包怎么做能松软

2024-07-02 21:13:46

包怎么做能松软

按500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，面团要和的软一些，这样蒸出来的包子会松软，盖上盖发酵。肉馅放入料酒，高汤顺一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅中，没...
包子如何做能软一点

做包子，馒头，花卷都可以采取二次发酵方法来做，这样更加松软。即：和面～发酵(一发)～整形～发酵(二发)～蒸(这五步)。面和水的比例一般按100:50(馒头的面就硬点，包子的面就软点）因面粉品牌不同吸水...
豆腐怎么做才松软

碗中放入中筋面粉，酵母粉、白糖，加水，揉成面团，发酵。青菜切碎放入盆中，加盐，豆腐切丁，打五个鸡蛋成蛋液，炒出蛋碎。豆腐丁炒至金黄。挤干水分的青菜中放入芝麻油，加入鸡蛋碎、豆腐丁，黑木耳，小葱、蚝...
松软红豆沙小餐包的做法

食材：高筋面粉、250克、砂糖50克、盐3克、奶粉10克、干酵母4克、水 150克、蜂蜜10克、黄油40克、红豆沙220克。黄油除外按顺序先放入水、蜂蜜、奶粉、砂糖、盐、高筋面粉、酵母放入厨师机桶后，...
为什么自己包的包子不松软

没有完全发酵，在做包子的时候做出来的包子口感比较硬，不怎么好吃，很有可能是因为面团没有发酵成功，面团没有发酵好的情况下就会让口感特别不好，注意在发酵面团的时候必须要加入一些白糖进去，加入一些白糖可以更...
奶香软餐包的做法

食材：高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油20克、酵母3.5克、盐2.5克、白糖40克、蜂蜜水适量。除黄油外所有配料加入和面机内，揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟。醒发至两倍大。轻按排...
如何做包菜肉包子好吃又松软

首先要和面，材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。双手用压手...
怎么做能变高

不要错过生长快速期。大多数汉族儿童的身高突增高峰为女童12岁左右、男童14岁左右;90%以上女童身高增长最快的年龄在11—13岁之间，男童为13—15岁之间。为了让孩子长得高一些，家长尤其应注意孩...
板栗怎么做能好吃

首先把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。全部的板栗都处理好之后，放入没过板栗表面的水，盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。等到板栗表面的十字刀口全开了之后，就可以捞出来出锅。煮熟的板栗要趁热吃，口感...
柿子饼怎么做能好吃

工具/原料：柿子、面粉、白糖。准备两个软柿子，洗干净备用，注意是特别软的那种，一下子就能挤出汁水的。把软柿子里面的汁水挤出在容器里，注意不要把皮掉进容器。加入面粉和白糖，面粉的比例以超过柿子汁的量为准...
怎么做能吃的月饼

备用少量的糯米粉，备用少量的南瓜，备用少量的白面粉。将南瓜清洗干净，然后切成块状，在蒸笼里面蒸大约10分钟左右，然后用筷子搅拌成糊状，把蒸出来的南瓜状放凉。加入少量的糯米粉，加入少量的白面粉，然后揉成...
冰冻的虾怎么做能鲜嫩

虾肉经过冰冻后，它里面全部都是冰渣，肉质的温度也很低，如果直接放到开水锅中温差太大就会影响到虾肉的口感，所以在烹饪之前最好是将冻虾放到常温状态下进行化冻，直到里面的冰水融化为止，再往锅中倒入适量的清水...
百合怎么做能化痰止咳

今天我几种百合的做法，可以有效地化痰止咳；首先是，百合蜜的制作，准备材料：百合，蜂蜜，具体操作步骤见下。将百合洗干净后，与蜂蜜一起搅拌均匀，放在锅中蒸熟即可，百合蜂蜜具有润肺化痰的作用，味道也香甜，很...
肉酱怎么做能好吃

猪里脊切丁，葱姜蒜切末。肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱，喜欢辣的可以用辣酱。三种酱以2：2：1的比例加水调成汁，喜欢哪种酱，量可以自己随意调配。锅里放约是平时炒菜的2倍油量，...
姜茶怎么做能减肥

生姜绿茶：做法：取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防感冒，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。柠乐姜茶：材料：可乐300ml，姜丝，柠檬片。做法：准备一瓶...
牛肉怎么做能好吃

原料：牛腩、炖肉料包、草果、八角、肉蔻、白芷、葱、郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、生抽、食盐、姜。牛腩切成块。准备调料：炖牛肉料包1个、香叶三四片、桂皮、八角2个、草果1个、白芷3片、肉寇1个干辣椒两仨个、...
槐花怎么做能泡茶

晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在30...
饭后怎么做容易减肥

饭后静坐15-20分钟，有的女人认为饭后应该做一些运动，才能达到瘦身的目的，其实，这种方法对瘦身并没有太大的作用，而且还会因为立即运动造成肠胃的负担。正确的做法是，我们在饭后静坐15-20分钟。饭后我...
兔子陷阱怎么做

挖一个大洞。洞的大小要根据你想抓的兔子的大小来决定,一般就是一两米深、一两米宽。洞挖得越深,掉进去的兔子就越难爬上来。收集些长短刚刚比洞宽长的树枝。树枝的长短很关键,太长的话,兔子跳上去的时候就掉不下...
黄瓜怎么做能好吃

可以凉拌黄瓜：将材料准备好：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好，大小...