田螺肉该怎么吃的做法

2024-11-04 10:19:30

田螺肉该怎么吃的做法

可以做剁椒田螺肉。材料：田螺肉，剁椒。做法：首先把田螺肉用水泡一天或者用水煮一下。将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。快出锅时放入葱花、鸡精就...
田螺肉该怎么吃的家常做法

主料：田螺500克，调料：豆豉35克，白皮大蒜15克，盐4克，紫苏叶3克，植物油25克做法（1）将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；（2）把豆豉、蒜头、紫苏叶一...
冷冻蚬子肉该怎么做

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒专腌制十五分钟；青属椒切小块，葱姜切丝。热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅。如果喜欢的话...
田螺主要吃哪里

田螺吃的是前面螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)是可食的螺肉。螺口的一块是比较硬硬的韧性的肉。记住，肉里最硬的那块。而后部尾巴部位一些软的部分是肠子，是排泄物和内脏集中的区域，这一部分比较容易寄生一些...
最简单家常红烧肉做法

五花肉洗净，切块备用。开水去血沫，盛出空干水份备用。冰糖、老抽备好，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。锅内倒少许油，把五花肉放入煎。煎至表皮变黄乘出（会有很多油煎出来，这样吃着也...
白萝卜炒田螺肉可以吗

田螺可以和白萝卜一起炒。因为这两样食品互相不相克且营养丰富，口感鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，田螺属于寒性食物，多吃容易引起胃肠不适，因此老人孩子尽量少吃点白萝卜和...
田螺怎么炒

食材：田螺1000克，紫苏50克，食盐10克，辣椒15克，大蒜25克，生抽15克，花生油20克。新鲜田螺清水泡一天，期间注意换水，然后，清洗干净。用钳子剪去田螺尾部。焯水烧开3分钟左右，以达到杀菌作用...
田螺怎么做

食材准备：田螺肉300克，青红椒30克，泡辣椒20克，紫苏叶10克油、韭菜花、盐、味精、醋、高汤各适量。田螺肉洗净，加高汤上锅蒸至入味，取出后控干水分。紫苏叶洗净控干水分，切成碎末。锅内倒油烧热，煸香...
田螺怎么炒好吃入味的做法

将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后...
辣子田螺的做法

【主料】田螺500克；【调料】色拉油适量、食盐少许、酱油2汤匙、蒜3瓣、八角1个、花椒15粒、桂皮1块、干辣椒4个、料酒5汤匙、香油少许、红尖椒2个、小葱1根准备：蒜切片，干辣椒切段，葱和小红椒切碎；...
海鲜田螺煲做法

田螺买回来用水养两天，让田螺吐净泥沙（在水里滴两滴油会吐得快一点），烧前刷干净，再用钳子把尾部剪掉。春笋用淡盐水烧开,去涩味。先将葱姜,辣椒,蒜头煸香,然后把鸡块放入油锅煸炒,再倒入田螺一起炒(最好分...
大田螺的做法

食材：田螺 1000克火锅底料少量姜适量干辣椒适量蚝油适量料酒适量食用盐适量白糖适量。先准备食材，田螺1000克，火锅底料少量，姜片少量，干辣椒适量，调料准备了姜，蚝油，料...
生炒田螺做法

猛火烧干锅，下油。待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟，其间要不停翻搅。再放辣椒油，紫苏叶，盐，料酒继续爆炒5分钟即可上碟。这里是以...
猪后蹄肉怎么做

猪蹄用沸水烫拔净毛刮起去浮皮，黄豆提前浸泡1小时备用，姜洗净切片，大葱切段。猪蹄内加入清水、姜片煮沸撇沫。加上酒、葱及黄豆加盖用文火焖煮。至半酥加精盐再煮1小时。调入味精即可。黄豆猪蹄的作用：猪蹄：猪...
魔芋烧田螺做法窍门

主料：田螺适量、魔芋适量、紫苏适量、大蒜适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量。买回来养一两天多换水吐泥后剪尾刷干净，下热水煮开。田螺是怕有寄生虫卵的，水开后煮五到十分钟比较安全。煮开后沥水，即刻冲...
田螺怎么炒才好吃

将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后...
怎么做田螺煲汤

田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面 1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。制作流程：把田螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用...
川菜田螺肉怎么做

食材：田螺500克、胡椒粉、酒、豆瓣酱、豆豉、姜片、蒜片、藿香叶、青红辣椒粒。田螺清洗干净，将田螺肉弄出来，然后放入酒，胡椒粉码味备用。将码好味的田螺肉焯水，准备好其他材料。锅中放油，油热后放入豆瓣酱...
爆炒田螺肉的做法

食材：田螺、香葱、姜、蒜瓣、红椒、玉米油、盐、米酒、生抽、鸡精。将田螺放入锅中煮熟。挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。将洗好的田螺肉切薄片。将红椒、生姜、蒜瓣、香葱...
田螺肉怎么炒好吃

先用刷子清洗田螺外壳，洗好后放入水中，滴几滴食用油让田螺吐出泥沙。2小时后捞出，放入开水中焯水，田螺全部开口后捞出，用牙签把田螺肉挑出。再把挑出的田螺肉放盐水中搓洗几遍，把准备好的葱和辣椒切段，姜切片...