如何自己在家做焦糖味的爆米花

2024-06-22 17:19:27
  • 鸡米花怎样做

    鸡脯肉一块洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟,腌制时间可以长一点更加入味。把鸡蛋打散备用,淀粉适量,糖适量,最好要用面包糖。将腌制好的鸡块肉丁在淀粉里面滚一圈,全部肉丁都沾...

  • 自己在家怎么做爆米花

    准备家里的炒锅,锅中加入适量的食用油,白糖。 开小火后,开始多次搅拌,然后放入洗好晾干的玉米粒,搅拌均匀。 一直都开着小火,不能使用大火,盖上锅盖,随着温度的升高,国内的玉米就会逐渐爆开。 等一段时间...

  • 如何自己在家制作鸡米花

    食材:鸡脯肉1块、鸡蛋2个、食用盐1勺、料酒1勺、面包糠适量、干淀粉适量、胡椒粉1勺。把鸡脯肉清洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。把切好的鸡脯肉丁装入碗中,加入适量胡椒粉、食用盐、料酒腌制15分钟。把准...

  • 如何在家做出鸡米花

    食材:鸡脯肉1块、鸡蛋2个、盐1勺、料酒1勺、糖适量、淀粉适量、胡椒粉1勺。鸡脯肉一块洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟,腌制时间可以长一点更加入味。把鸡蛋打散备用,淀粉适...

  • 如何做出巧克力味的爆米花

    主料:玉米粒60g。 辅料:黄油20g、巧克力20g、细砂糖适量。 黄油切小块,放入锅中,小火加热至融化。 巧克力用刀削成碎屑。 巧克力碎屑倒入融化的黄油中,搅拌至巧克力融化。 倒入玉米粒,平铺于锅底...

  • 自制爆米花含铅吗

    自己做爆米花不含铅,以前那种老式爆米花机是用铅来封口的所以含铅。自己在家可以用铁锅做很方便,在锅热时加点油放入玉米,蹦出第一个花时加一勺白糖,盖上盖子不停的动一动锅,等听不到响声就做好了。即方便又可口...

  • 做焦糖爆米花的教程

    原料:玉米粒35g、植物油15g、白糖100g、黄油20g;锅内倒入植物油,冷油放入玉米粒;开中小火,用铲子翻炒摊平,受热均匀;看见锅内开始爆一个两个花,马上盖上锅盖,转小火;手握着锅手把,摇晃锅子,...

  • 焦糖爆米花

    食材明细:玉米粒,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。 有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。 把牛油放进锅子里,融化。 放进玉米糖浆,要不停搅拌。 加进红糖,盐搅拌至融化,滚后关小火,滚上5分钟,不时搅拌...

  • 微波焦糖爆米花的做法

    准备玉米粒50克,黄油15克,砂糖40克,盐0.5克,水10克,黄油10克。15克黄油放入微波炉碗,微波炉高火加热30秒融化。加入玉米粒拌匀。加盖,放入微波炉高火加热3分钟,渐渐听见玉米粒爆开的声音。...

  • 焦糖爆米花的制作方法

    用一个不沾锅,放入约10克玉米油。倒入爆米花专用苞米粒,和油拌匀,让每一粒苞米粒都沾上油。盖好过,大伙加热。看到有玉米粒爆开后转小火,让玉米粒都爆开。一直观察,看到锅内没有动静了就可以出锅备用。玉米油...

  • 如何制作好吃的焦糖爆米花

    明细:玉米粒,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里,融化。放进玉米糖浆,要不停搅拌。加进红糖,盐搅拌至融化,滚后关小火,滚上5分钟,不时搅拌一下。关火,...

  • 焦糖奶油爆米花制作方法及配料

    首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。锅中倒油,小火烧至六七成热,加入玉米粒,煎炸、翻炒,待开始爆出玉米时,盖上锅盖,防止迸溅,爆完后,...

  • 怎样做鸡米花

    需要用到的食材:鸡胸肉一斤左右,盐一勺,胡椒粉一勺,食用油一勺,生粉适量,原味吐司面包3片做之前要先处理好食材。首先把鸡胸肉清洗干净,然后切成块,大小没有那么严格,但不要太大就是了,不然不容易炸熟。接...

  • 家庭米花糖怎么做

    食材:米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、干果一些。将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。关火,将准备好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以...

  • 焦糖爆米花的做法

    用料:黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料:水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒,各粮食店都有卖的,用水洗净,用厨房纸吸干水分。 开中火,加入20克黄油(一定要用不粘锅,普通锅容易...

  • 球形焦糖爆米花的做法

    用料:球形玉米专用玉米60g、砂糖35~40g、清水50g左右、黄油20g(煮焦糖用)、色拉油适量。不粘锅倒入色拉油,中大火加热融化后倒入玉米,用筷子翻动一下,确保每个玉米都包裹到油即可,翻动好马上盖...

  • 在家里怎么做爆米花

    料:玉米粒一包、黄油适量、白糖适量。爆米花专用玉米粒,洗下吹干。锅中放入色拉油,放玉米粒炒下爆成玉米花,这时候盖上锅盖小火爆玉米花。爆好了盛出备用。锅中放水和白糖,小火熬成粘稠的糖浆。放入黄油炒匀炒香...

  • 如何在家自制好吃的爆米花

    原料:爆米花专用玉米粒约300克,白糖约300克,食用油或者黄油约150克;我们在不粘锅中加入玉米粒,白糖,油,小火慢慢翻炒;然后翻炒至出现爆米花出现,即可盖上盖子;可以抬锅慢慢摇晃,均匀受热,最后就...

  • 如何在家自制黄油爆米花

    原料:爆米适量、黄油适量,白糖适量。准备好爆米花专用爆米,食用油或专业黄油,白糖或奶油,家用炒锅。打开燃气灶至中小火,待锅干后,倒入食用油,量根据爆米数量增加或减少,一般能将所有爆米包裹一层油即可。同...

  • 在家怎么做爆米花

    准备好爆米花专用爆米(在各大超市或粮油店都有卖),食用油或专业黄油,白糖或奶油,家用炒锅。打开燃气灶至中小火,待锅干后,倒入食用油,量根据爆米数量增加或减少,一般能将所有爆米包裹一层油即可。同时把爆米...

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