凉拌白菜心的家常做法
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凉拌菜心的家常做法
菜心浸泡清洗。捞出沥水，折成段备用。锅中烧水，水开放1勺食盐，滴入适量橄榄油。将菜心放入，煮2分钟捞出。炒锅烧热下油，关小火，放入一半蒜末，炒至焦黄，放入另一半蒜末，放入适量蚝油。锅中加入适量水，放适...
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凉拌白菜心的家常做法
主料：白菜心1棵、香菜2棵。辅料：盐适量、油适量、辣椒1个、大蒜1瓣、醋适量、鸡精适量白菜心洗净，细细地切成丝。香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末。将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀。锅中加点油烧热，放...
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紫菜凉拌白菜心的家常做法
材料：大白菜200克，水发紫菜70克，熟芝麻10克，蒜末、姜末、葱花各少许。调料:盐3克，白糖3克，陈醋5毫升，芝麻油2毫升，鸡粉、食用油各适量。大白菜切成丝;油起锅，倒入蒜末、姜末，爆香。锅中注入清...
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凉拌广东菜心的家常做法
用料：广东菜心300g、葱姜适量、蒜瓣5个、鲜酱油2勺、豉油2勺、鲜鸡汁适量。做法：（1）菜心反复洗净，择去残根烂叶。（2）切去被污染的一厘米的根蒂，装盘会更显洁净清爽。（3）烧适量水，加盐和少许食用...
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凉拌圆白菜的家常做法
准备材料：包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺；包菜洗净切丝放入碗中，倒入适量的盐，用手揉出水，挤干水分；蒜、小米辣洗净切末，加入味精、生抽、醋、十三香，倒...
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怎么做凉拌菜心
食材：菜心300克；素鸡200克；盐1克；生抽2勺；米醋2勺；白糖1勺；香油少许；蒜末适量；辣椒油适量。菜心洗净，切掉根部。锅中放入适量的水，水开后，放入芥蓝，点少许食用油，焯半分钟左右。食用油可以让...
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凉拌小白菜家常做法
原料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量制法。把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。将小白菜放入容器内，加入盐、味精、猪油、香油拌...
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凉拌大白菜丝怎么拌好吃
食材：白菜适量，虾米适量，香油8g，盐3g，醋5g，味精2g，大蒜（白皮）5g。将白菜心洗净，切成细丝。海米（虾米）洗净备用。蒜切碎成末。将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。...
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白菜凉菜的家常做法凉拌
白菜切成约4-5cm的细条，红辣椒切碎；取1/3白菜条放入盘中，均匀的撒上盐约1/4匙，糖约2/3匙，1/3的红辣椒；再取1/3白菜条往上铺，同样洒上盐约1/4匙，糖约2/3匙，1/3红辣椒；取剩下的...
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凉拌白菜丝的家常做法
准备香油，醋，糖，蒜末，辣椒油，鸡精，精盐，水萝卜丝，黄瓜丝，白菜丝。先把大白菜的叶子切成细丝，用开水焯一下，然后再捞出来过凉水。把黄瓜丝，白菜丝，水萝卜丝放到一起，加一些香油，醋，糖，鸡精，精盐，辣...
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紫菜凉拌白菜心的做法
准备用料。紫菜、白菜心、熟芝麻、姜蒜。紫菜手撕成条，用开水泡开，捞出沥干水分，摊凉。白菜心切丝和紫菜混合，添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀。姜切丝、大蒜剁成末。起油锅，用小火炸香姜蒜末，趁热浇在紫菜上...
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凉拌白菜的做法
小葱葱白切成小段，大蒜切碎后用刀背敲成蓉，当然也可以用捣蒜器捣成蒜泥。将球白菜清洗干净后，撕成小块，只要叶子部分。锅里水烧开，加入一点盐和一点油，倒入白菜焯水。为了白菜叶保持脆嫩的口感，焯水后要立即过...
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凉拌白菜心的做法
原料：大白菜300克，五香豆干2片，葱2根，辣椒1/2根，香菜少许，蒜味花生2大匙，虾米1茶匙。 调味料：酱油膏1大匙，盐1/2茶匙，醋2茶匙，味精1/4茶匙，糖、辣油各1/4茶匙，香油1/2茶匙。...
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如何凉拌白菜
食材：白菜一颗、香葱适量。将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮）。将焯好的...
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白菜凉拌的做法
食材：白菜一小棵、香葱适量。制作方法：将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮...
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凉拌广东菜心的做法
食材：广东菜心适量，蚝油适量，香油适量，盐巴少许，味精少许。将广东菜心摘成一根一根，放在清水里洗净备用。将清水倒入锅中，盖上锅盖，开大火将水煮沸，待清水沸腾后，倒入洗净的广东菜心，在沸水里操一下，捞起...
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鸡丝凉拌白菜心的做法
主料：鸡脯肉1块、大蒜5瓣、白菜3片。辅料：盐3克、醋1勺、生抽1勺、鸡精2克、香油2克。做法：把鸡脯肉煮熟。把白菜切丝，鸡脯肉撕成丝，把大蒜剁成丝。放到盆里，加入生抽，醋，盐，鸡精香油拌匀装盘即可。...
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凉拌白菜心做法
主料：白菜（心）250克。调料：食盐3克味精2克香油15克。将白菜心洗净，切成罗圈细丝，整齐地码放在盘内。锅里放水烧开，倒一点油（可以让菜心保持葱绿）。食用时，加入盐和味精，浇入香油拌匀即可。...
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凉白菜的做法凉拌
食材：白菜、醋。先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。在烧开的油里放上花椒炸出香味，再...
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白菜凉拌怎么做好吃
主料：白菜0.5棵。辅料：食盐1勺、醋2勺、鸡精适量、葱1根、生抽1勺、香菜1根、柿子椒适量、白糖适量。大白菜一棵，去除烂帮，洗净。取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅...