如何做南瓜蒸蛋呢

2024-07-04 14:35:36
  • 如何做南瓜蒸蛋呢

    主料:南瓜1个、鸡蛋1个。 调料:白糖适量。 小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。 鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉...

  • 香滑的蒸蛋如何做

    鸡蛋1个、凉开水50克、食盐1克、料酒少许。步骤:鸡蛋打入碗中备用,放入和鸡蛋等量的凉开水(不要用凉水,会有气泡),如果把握不准用量,可用半个蛋壳盛2次就可以了。放入少许盐调味,放入少许料酒,可起到去...

  • 飘香蒸蛋如何做

    原料:小南瓜、鸡蛋、盐。做法:(1)小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔;把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉;鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水继续搅匀,水和鸡蛋的比例约为2:1。(2)把南瓜...

  • 南瓜蒸蛋怎么做

    先取一个小南瓜洗净。切去顶部,并将南瓜籽用勺子挖掉。打一个鸡蛋,并加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。将小南瓜连同盖子一同放入蒸锅,大火蒸15~20分钟至小南瓜八九成熟即可。将鸡蛋液倒入小南瓜盅内,继续大火蒸10...

  • 南瓜蒸蛋的做法步骤

    小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀。将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。南瓜盅用...

  • 宝宝南瓜蒸蛋怎么做

    南瓜80g,鸡蛋1个,温牛奶3个半蛋壳。南瓜去皮切块上锅蒸熟。南瓜蒸熟后放入料理机打成泥。鸡蛋打入碗中。把南瓜泥加入鸡蛋中,再加入3个半蛋壳的温牛奶。把所有材料搅拌均匀。盖上盖子上锅蒸10分钟左右这样...

  • 南瓜蒸蛋的做法

    南瓜洗净,顶部去除。勺子挖出南瓜籽。沿着内壁挖掉一些南瓜肉,使得南瓜易熟,不要挖太薄,影响口感。小南瓜放入开水锅中的盖子上,中火蒸15分钟,八九成熟。鸡蛋打入碗中。加入白糖,打散。再加入温开水适量,蛋...

  • 怎么做出好吃的牛奶南瓜蒸蛋

    原料:南瓜300g、牛奶200g、蛋黄2个。先把南瓜去皮切成薄片上锅蒸熟,蒸熟后倒入榨汁机里,再倒入200g纯牛奶打成汁。把打好的南瓜汁倒入碗里,加入两个蛋黄搅匀,撇去浮沫,放入蒸锅扣上盘子蒸二十分钟...

  • 南瓜海鲜蒸蛋的做法

    食材:有机南瓜(小型)1颗500g、鸡蛋2颗、白虾6只、蛤蜊汤汁适量、大文蛤6颗、姜片1片、米酒1小匙、水200ml。备好所有食材。南瓜先用软刷将外皮刷干净。蛤蜊吐好沙并刷净外壳。虾子去头去壳去肠泥,...

  • 如何做蒸蛋

    食材:鸡蛋2个,肉汤250克。2个鸡蛋中加入一大勺肉汤250克,搅拌均匀,如果动作轻柔一些,不会有太多的浮沫,也不用过滤。水开上锅,碗上盖盘子,小火蒸6分钟,关火焖5分钟(用其他容器蒸的话,需要调整时...

  • 蒸蛋怎么做好吃

    首先准备三个鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。过筛一遍...

  • 虾仁板栗蒸蛋如何做

    鸡蛋3个,虾仁5个,板栗4个,菠菜叶4片,生抽,香油,盐。鸡蛋打散,加1.5倍温水,上锅蒸10分钟左右。蛋液凝固后,撒上虾仁碎,板栗碎 菠菜丝,继续蒸。用筷子扎扎,确定蒸熟后关火。将调好的生抽香油汁浇...

  • 白贝蒸蛋如何做

    食材:白贝350克、鸡蛋4只、盐适量、食用油适量、味精适量、香葱1颗、生粉2大勺。白贝350克,洗干净,放在水里烧,待烧开后,贝壳便都全部张开。此时,扔掉有泥沙的,或者冲洗干净;挑尽泥沙后,盛在碗里待...

  • 橙子蒸蛋

    将橙子洗净,从中间一切为二。挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用。用勺子将挖出的橙子捣碎。鸡蛋加入一点点盐打散。将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中,8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出,...

  • 婴幼儿吃的蒸蛋如何做

    食材:鸡蛋2个、几滴油、少许盐;先将一个鸡蛋打入碗中,再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用;在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水;往蛋液里加少点盐,几...

  • 螃蟹蒸蛋如何做

    主料:螃蟹 鸡蛋 辅料:生姜 葱 料酒 盐 先把螃蟹蒸熟,剔肉。 生姜切碎,加点水泡上。 鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散。剔好的蟹肉加入。 放在笼屉里面蒸熟。 撒好葱花,淋上热油就可以了。...

  • 教你如何做蒸蛋

    准备4个鸡蛋和2个小碗。将鸡蛋打入小碗中,放入少许盐和3滴油。用打蛋器将鸡蛋打散,打的要均匀。也可以用筷子搅拌,目的都是为了将鸡蛋打均匀。倒入开水,然后搅拌均匀!将搅拌均匀的鸡蛋立即放入到蒸锅中。盖上...

  • 红糖蒸蛋步骤

    鸡蛋一个、红糖15克。步骤:鸡蛋打入碗中,不用搅拌。倒入红糖。(可随个人喜好适量添加)放入蒸锅,盖上锅盖,隔水蒸熟即可。(鸡蛋碗不用盖盖子)蒸好后趁热吃。对感冒咳嗽很有缓解作用。...

  • 怎么做海胆蒸蛋

    野生海胆1个、鸡蛋一个、清水30G左右、生抽适量、葱花适量。? 把海胆用清水冲洗干净。 用剪刀把海胆嘴巴那里剪开,根据造型大小剪一个圆圈。 用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。 内脏是黑红...

  • 肉蒸蛋的做法

    材料:猪肉250克,鸡蛋1个,拉油适量,食盐4克,味精2克,葱5克,料酒5克,淀粉适量。先将猪肉剁成肉末。将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。把肉末在盘子里铺平,打一个蛋在肉末上。把铺好肉和蛋的盘...

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