不管炖排骨还是炖肉
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炖排骨用冷水还是热水
凉水。这样可以使排骨慢慢受热，有利于肉中的蛋白质及骨头中的骨胶和钙质溶解，可以最大限度地提高骨汤的营养成分。如果是以吃肉为主，那就用热水和大火，因为热水可以迅速加热排骨，使肉质中的蛋白质等营养成分快速...
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排骨凉水炖还是开水炖
使用的是冷水。准备材料：排骨、土豆、胡萝卜、香菇、青椒、盐、料酒、酱油、白糖、葱、姜、蒜、花椒、八角。第一步将土豆，胡萝卜，青椒，香菇分别洗净切大块，备用。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡...
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排骨焯水后用冷水炖还是热水炖
排骨焯水后，建议用冷水炖；因为焯完水以后炖排骨用冷水下锅，可以使排骨味道鲜美，如果直接用热水来煮排骨的话，排骨受热不均匀，外表熟了但是里面还是生的，时间短则排骨熟不透，时间长则排骨又柴又硬影响口感。...
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排骨焯水后用冷水还是热水炖
排骨焯水要用冷水。焯水时先将排骨切成小块，然后冲洗掉表面所附着的灰尘和杂质。接着将排骨放入冷水中，水要没过排骨，然后加热至水开后，用勺子舀掉水中的杂质，再用冷水将排骨冲洗一遍即可。焯水之前还要加上浸泡...
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不管怎么样你还是要微笑说说
在这个满是怀疑的世界中，你必须敢于梦想；在这个满是愤怒的世界中，你必须敢于原谅；在这个满是仇恨的世界中，你必须敢于去爱。自我价值来源于对自我的认可。所以自信一点吧。太多时候，我们都把时间浪费在了与他人...
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我要把自己来灌醉不管是错还是对是什么歌
我要把自己来灌醉不管是错还是对是是歌手高夫创作并演唱的个人单曲《灌醉》。歌词：感觉活的好疲惫所有的痛全体会唯一留下的余味是我还不够干脆既然你已说自己不对我的心里依然在后悔能够给的我全部都给可最终还是让...
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土豆炖豆角炖肉的做法
主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花...
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炖肉怎么炖
用料：准备猪前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺料、酒二勺、陈醋一勺、大料适量、花椒适量、姜适量、盐一勺、毛葱适量。做法：猪肉洗净切块。热油下毛葱和大蒜爆锅，倒肉翻炒至变色，加老抽和生抽、料酒、陈醋除...
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炖肉炖的太咸怎么挽回
炖肉炖的太咸，可以在肉里面加进去一小勺白糖和几滴老陈醋，就可以轻松的降低咸味了，这样也不会破坏肉菜本身的香味。或者是放一些吸汁的食材，比如：土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等。如果汤太咸了，用一个土豆就...
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怎样炖肉才烂
炖肉之前把肉先焯水两次，不要一直使用大火，如果肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂，使用大火煮开再换成小火炖，这样炖的肉会烂一些。炖肉具体做法需要提前准备好的材料包括：五花肉 1500克、生...
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梳子断了扔了还是留着
不管男女都离不开梳子，这几种梳子不能留，赶紧丢了吧哈喽大家好，梳子是大家每天都要用的，使用梳子可以让我们的发型更加整齐，所以无论是短发还是长发，其实都离不开梳子每天的打理，但是有一些梳子是不建议大家使...
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绵羊卷适合的脸型
这款发型不管是脸大的女生还是脸小的女生，都可以留着绵羊卷发型，因为不管脸大脸小，它都会把脸衬的更小，只不过需要思考的是脸型这一方面，圆脸女生留这款发型非常好看，《奶酪陷阱》中金高银就是一个标准的圆脸女...
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肉炖海带怎么做好吃
食材：五花肉500G、海带300g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、炖肉料1包。将海带提前用清水浸泡几个小时，中间换几次水顺便清洗一下。五花肉用清水浸泡出血水。用热水焯烫一下去除血沫，洗净后放入清水。加...
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拐枣炖肉怎么做
拐枣炖羊肉主料：羊肉500克，拐枣15克。辅料：香菜1颗，姜3片，盐3克，胡椒粉2克。将拐枣洗净备用。羊肉洗净切成小块备用。把姜片、拐枣和羊肉一起放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫。调...
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土豆炖豆角怎么做米线
主料：米线适量、猪肉适量、马铃薯丁(脱水)3个、豇豆500g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、五香粉适量。豆角去筋洗净，如果太长可以掰成两段。土豆洗净去皮，切成滚刀块，块大小适当即可...
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日式猪肉炖马铃薯
主料：猪肉300克，马铃薯3个，红萝卜1/3根，洋葱1/2个，油适量，蚝油3大匙，酱油3大匙，味霖2大匙，二砂糖2大匙，米酒4大匙，昆布(海带)高汤200cc左右，葱2只。食材：猪肉切块状，马铃薯、红...
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妄想山海果蔬炖肉怎么做
制作方法：兽肉类+水类+香粉类+5级菜/6级菜，可以使用兽肉类、水类、香粉类每种类型中的一种，和5级菜或者6级菜的其中一种搭配，在二级灶台烹饪制作获得。食用增加540点饱食度和大量凝神，韧性增加60，...
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五花肉炖海带香菇正确方法
海带香菇炖肉的用料：五花肉250g、香菇3个、海带400g、红辣椒2个、葱，姜，蒜适量。香菇洗净切块，海带洗净切块。葱姜蒜根据喜好准备适量，切好待用。将稍肥一点的肉切条，小火慢慢加热，让其中的油炼出来...
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高压锅炖瘦肉怎么做
瘦肉洗净，切2厘米块。冷水入锅，大火煮开，一直不要盖锅盖，可以把肉腥味散出去。保持大火，把血沫撇出去。撇净血沫后，把肉和热水一起转入高压锅里，水稍盖过肉足够了。加入所有调料：料酒，姜，蒜去腥，老抽调色...
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虫草花炖瘦肉如何做
虫草花洗干净，把瘦肉剁成肉末备用；肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里；在壶内注入额外的清水；两碗水倒入炖盅；将炖盅与盖子组合好，放入养生壶，盖上壶盖；选择“养生汤”程序；选择“定时”，时间设置为1小时，待...