紫薯汤圆如何做

2024-07-03 16:39:16
  • 紫薯汤圆如何做

    主料:紫薯泥200克、糯米粉150克、细砂糖30克。紫薯削皮后洗干净,然后将紫薯切成块,放入蒸锅蒸熟;再将紫薯取出,用勺子趁热压成紫薯泥。取一部分紫薯泥同细砂糖混合。紫薯泥同适量糯米粉混合;由于紫薯汤...

  • 如何做紫薯汤圆

    紫薯削皮后洗干净,然后将紫薯切成块,放入蒸锅蒸熟后再将紫薯取出,用勺子趁热压成紫薯泥;取一部分紫薯泥同细砂糖、适量糯米粉混合,由于紫薯汤圆不加一滴水,所以糯米粉需逐步添加;将紫薯泥、细砂糖同糯米粉揉成...

  • 酒酿紫薯汤圆汤怎么做?

    酒酿紫薯汤圆主料:紫薯100克、汤圆粉200克,辅料:汤圆50克准备好所有食材。紫薯去皮洗净,切片,隔水蒸熟.用调羹碾成泥。加一点温水搅拌好,加入糯米粉。揉成面团,醒20分钟.搓成小圆子。取小锅,放些...

  • 酒酿紫薯汤圆如何做

    主料:糯米粉500克、紫薯1个、江米酒100克。辅料:面粉2茶匙、花生仁(炒)100克。调料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。花生入微波炉叮3分钟,去皮、捣成粉...

  • 紫薯汤圆如何做汤才粘稠

    食材:木薯粉80g、紫薯3个、炼乳适量、桂花糖浆少许。木薯粉中一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g水,这样和的面煮出来的汤圆不会粘稠。将面团揉至光滑,盖上...

  • 紫薯汤圆的做法

    原料:紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯去皮洗净,切片放入蒸锅中蒸熟。 取出压成泥。 加入少许热水糯米粉,和成团。 取适量搓成长条。 切成差不多大小的剂子。 搓成圆球形状,放入冰箱冷冻,吃时取出放入...

  • 紫薯汤圆怎么做

    准备紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯切块用高压锅压熟,我忙其他事情给多压了几分钟,已经快不成形状了,勺子一拨弄就散开。能看得到全是纤维,粉状。出锅就这么吃了两块,味道只有你吃了才知道哦。和一般红薯...

  • 紫薯汤圆的家常做法

    用料:紫薯、酸奶、糯米粉、白糖。将紫薯削皮切块,上锅蒸20分钟左右。蒸熟的紫薯碾压成泥,过筛碾去纤维。加入适量白糖、糯米粉和白糖揉成面团,搓成一个一个紫薯糯米丸子。另起一锅水开后放入搓好的紫薯圆子,小...

  • 水晶紫薯汤圆的做法

    食材:紫薯一个、木薯粉适量、炼乳适量。分批次往木薯粉里加入适量的开水,边加水,边搅拌。揉成面团,盖上保鲜膜或者用碗将木薯团倒扣在案板上醒20分钟。将紫薯洗干净去皮蒸熟捣成泥,加适量的炼乳(或者白糖)搅...

  • 酒酿紫薯汤圆怎么做

    材料:糯米粉500克、紫薯1个、酒酿100克。馅料:花生仁100克、糖桂花3茶匙、熟油4茶匙、面粉2茶匙。将紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。花生入微波炉叮3分钟,去皮、捣成粉状,加入糖桂花...

  • 如何做紫薯

    原料:紫薯、云吞皮、乳酸菌。将洗干净的紫薯切成小块,放入蒸锅中蒸熟。将蒸好的紫薯捣碎,加入一点乳酸菌,揉搓成小圆球,在用云吞皮包裹着紫薯泥。锅中烧油,五成油温下入锅中炸,炸到表面金黄酥脆即可。...

  • 怎么做汤圆

    食材:芝麻100g、糯米粉、400g、盐40g。芝麻放入锅中炒熟。加入白糖,搅拌成芝麻馅。糯米粉倒入温水,揉成面团醒15分钟。将面团揉成条状,切成块状。将芝麻馅放入面饼揉好。放入锅中煮熟即可。...

  • 香栗紫薯包如何做

    食材:高粉210克+90克、紫薯(蒸好去皮捣成泥)125克、香栗泥100克、鸡蛋30克、酵母1.8克+2克、盐3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克、黄油25克。配方里所有的原料全部混合均...

  • 姜片紫薯糖水如何做

    小紫薯两个,桂圆数颗,红枣三颗,花生数颗,姜片适量,手工老红糖适量。生姜去皮 切块,红枣切碎,桂圆去皮。紫薯切大小一样的形状,不薄不厚。锅中加入自来水,把所有材料放入电饭锅中按煮饭煮30分钟。加入手工...

  • 西米紫薯球如何做

    食材:紫薯2个、白糖2勺、西米半包、豆沙馅若干。首先准备紫薯切片,并放入蒸锅蒸熟。准备西米,提前泡入水中。最好是一晚上。将蒸熟后的紫薯放入碗中,并且加入2勺白糖。并用勺子捣成泥。用紫薯泥合成面饼,中间...

  • 紫薯球怎么做

    用料:紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟,加入糖、盐、淡奶油,碾碎成泥。加入糯米粉,如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。混...

  • 紫薯冷饮怎么做

    将紫薯洗净,从中间剖开,带皮蒸熟。蒸好的紫薯冷却,去皮,装在一个碗里。 蛋黄和细砂糖倒入盆中。 用打蛋器搅拌至颜色变浅,体积膨大。这一步是顺利做好冰淇淋的关键。 将少量加热后的牛奶倒入蛋黄液,边倒边用...

  • 如何做紫薯汤

    将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点,且要一次加足。一定是小...

  • 紫薯年糕怎么做

    食材:糯米粉100克、粘米粉100克、牛奶150克、紫薯一个、糖粉50克、油3克、黄油15克。粘米粉、糯米粉、糖粉混合。紫薯去皮蒸熟。粉中倒入牛奶混合。用筷子搅匀。加入蒸熟的紫薯,揉匀。蒸锅中铺上油纸...

  • 如何做汤圆

    准备好做汤圆用的汤圆粉,也叫糯米粉。还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉,加猪油和白糖调匀,然后干成饼状,用刀划出多条横竖线,放进冰箱冷冻,然后拿出来用手掰成小方块。把汤圆粉用少量清水调匀,揉...

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