苦瓜皮蛋枸杞粥的做法
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苦瓜皮蛋枸杞粥的做法
大米300g,枸杞适量,苦瓜200g,皮蛋2个,少量盐和香油,适量葱花。大米淘洗干净,放入清水中浸泡;皮蛋剥壳,洗净切丁;苦瓜剖开去瓤,洗净切片;枸杞洗净。锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。放入...
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枸杞苦瓜粥
枸杞苦瓜粥原料:枸杞子30克,苦瓜子9克,羊肾1只,羊肉100克,葱白、食盐各适量,大米50克。首先将羊肉切碎;羊肾剖洗干净,去筋膜,切丝。将枸杞子、苦瓜子煎汤去渣,大米、羊肾、羊肉煮粥,熟后加葱、盐...
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苦瓜炒皮蛋的做法步骤
苦瓜切薄片,放热水里烫一下,捞出备用。皮蛋切块,丢进锅里炒。放苦瓜,加一点水。最后放辣椒,盛出即可。苦瓜性寒,脾胃虚寒者少吃。苦瓜富含草酸,焯水后可以减少一些。苦瓜切片用少许盐腌制片刻,挤净水分可以减...
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苦瓜皮蛋凉拌怎么做
用料:皮蛋3个、大蒜适量、香油适量、酱油适量、香葱适量、小米椒2个、苦瓜1个。苦瓜切片,放进开水煮一两分钟,捞起用凉开水冲冷了,再加些盐腌一下,苦瓜轻轻的抓出水。摆盘。皮蛋剥壳,切片。摆盘。摆好盘后,...
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火腿皮蛋粥的做法
食材:皮蛋两个、火腿一块、大米一把、小香葱少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。取大米一把,洗干净用水泡上半个小时。皮蛋切丁,火腿切丁。砂锅里倒入开水,开火。把泡好的大米倒入砂锅中。中火熬煮,期间不用盖...
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鲍鱼皮蛋粥的做法
准备材料:大米300克、鲍鱼6个、皮蛋2个、玉米粒1小碗、香油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、水适量、姜丝适量。鲍鱼拿出解冻挖下肉,去掉黑囊,洗净备用。鲍鱼切片,拌入料酒和少许盐腌制10分钟,皮蛋切...
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皮蛋瘦肉粥的做法简单
原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好),食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。皮蛋剥...
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法
准备用料。猪肉、皮蛋、米饭、生抽、盐、葱、胡椒粉、姜。皮蛋切成粒,猪肉切薄片。加入葱姜、盐、生抽、油、胡椒粉拌匀。高压锅中加入适量水,腌20分钟左右即可。高压锅中加入适量水,水烧开后注意观察米花。米开...
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香葱皮蛋粥的做法
用料:皮蛋2个、白米2杯、葱2株、盐2小匙。白米淘净,加8杯水以大火煮沸,煮沸后转小火煮至米粒熟软。皮蛋剥壳,每个切成8块,加入做法1中煮约5分钟,加盐调味葱洗净,切花,撒在粥面续沸即可。...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法
原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好)。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。...
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皮蛋粥的做法步骤
主料:小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克、猪瘦肉50克、皮蛋1个、香菇50克、葱丝和虾皮各少许、打散的鸡蛋、胡椒粉、盐各适量。做法:小米等杂粮洗净、煮熟备用。皮蛋去壳切块,香菇洗净切丝,备用。...
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皮蛋枸杞冻豆腐汤做法
皮蛋枸杞冻豆腐汤做法:材料:皮蛋4个,冻豆腐1块,花生米30克,松仁15克,枸杞10 粒,猪骨高汤8杯。调料:香菜叶10克,盐3克、鸡精1克、花生油适量。做法:第一步:将皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻...
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鲜带子大虾皮蛋瘦肉粥的做法
用料:皮蛋2个,瘦肉50克,带子若干,咸鸭蛋1个,大米1/2杯,姜粉,酒,酱油, 盐, 香油。 大米先煮成粥。将肉切成丝,用姜粉、酒和酱油腌一会,下锅稍微炒一下,出香味就行。咸鸭蛋去壳,连蛋白蛋黄碾碎...
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烧皮蛋粥的方法
制作材料主料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克。辅料:姜3克,香菜8克。调料:酱油6克,白酒3克,香油6克。2,、制作流程(1)大米淘洗干净加水煮成粥。(2)皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准...
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皮蛋粥怎么做
大米淘洗干净加水煮成粥。皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下。姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过。香菜择洗干净切成段。白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和...
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皮蛋瘦肉粥的做法家常
先把皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将肉切小段,放入热油锅中...
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皮蛋粥家常做法
准备大米、鸡肉、松花蛋、料酒、盐、水,鸡肉切丁,松花蛋去皮切丁。将100g鸡丁放入开水中焯一下放入碗中,放入料酒5ml,盐5g腌制一下。将大米放入锅中,放入鸡肉,5g盐、1000ml水煮熟,放入50g...
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怎么做皮蛋瘦肉粥
首先将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成小丁备用。然后把大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,等待粥浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐,皮蛋瘦肉粥就做好了。...
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瘦肉皮蛋粥的做法
大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵。食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米...
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皮蛋瘦肉粥怎样做
主料:猪里脊1块、皮蛋1个、大米半碗。辅料:小葱3颗、生姜1块。调料:盐1勺、胡椒粉半勺、料酒1勺、香油少许、清水1500ml。里脊肉洗干净切成小丁,皮蛋切成小丁。生姜洗干净切成细丝,小葱叶切成葱花。...