海米冬瓜汤的家常做法
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海米冬瓜汤的做法家常的做法
海米、葱、姜、大料一粒。冬瓜去皮去籽,切片。芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。炒锅放油将花椒炸糊...
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海米冬瓜汤的家常做法
食材:冬瓜400g、海米25g、鸡蛋2个、盐适量、香菜少许、麻油5滴、葱少许、植物油2匙。 冬瓜去皮,下刀要厚一点,把硬皮彻底去,挖掉瓤和籽改刀成薄片,香菜切小段,鸡蛋打散待用 炒锅烧热,加入两匙植物...
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海米冬瓜的家常做法
材料:冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。将冬瓜削去外皮,去馕,洗净切成片,用少许精盐腌10分钟左右,沥干水分待用,用温水将海米泡软;葱、姜洗净切末;锅内放油,烧至六成热时,...
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海米冬瓜汤
夏日家常简单海米冬瓜汤做法:冬瓜切片。准备清洗好海米。葱圈、蒜片。锅里放油,放入葱蒜炒香。下入海米炒香。全程小火。放入冬瓜片翻炒。放入少许盐,加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。盛到大碗里,开吃。步骤...
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海米冬瓜方的做法
材料:冬瓜300克、海米20克。首先需要将海米用温水泡软,并用清水洗净,控干水分。然后再将冬瓜去皮和瓤,清洗干净后再切成片。然后将锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒...
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海米冬瓜的简单做法
主料:冬瓜1块、海米50克、干葱头2个。 辅料:盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许。 冬瓜一块、海米一把。 冬瓜去皮、洗净切块,海米用温水浸泡片刻。 干葱头去须洗净,拍扁。 热锅加适量食用油,倒下海米...
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怎么做海米炒冬瓜
食材:冬瓜1圈,虾米1把,姜2片,高汤1碗,葱1把,食盐少许,味精少许,胡椒粉(白)少许,植物油适量。冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡软。炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香。待香味出来后将切片的冬瓜...
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海米烧冬瓜怎么做
主料:冬瓜250克。配料:虾米50克。调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片;海米泡发洗净;将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油;炒锅放鸡...
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冬瓜烧海米的做法窍门
冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。做法:冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的条。海米用清水泡软洗净沥干备用;香葱切粒,生姜切...
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如何做海米冬瓜汤
材料:冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海...
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海米烩冬瓜怎么做
材料:冬瓜250克,海米50克,植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,豌豆淀粉15克。将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片。海米泡发洗净。将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油。炒锅放鸡汤250克,加入...
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冬瓜海米番茄汤
主料:冬瓜500克,番茄2个,虾米1汤匙。辅料:食用油,盐适量,鸡精少许。冬瓜去皮去籽切片。番茄用开水烫5-8分钟后,去皮切块。虾米用开水浸泡片刻,浸泡的水留用。锅内先放一半油,将冬瓜略炒一下,加入连...
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海米酿冬瓜步骤
食材:冬瓜500g、五花肉500g、海米50g。 首先把虾干和香菇提前用温水泡约两小时。 冬瓜去皮后,用模具压出来,也可以不用这一步,直接切成方块。 用挖球器从中间掏出冬瓜肉。 泡好的冬菇虾干切碎,五...
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葱油海米清汤面的家常做法
材料:葱50克、细面条250克、小海米10克、酱油15克、生姜片1克、精盐3克、麻油5克、味精1克、黄酒3克。将葱洗净,30克切成细末,20克切成3厘米长的段。把小海米洗净入锅,放入葱段、生姜片、黄酒...
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干贝冬瓜汤的家常做法
准备食材:冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。冬瓜切片。干贝洗净清水浸泡10分钟。热锅倒油,倒入面粉,中小火不停翻炒。炒出香味后倒入开水。待汤汁变得浓稠时,放入冬瓜片,盖上...
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冬瓜汤的做法大全家常
制作食材:冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程:冬瓜洗净切片备用;姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟;调入食盐,撒上葱花,即可出锅。制作食材主料:冬瓜250克。辅料:鲜肉20克...
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冬瓜炖肉的家常做法
猪肉200克,香菜20克,鸡精10克,盐10克,生抽20克,花生油20克,冬瓜200克。冬瓜切块,香菜切段,猪肉切片,锅中倒油,放入肉片,冬瓜翻炒。加入水,鸡精,盐生抽翻炒均匀,出锅撒香菜即可。...
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家常红烧冬瓜的做法
主料:冬瓜750克。配料:猪瘦肉75克,蒜子、鲜红椒各25克。调料:植物油75克,香油10克,盐6克,味精1克,酱油5克,韭花15克,鲜汤100克。冬瓜削皮去瓤、洗净,在去皮的一面剞十字花刀(每隔1....
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豆腐冬瓜汤的做法
食材:豆腐250克,冬瓜200克。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅,倒入...
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螃蟹冬瓜汤的做法
原料:螃蟹、冬瓜、料酒、盐。食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。翻炒一下。接着,合入冬瓜,加适量的清水...