爆炒大虾怎么做

2024-07-07 06:15:55

爆炒大虾的家常做法

准备海虾500g、油10ml、姜10片、蒜苔2根、干辣椒2颗、砂糖1勺、食盐1勺、适量蒸鱼豉油和高粱酒。将虾洗净后剪掉虾须，把蒜苔切成段，将姜片备好。起锅烧油，油热后爆香辣椒和姜片，再放入虾和蒜苔翻炒...
家常爆炒大虾简单做法

食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。虾去泥线，锅子放适量油，炸。炸至表面焦脆，炸虾油留用。取一勺虾油，放姜片爆香，洋葱入锅子小火炒香...
爆炒大虾怎么做

食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。虾去泥线，锅子放适量油。炸至表面焦脆，炸虾油留用。取一勺虾油，放姜片爆香。洋葱入锅子小火炒香。...
爆炒虾的家常做法步骤

主料:大虾200克、蒜葱3克；辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。放入大虾200g，翻炒至两面金...
爆炒大虾的家常做法油焖大虾

大虾400克，葱姜蒜适量，生抽适量，盐适量。冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾...
爆炒大虾的做法

材料：大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量。大虾用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚），之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾翻炒。炒至出虾油。在...
爆炒香辣大虾的做法

虾洗净剪掉虾枪和须。从背部剪开挑去肠。备好蒜和葱。小火热油锅，炒香干辣椒和花椒粒，炒到出香气就装起备用。如果用新鲜辣椒就后放。中火热锅爆香蒜和葱，放入虾炒到半熟。下米酒、盐、鸡粉、糖。还有下花椒粉炒到...
爆炒大虾

大虾用牙签挑出沙肠，葱姜蒜切末，准备一个小碗里面放入料酒，糖，醋，生抽，少许水调成汁备用。锅烧开水，放入葱段，姜片，料酒，开水焯5分钟捞出沥干备用。锅烧热倒油，放入葱姜蒜末爆香，放入焯熟的大虾，炒至微...
虾怎么爆炒好吃又简单

白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。准备姜葱蒜。（可加蒜）热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。下白虾翻炒。虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。加一点水把虾焖一下。时间不...
大虾怎么炒着吃好吃

食材用料：鲜虾适量、姜丝适量、葱末适量、油10克、盐8克、味精2克、酱油5克、料酒2克、水适量挑选鲜美的虾，用清水过一遍，装在盘子里。锅内开大火，倒入油，放入姜丝，葱末。在把虾放入，加入酱油，盐...
怎样炒大虾好吃又简单

食材：大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热...
大虾怎么做最好吃

大虾12只、小葱2根、姜丝5克、盐适量、黑胡椒碎适量、料酒1勺、生抽1勺、食用油2勺。虾洗净，用牙签把虾线挑出来，扔掉虾线，因为下线相当于虾的内脏，比较脏，所以最好扔掉，再清洗一遍虾，加适量盐、黑胡椒...
怎样做大虾

大虾要500克、香油10克、料酒15克等所需食材及其用量。首选大虾洗净切段，葱切条，姜切片，用醋、姜和香油兑成汁。将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片，上锅蒸熟取出，浇上汁即可。...
大虾怎么做

大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子；用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉；把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线；锅一定要烧的热...
吃的大虾怎么做

材料：虾300克、姜适百量、葱1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、盐1克、食用油适量。葱用清度水清洗干净，然后切成葱段、姜用清水清洗干净，然后切成姜片、虾用清水干净，然后沥干水分备用。起锅倒入适...
冷冻大虾怎么做好吃

准备好食材：冰冻大虾300克，食用油100克，盐1克，生姜5片，鸡蛋1只，淀粉10克，面包糠50克。冰冻大虾300克，放在水里解冻一下，洗净，用牙签去掉泥肠。将虾放于盆子内，放入生姜、香葱、淀粉、盐，...
大虾姜汁怎么做

将鲜姜刮去皮洗净，一半切片，一半切成丝。姜切丝用热汤25克浸泡，制成姜汁。大虾剪去虾须、虾足，挑去沙线、沙包，洗净。勺内加清汤、料酒、精盐、葱段、姜片烧开。下入大虾，小火煮至熟透入味捞出，每一个从中间...
麻辣大虾怎么做

用自来水的流动水把虾冲洗干净后。用刀把葱切碎，把姜切丝，干辣椒切块备用。锅烧热后放入花椒和八角小火慢慢炒出香味后。这个时候加入葱姜爆出香味。倒入郫县豆瓣酱。郫县豆瓣酱用大火煸炒出红油。加入少许清水大火...
清蒸大虾怎么做

大虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、花椒各适量。做法：大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。将大虾摆...
滑溜大虾怎么做

虾1000克、龙井茶1克、黄瓜适量、食盐1.5茶勺、鸡精1茶勺、料酒1大勺、淀粉适量、鸡蛋清少许、小葱适量、植物油适量、水少许。做法：茶叶用少许开水泡出香味备用。将河虾去壳，洗净，加入盐、蛋清、干淀粉...