吃

    原料:墨鱼干数只,乌鸡500g左右,党参30g,枸杞15g,姜、盐、味精、酱油适量。 制法:墨鱼干乌贼骨,浸泡洗净切片,党参、枸杞洗净,两味填入去毛及内脏洗净的乌鸡肚内,用线将肚皮缝好。放入砂锅,加清...

分享
评论
首页