鲍鱼炖排骨的做法
-
鲍鱼炖排骨的做法
原料:鲍鱼250g、排骨500g、火腿肠20克,盐适量。排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。火腿肠切细丝。鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖。炖盅放入电...
-
鲍鱼排骨炖海参的做法
准备用料。海参、鲍鱼仔肉、猪排骨、盐、葱花、红枣干、枸杞干、姜片。猪排骨,剁小段,温水洗去血水,焯水后,放进沙钵,放进姜片,盐,水多放,因为要煲4-5小时。下姜片,发好的海参和杀好的鲍鱼仔备用。汤开了...
-
鲍鱼炖排骨
排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。金华火腿切细丝;鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖;炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐...
-
鲍鱼炖排骨汤怎么做
原料:鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克。调味料:盐。排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。金华火腿切细丝;鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖;...
-
鲍鱼炖排骨的功效和作用
此汤可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。鲍鱼让商家杀好,壳肉分离,回家后用刷子刷洗掉黑色的脏东西。石斛用干的鲜的都可以。排骨,石斛洗干净,和鲍鱼一起放...
-
鲍鱼排骨炖土豆怎么做
用料:小鲍鱼12个、排骨1条、土豆1个、冰糖15克、葱10克 、姜10克、蒜10克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、清水500克、盐适量、食用油适量。 小鲍鱼可以请店家代...
-
鲍鱼跟什么炖汤比较好呢
鲍鱼和排骨煲汤最营养:材料:鲍鱼250克,猪大排500克,金华火腿20克,食盐适量。做法: 排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净;金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿...
-
鲍鱼排骨粥
食材明细:排骨350g、干鲍鱼8只、大米1杯、冬菜适量、细盐适量、芹菜适量。备好排骨,虾干,鲍鱼干,再备多半杯的大米。将所的食材混合在一起,泡制一会。再将所用食材,洗好控水备用。将食材入电饭煲,加入的...
-
鲍鱼排骨汤怎么做
原料:排骨、鲍鱼、生姜、盐、味精、枸杞。准备好材料,先把鲍鱼去肠排骨洗净,鲍鱼壳用牙刷刷干净鲍鱼也用牙刷刷干净将鲍鱼面竖切几刀,不要切断再横切几刀放入炖锅中加入姜丝、再加入适量的冷水大火煮开后,慢炖2...
-
小鲍鱼焖排骨的做法
[食材]:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤,生姜1块,大葱1段,蒜3瓣,桂皮、八角各少许。[调料]:红烧酱油、老抽(上色用)料酒、糖、香油。排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,用...
-
鲍鱼排骨汤的做法
鲍鱼5只,中排半斤,生姜少许,白胡椒粉少量,盐,料酒适量。排骨选择中排最佳,切段。鲍鱼,排骨洗净。鲍鱼清洗时需要休息周边内部用食指滑圈清洁。生姜切片,准备料酒,白胡椒粉。排骨焯水。可加入少许生姜除腥。...
-
鲍鱼排骨汤的家常做法
材料:排骨300克,小鲍鱼若干。鲍鱼请卖家去除杂质,清洗干净。排骨入锅内热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。加入姜片和料酒,转自动挡烧1小时左右,加入鲍鱼再煲半小时。食用时候加点盐和胡椒...
-
鲍鱼炖鸡
食材:三黄鸡1只、鲜鲍鱼10只、葱姜适量、生抽适量、白酒适量、老抽适量、耗油适量、白糖适量、高汤适量。鲍鱼冷水下锅。开大火煮开后马上关火,在沸水中浸泡3分钟。再放入冰水中浸泡5分钟。然后把鲍鱼和外壳分...
-
鲍鱼炖鱼的方法
方法一:准备食材时,石橄榄,排骨和鲍鱼。处理好食材后,把石橄榄,排骨和鲍鱼壳放锅里煮,开小火。煮一个小时后放入鲍鱼肉,煮十分钟,出锅前加点胡椒粉即可。方法二:先将葱姜蒜切好放入盘中备用,洗好的鲍鱼切十...
-
鲍鱼竹荪炖鸡汤的做法
材料:活鲍鱼2个、土鸡半只(约250克)、湿竹笙120克、姜2片、水1200毫升、绍兴酒少许、盐适量。竹荪泡水30分钟,鲍鱼取肉清洗干净。将土鸡切块后氽烫,捞出备用。把所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及...
-
鲍鱼炖土豆的做法
准备材料:小鲍鱼八个,土豆一个,五花肉一小块。炒锅放油,五花肉炒制变色。放土豆继续炒制两面金黄。加入蚝油、生抽、料酒。加入热水没过材料,炖煮15分钟。加入鲍鱼继续炖煮5分钟。收汁放入水淀粉勾芡,即可,...
-
红豆炖鲍鱼怎么做
鲍鱼切花刀备用;把红豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用;鲍鱼煮到断生(大概3到5分钟)捞起备用;把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里;加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟;加入鲍鱼;加入...
-
鲍鱼炖土豆的做法
食材:鲍鱼适量、土豆2个、葱,姜,蒜各5克、五香粉,味素,白糖各生抽,料酒各5克、醋3克、盐3克、食用油15克。 鲍鱼处理干净洗净,土豆去皮洗净切成滚刀块。 葱,姜切片,蒜扒瓣备用。 锅中倒入食用油,...
-
土豆炖鲍鱼的家常做法
材料:土豆一斤、青椒半斤、洋葱半个、小鲍鱼十个、鲍鱼汁少许、蚝油少许。土豆加一点鲍鱼汁上味。然后和洋葱青椒炒匀。装盘。热锅冷油炸土豆,熟透了放在旁边。剩下的油炒青椒和洋葱,加少许盐。鲍鱼下锅加耗油汁和...
-
鲍鱼汤怎么炖最好喝
主料:鲍鱼500g、排骨1根。辅料:枸杞50g、党参50g。配料:盐适量。把鲍鱼搓洗干净、排骨斩成小块洗净,放进水里煮开后把排骨捞出。然后把鲍鱼和排骨及、枸杞、党参一起放进炖锅里炖上一小时左右再放少许...