生煎芋头饼如何做
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生煎芋头饼如何做
材料：芋头、葱、香菜、腊肉、腊肠、虾米。芋头削皮洗净，磨成芋蓉待用。葱、香菜切碎待用，腊肉、腊肠、虾米切成细丁待用。锅里放少量油加热，倒入腊肉煸出油，再倒入腊肠丁、虾米丁翻炒。炒好的配料倒入芋蓉中，再...
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芋头饼怎么做
材料：芋头1个、蛋1个调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。捞出放凉即可...
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香糯芋头饼的做法
食材：芋头、糯米粉、面粉适量、白糖适量。 这种糯米粉在成都到处有卖，自己买回去做成小汤圆吃比较多，也可以自己做馅儿包汤圆。这是用“吊浆”方法做出来的，糯米用水泡过夜然后和水打磨成粉，再用麻布沥水，就成...
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葱香芋头饼如何做
将芋头削皮后洗净，然后放入沸水中小火煮15分钟。将煮熟的芋头捣成泥。在芋泥中加入鸡蛋液搅拌均匀。加入50克糯米粉搅拌均匀。加入70克高筋面粉搅拌均匀。（为保持芋泥处于较稀的状态，在过程中视情况加入适量...
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芋头饼怎么做好吃
准备好芋头、白糖、糯米粉、面粉、盐、花生油、黑芝麻。把芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。把芋头再次洗干净，沥干水分后切成小块，电压力锅放适量清水，放入蒸架，把芋头片放在上面...
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芋头早餐饼的做法
准备原料：芋头2个，面粉100克，油10克，鸡蛋2个，白糖15克。芋头煮熟去皮，捏成芋泥。加两颗蛋，加白糖，一点点油，继续捏。中筋面粉100g加入，继续捏，中间会很黏手，稍微加点干面粉进去。砧板撒油防...
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芋头饼怎么做好吃又简单
材料：芋头1个、蛋1个。调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许。芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。捞出放凉...
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芋头怎么做饼子
主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克。制法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成...
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小香芋头怎么做
小香芋头200克、高筋面粉150克、白糖30克、食用油适量、盐1克清水、适量豆沙15克。做法：面粉倒入大碗中，加入一克盐，慢慢加入清水，揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜静置片刻。小芋头洗净，放入注上水的...
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芋头甜饼怎么做
主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克。制法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，...
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廆芋饼怎么做
准备食材：芋头一个、白糖50克、糯米粉50克、面粉100克、盐少许、花生油适量、黑芝麻适量。把廆芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。把廆芋头再次洗干净，沥干水分后切成小块，电...
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如何做生煎包好吃
面粉500g，肉馅500g，鸡蛋1-2个，葱花适量。首先在一个要大的容器中打入一颗鸡蛋，放入肉馅和葱花。接着根据个人喜好加入自己喜欢吃的调料，搅拌至上劲。然后把面粉搓揉成团切成小剂子。接着把小剂子一干...
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如何做生煎鸡腿
食材：鸡腿500g、蒜150g、食盐10g、黑胡椒5g。鸡腿一只，骨肉分离，两面分别撒黑胡椒和盐，静置入味盐的多少自己调节，如果淡了，吃的时候可以配咸味酱汁，如果咸了，下次做的时候少放点盐。放多少盐是...
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生煎小包如何做
在准备好的肉馅中刨些姜末。加入盐，胡椒，生抽，料酒，五香粉等适量调料调味。顺着一个方向搅拌上劲后，再加入适量香油顺着相同的方向搅拌。再加入适量水（或高汤）顺着相同的方向搅拌。将搅拌好的肉馅包上保鲜膜，...
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做生煎包技巧
取一碗面粉和一小勺酵母放入盆中。加温水和面，揉成面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。韭菜和马蹄洗干净，切碎放入盘中备用。猪肉选用梅花肉，较嫩口感更夹，把猪肉切成小块，用一勺香油和酱油腌制30分钟。腌制好的...
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鸡蛋韭菜生煎怎么做
主料：面粉900克、韭菜400克、鸡蛋8个、粉丝250克、盐5克、生抽3克、鸡精4克、五香粉3克、酵母7克、水280克。面粉加入酵母、加入水柔面。韭菜清洗干净。粉条提前泡好。鸡蛋打散切碎。泡好的粉条剪...
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上海生煎包怎么做
食材：发好的面团300g、猪肉100g、韭菜1小把、葱适量、料酒1勺、生抽1勺、盐1克、五香粉1小勺、黑芝麻适量、油适量。 发好的面，揉成光滑的面团加一勺料酒、生抽、一克盐搅拌均匀腌十分钟。 韭菜洗净...
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生煎鸡翅的做法
食材：鸡翅250克，西兰花100克，洋葱50克，盐少量，花生油20毫升，料酒10毫升，芦笋100克。 准备食材:将鸡翅洗净，用料酒和盐腌制2小时以上。 将西兰花和芦笋用水焯熟。 热锅放油，放入鸡翅。...
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生煎包的做法和配方
小麦面粉500克，酵母菌少量，肉馅200克，葱适当，生姜粉少量，黑芝麻粉适当。小麦面粉中添加酵母菌，凉水搓成面粉发酵成二倍大;肉馅中添加葱段，盐，生抽酱油，生姜粉，白胡椒粉，糖，米酒，芝麻油和葱姜水后...
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上海生煎包的做法
原料：配方(制40只)白面粉450克、酵种75克、净猪五花肉500克、猪皮冻200克、酱油50克、绍酒15克、绵白糖20克、味精1克、芝麻25克、姜10克、香葱500克、食碱7.5克、芝麻油15克、花...