黑米饭的家常做法

2024-11-06 07:11:56
  • 黑米饭的家常做法

    黑米与大米的比例为1:2,例如两杯大米一杯黑米!将黑米泡至两个小时!大米不需要泡,两种米投干净放入电饭煲或电压力锅,水没过米,大概一节手指多一点,要比平时白米饭的水多一点点,因为黑米硬!然后摁到煮饭键...

  • 黑米饭的做法和功效

    黑米饭的功效:黑米属于糯米类,外表油亮,清香可口,具有滋阴补肾,益气活血,养肝明目等滋补功效。大米和黑米按照3:1的比例,用电饭煲自带的量杯量取3杯大米和1杯黑米。将大米和黑米一起淘洗干净倒入电饭煲。...

  • 蒸黑米饭的做法

    白大米50g,黑米30g,水适量。准备黑米和白米,白米多一些。两种米放一起,淘洗干净。淘好后放入电饭煲中。按下煮饭功能,开始煮饭。等跳到保温功能时即可打开享用。看一看,是不是很有食欲呢。...

  • 枫叶黑米饭怎么做更黑

    准备食材:糯米适量、枫叶适量。枫叶取叶子嫩部分,洗干净沥干水分。拿锥子把枫叶锤碎,加水发酵二天出味,水有点微微黄,散发出枫叶的清香味,即可过滤去枫叶渣,只取枫叶水部分。将枫叶水烧至大概60℃取出,把糯...

  • 如何做黑米饭才软

    先把准备好的黑米和大米淘洗干净。 将黑米和大米放进容器里加入水,水量没过米一指为准,浸泡一夜备用。 黑米和大米浸泡好后,把红枣剪开放入盆里,倒入数滴橄榄油。 锅中放水,把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟...

  • 黑米饭的做法

    把黑米和大米按1:1的比例混合先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜.泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。把枣切随放在盆里,然后倒...

  • 枫叶黑糯米饭的做法

    枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。放在锅里搓30分钟,不要放水。锅里烧水,水温到50-60度左右倒入枫叶中,水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面,中途要搓5次枫叶,每次搓15分钟。泡一天一夜...

  • 黑米饭做法和配方

    主料:黑米150克、白米150克。 辅料:清水适量、蓝莓奶酪少许。 准备黑、白二米各一杯。 黑白二米淘洗干净,放入电压力锅中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平时做白米饭的多一点。 用压力锅的米饭功能,...

  • 蒸黑糯米饭的做法和配方

    取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用1000g和300g清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米黑米分别放入(泡米的水倒掉不要了)。蒸锅里...

  • 正宗温州炒黑米饭的做法窍门

    主料:黑米适量、大米适量;辅料:鸡蛋1个、小蒜苗适量、盐少许、肉味王少许、鸡精少许。蒸好的黑米饭,蒜苗洗干净。将鸡蛋打散,蒜苗切碎备用。油烧热炒鸡蛋。将米饭倒进去翻炒,加入少许盐,肉味王继续翻炒。加入...

  • 电饭煲做黑米饭的做法

    食材:黑米3两、大米3两、若羌枣4-5个、橄榄油小半匙、白砂糖少许。我们需要把黑米和大米按1:1的比例混合,搅拌均匀即可。先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4到5小时...

  • 黑糯米饭的做法

    黑糯米先淘洗一遍,用清水浸泡黑糯米一夜,浸泡后的米变膨胀,泡米的水不要倒掉;浸泡后的黑糯米放入电饭煲中,放入泡米水至白米刻度的2刻度,放的水稍微多一点点;盖好锅盖,按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能,...

  • 黑糯米饭的做法

    黑糯米先淘洗一遍,用清水浸泡黑糯米一夜,浸泡后的米变膨胀,泡米的水不要倒掉;浸泡后的黑糯米放入电饭煲中,放入泡米水至白米刻度的2刻度,放的水稍微多一点点;盖好锅盖,按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能,...

  • 排骨米饭的家常做法

    食材:大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。捞出后加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分钟。冷锅倒10毫升油,放入排骨,煎至两面金黄,放入5克八...

  • 懒人米饭的家常做法

    原料:大米、腊肠、玉米粒、豆角丁、食用油、盐、生抽。大米洗净。加入,盐,生抽,食用油。搅拌均匀。放上配菜,加一碗水。放一个去皮的土豆,上锅蒸熟。蒸熟了。用勺子把土豆压。用勺子拌匀即可。...

  • 家常焖米饭的做法

    大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克;辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量;大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;腊肉洗净切成小块备用;胡萝卜...

  • 糯米饭的做法家常做法

    准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆,小竹笋剥好。煮一锅开水,放几滴植物油,把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下,将小竹笋切成豌豆般大小。腊肉也切丁。热锅下肥的腊肉熬出...

  • 立夏乌米饭的家常做法

    主料:乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲,不用...

  • 甜米饭的家常做法

    糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健。跳到保温键闷几分钟即可。红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净。碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实,在放...

  • 活性糙米饭的家常做法

    主料:糙米2量。辅料:水适量。将糙米用清水淘洗干净。淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水。水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键。经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于...

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