娃娃菜鸡蛋饼的做法
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娃娃菜鸡蛋饼的做法
食材:娃娃菜120克、胡萝卜50克、虾皮20克、鸡蛋100克、葱末3克、盐3克、面粉8克。娃娃菜洗净,切碎,加一勺盐,静置一会,杀出水分。挤干水分,放入大碗。胡萝卜切碎。娃娃菜碎、胡萝卜碎、葱末、虾皮...
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球菜鸡蛋饼的做法
面粉20克,菠菜1棵,胡萝卜20克,南瓜25克,鸡蛋1个。胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,1...
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娃娃菜怎么炒好吃
娃娃菜炒鸡蛋味道还不错试试呗!By 豆粉美食专家用料鸡蛋 3个娃娃菜 3颗蒜 适量盐 适量鸡精 适量做法步骤1、三个鸡蛋加一点水淀粉,打散炒好备用。2、葱姜蒜加点洋葱胡萝卜配色炒一下。3、放入娃娃菜下...
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上汤娃娃菜做法
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅放油,油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。加入一碗...
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素鸡娃娃菜做法步骤
主料:娃娃菜1颗、素鸡85克。辅料:葱1根、花椒1/6勺、盐1/5勺、生抽1/6勺、鸡精1/5勺、胡椒粉1/6勺、香油1/6勺。准备食材。素鸡切块。娃娃菜切块。娃娃洗净控水。油热爆香葱段。调入花椒。放...
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娃娃菜做法
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。 调料:葱,姜,蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。 娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。 洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。 锅中放油,烧热后...
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粉丝娃娃菜的简单做法
将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃...
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蛰头娃娃菜做法步骤
用料:娃娃菜一棵、海蜇头150g、食盐、鸡精、适量 醋、糖、味极鲜(调汁)。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,这样做是为了杀出...
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娃娃菜粉丝的做法
简单又好吃的一道菜,只需要一包家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,味道棒棒哒……By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】用料娃娃菜 1棵粉丝 2把耗油 1勺薄盐生抽 1勺家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1袋清...
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娃娃菜烹饪方法
食材:娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。娃娃菜整颗顺着菜的生长方向平分切四块;锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟;锅里热油,加蒜片爆香;加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油翻炒;加适量盐和味精,娃娃...
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四川娃娃菜做法
食材:娃娃菜350g、蒜子、干辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋适量。 首先将娃娃菜去根,切成两段。蒜子切成蒜米、干辣椒切节。 锅中放入油,下入蒜子、干辣椒煸炒数秒,随后将娃娃菜梗下锅,翻炒片刻后,再将...
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瑶柱娃娃菜的做法
准备材料:娃娃菜500克、瑶柱一把(也叫干贝)蒜、葱、鸡汤、盐、小米椒、蚝油、白糖、水淀粉、麻油各适量。将瑶柱洗净,加温水适量上屉蒸20分钟,回软后用手碾成丝备用;娃娃菜用清水冲洗后,切成六到八瓣(注...
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辣炒娃娃菜的做法
食材:娃娃菜一棵、蒜瓣适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。娃娃菜一棵,洗干净切好。干辣椒适量切段,蒜瓣适量切好。热油把蒜瓣干辣椒炒香,放娃娃菜下去炒。娃娃菜炒软,放适量盐,炒熟放适量...
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上汤娃娃菜的简单做法
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。...
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上素娃娃菜
娃娃菜3棵、泡发香菇2朵、胡萝卜一小块、蛋清一只。娃娃菜掰开,或对剖再对剖开。煮一锅开水,加入少许生油,少许食盐,把菜放进去煮。菜变软的时候可以把香菇也扔进去煮一下。娃娃菜煮熟后捞起装盘备用。打一个蛋...
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娃娃菜粉丝的做法
主料:粉丝、娃娃菜、小米椒、蒜、葱。 辅料:花椒、八角、蒜蓉辣椒酱、盐。 粉丝用温水泡开。 食材切好备用。 粉丝控干水分。 娃娃菜焯水摆盘。 锅内热油炒香八角花椒。 炒香蒜末辣椒。 倒入蒜蓉辣椒酱翻炒...
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茄汁娃娃菜做法步骤
主料:娃娃菜500g、西红柿2个。 辅料:食盐适量、淀粉适量、番茄酱适量、调和油适量、杂菜适量、蘑菇4朵。 娃娃菜洗净,一切四。 水烧开,加盐,焯一下,稍熟一点,取出沥干。 蘑菇切丁,杂菜备用。 番茄...
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娃娃菜简单做法
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒。然后出锅摆盘,锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前加葱花提香,将汤汁淋在娃娃菜上即可。...
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娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜洗干净,沥干水分后,竖切成1.5厘米宽的条。皮蛋切块。大蒜拍碎备用。起锅热油,加入蒜粒翻炒。加入娃娃菜翻炒。加入盐,胡椒粉调味,翻炒片刻。加入上汤(所谓上汤就是高汤,可以用自己熬的骨汤鸡汤等,也...
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娃娃菜牛肉面
原料:娃娃菜1小棵,熟牛肉100克,干面条100克,葱,姜,蚝油,麻油,食用油各适量。娃娃菜掰开叶子,洗净,将娃娃菜的叶子和埂子分开,埂子切段,叶子手撕小片。牛肉切薄片。炒锅加热,倒入适量食用油,放葱...