冬瓜红烧鸡肉

2024-07-06 01:12:46

冬瓜红烧鸡肉

鸡肉100g、冬瓜500g、葱、生姜、八角、青椒、盐、酱油、香油。首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒...
冬瓜红烧鸡肉怎么做

主要食材：鸡肉100g ，冬瓜500g、葱、生姜、八角和青椒、盐、酱油或香油首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。这时把锅重新涮洗干净。把锅烧热倒油放配料炒香再...
鸡肉冬瓜的做法大全

冬瓜炖鸡主料：鸡肉300克、冬瓜200克。辅料：香菇、火腿。调料：盐、米酒。做法：香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒。冬瓜去皮，切成块。火腿切成片（大约五、六小薄片就可以）。点火做锅，放水。冬瓜放...
鸡肉炖冬瓜的做法

主料：冬瓜300g。土鸡1只。辅料：食盐适量、葱5g、姜5g、蒜适量、生抽5ml、老抽5ml、调和油适量、花雕酒4ml。土鸡斩块，放清水中泡去血水。锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。锅中放少量...
鸡肉冬瓜丸做法窍门

冬瓜清洗干净后用挖球器挖成圆形备用（剩下的不整齐的冬瓜可以用来烧汤），红椒切片，鸡胸肉切薄片，培根切碎末。将鸡胸肉调入适量白胡椒粉，料酒，生粉，盐，鸡精抓匀（抓的时候手感发粘最佳），小锅中放水烧开后，...
鸡肉丸子冬瓜汤的做法

材料：鸡胸肉300g、胡萝卜小半根、玉米粒少许、冬瓜一小块、鸡蛋1只、淀粉适量、盐适量。剁碎鸡胸肉后，加入适量胡萝卜粒和玉米粒，与淀粉、鸡蛋一起按照同一方向搅拌。搅拌时候加上盐。至Q弹即可。锅中加...
冬瓜胡萝卜鸡肉面怎么做

食材：冬瓜50克、胡萝卜50克、面条50克、鸡胸肉30g。胡萝卜洗净去皮切小块，冬瓜洗净切块。鸡胸肉洗净切成丁，锅内放水烧开，下面条煮熟。再放入鸡肉、冬瓜、胡萝卜煮熟。放至合适温度即可给宝宝享...
红烧冬瓜

主料：冬瓜750克。配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每...
冬瓜红烧怎么做

材料：冬瓜、油、葱、姜、甜酱、酱油、白糖、味精、高汤。冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、1.2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧。冬瓜快烂时勾芡，...
冬瓜的红烧方法

冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖...
红烧冬瓜怎么做

首先将冬瓜去皮去瓤切方块。五花肉切片。然后在冬瓜花刀面抹上老抽上色。接着油锅里下入冬瓜皮朝下煎至表皮上色出锅码盘。油锅中爆香八角葱姜下五花肉、糖、老抽和水烧开。冬瓜皮放在五花肉上面，加盐至汤浓稠勾芡出...
红烧冬瓜的做法家常

材料：冬瓜300克、细香葱1根调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克。冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒。炒到...
冬瓜怎么红烧才好吃

冬瓜切厚片，小葱切葱花，青红椒切碎，葱、姜、蒜改刀备好。起锅，烧热，放油，煸香葱、姜、蒜。冬瓜入锅翻炒。炒至半透明时，调入适量盐、糖。同时加入生抽与老抽炒至上色。倒入清水，加入鸡粉，开始烧制。烧至冬瓜...
红烧冬瓜的家常做法

原料：（1）主料：冬瓜750克。（2）配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。（3）调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。制作方法：（1）冬瓜削皮去瓤...
红烧冬瓜沙虫怎么做

用料：沙虫10根、冬瓜一块、黑抽一勺、生抽一勺、盐适量、葱花适量。热锅，放入沙虫不断翻炒，直至金黄。用清水浸泡沙虫约5分钟。把泡软的沙虫对半剪开，去去沙。我的沙虫买前已整好沙带，所以沙不多。把...
红烧冬瓜怎么烧

材料：冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。做法：把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀...
红烧冬瓜的做法窍门

主料：冬瓜750克，猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克，植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。制作方法：冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1．5...
红烧冬瓜的简单做法

冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块。然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒。坐锅烧油将冬瓜小心煎香。将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐。加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖。等汁快收干时...
红烧冬瓜虾仁的家常做法

冬瓜，虾仁，食用油，食盐，生抽，料酒，白糖等各适量。做法：冬瓜削去外皮，切成一厘米见方的块。下入开水锅中焯一下。为的是让冬瓜块受热均匀。一分钟后捞出备用调料入碗中调拌均匀。锅预热，入油，下虾仁翻炒变色...
红烧冬瓜虾仁的做法

主料：冬瓜、虾仁。调料：生抽、料酒、白糖。冬瓜削去外皮，切片。调料入碗中调拌均匀。锅预热，入油，下虾仁翻炒变色。加入冬瓜片翻炒均匀。倒入料汁翻炒。收汁后出锅就可以了。...