菠菜炖豆腐怎么做
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菠菜炖豆腐的做法
主料：菠菜400克，豆腐（北）400克。 调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克 菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。 将豆腐切成方块，...
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菠菜炖豆腐的家常做法
主料：豆腐半斤、菠菜一斤。辅料：葱花叶一小段。菠菜去根，去坏叶，洗好备用。豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。豆腐切长条，葱花叶切小段。锅内放水，烧热，焯水处理一下。捞出焯水的菠菜。锅内放油，放入豆腐煎炒。...
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菠菜炖豆腐怎么做
主料：菠菜400克，豆腐(北)400克。调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克。菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。将豆腐切成方块，放入...
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菠菜炖豆腐的做法步骤
主料：菠菜400克,豆腐400克调料：色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克制作工艺：菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。将豆腐切成方块，放入...
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红根菠菜可以炖豆腐吗
理论上不可以。菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙，有可能导致肾结石。但是，菠菜豆腐不能同食只是一种书本理论，菠菜中的草酸和豆腐中的钙如果...
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豆腐和菠菜可以一起炖着吃吗
可以，但要合理制作。 菠菜和豆腐不能一起吃这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。 从前认为...
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菠菜可不可以跟豆腐一起炖
菠菜和豆腐不能放在一起吃，是因为菠菜中含有的草酸会对豆腐中含有的钙产生破坏，不利于人体吸收和利用，其实菠菜中同样含有大量可以促进钙吸收的微量元素。而且把菠菜焯水以后与豆腐搭配在一起吃，它含有的草酸就会...
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菠菜豆腐汤怎么做
豆腐300克、菠菜200克、小葱10克、盐6克、香油4克、生抽6克。做法：菠菜清洗干净，太长的掰成段。豆腐切成块，放入加了适量盐的热水中泡着待。小葱切成小段，锅里加入适量水烧开。放入豆腐煮三分钟左右。...
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菠菜豆腐怎么做好吃
材料：豆腐1块、菠菜半斤、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙。准备好所需材料，菠菜摘去老叶，洗净。豆腐先切成片，再切成大小均匀的块。锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜焯水至颜色变深绿...
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菠菜冻豆腐怎么做
所需食材：菠菜400克、冻豆腐400克、色拉油50克、盐6克、味精3克。菠菜洗净备用。菠菜放入沸水中焯半分钟后捞出，挤去水分。冻豆腐化冻后切块锅热倒油，下些蒜粒爆香。下冻豆腐炒一会，冻豆腐会逐渐出一点...
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豆腐菠菜汤的家常做法
主料：菠菜250克，豆腐(南)300克。调料：植物油15克，盐2克，味精1克。菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加...
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养生版菠菜豆腐汤的做法
主料：豆腐，菠菜。调料：精盐、芝麻油。豆腐洗净切丁，放入沸水中。1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、味精、芝麻油即可。菠菜豆腐汤，即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤。菠菜富含多种维生素...
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菠菜辣豆腐皮儿怎么做
豆腐皮儿切细丝儿入沸水焯水一下，捞出稍稍控水后加盐，鸡精，辣椒油或者老干妈辣椒酱拌好。 菠菜摘洗干净后也入沸水焯水一分钟左右捞出控水后再轻轻攥一下，尽量少留些水分。然后切末，也用少许盐，鸡精清拌一下。...
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菠菜炖粉条的家常做法
食材：菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。 将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝备用。 将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水。...
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菠菜炖粉条的制作方法
食材：菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。 将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝。备用。 将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水...
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菠菜炖粉条怎么做好吃
用料：猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜几片、酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺。做法：（1）准备好所有原材料 葱切末姜切片，猪肉切成小块，菠菜去根洗净备用。（2）粉丝用开水烫软备用。（3）热...
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菠菜蟹味菇豆腐怎么做
主料：蟹味菇20克、菠菜100克、鸡蛋40克、豆浆120毫升、韭菜花5克。 调料：油100毫升、盐1克、鸡粉2克、蚝油5毫升、麻油2毫升、老抽1毫升、生粉1克、水5毫升、鸡汤30毫升。 鸡蛋打好，与豆...
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菠菜豆腐
将豆腐放在两个盘子中间压后放入冰箱冷藏一日，让豆腐内多余的水分流出。将冷藏后的豆腐放入搅碎机，加入胡麻酱、柴鱼汤汁和美乃滋，搅至细滑成豆腐酱。菠菜氽烫后泡冰水，以保存其色泽和甜味，再将菠菜沥干切等长段...
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菠菜豆腐的做法
菠菜400克，豆腐300克，盐3克，酱油5克。把摘干净的菠菜洗干净，要多洗几遍，看到洗菜的水变得青绿了才可以，注意根部，菠菜都是带着根的额，更得多搓洗几下。菠菜会带着很多水分，控控，切起来不至于弄得到...
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菠菜牛肉豆腐汤怎么做好吃
材料主料：牛肉约75克、火腿约75克、菠菜叶约200克、豆腐450克。辅料：姜片4片、香菜数条。腌肉调料：生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉1小匙、菜油1大匙。做汤调料...