海虹拌菠菜
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海虹拌菠菜
主料:海虹500g、菠菜300g 辅料:酱油一勺半、糖一调料勺、醋一勺、盐适量、蒜适量、小米椒适量(可不放)。调味料:蒸鱼豉油2汤匙,蒜2瓣,姜1块,小葱1棵,香菜1棵,泰椒2个,花椒粒1茶匙。用刷子...
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海虹炒菠菜最好吃的方法
食材:菠菜250克、海虹肉60克、洋葱1块、生姜2片、耗油1勺、小米辣2个、香油少许。 海虹肉需要事先仔细清洗干净,新鲜菠菜一把,摘去不能吃的部分,将菠菜清洗干净,建议不要去根。 在锅中添上水,将水烧...
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时蔬拌海虹的做法
材料:海虹500克,黄瓜200克,金针菇200克,蒜泥10克,红辣椒5克,涝汁2勺,糖0.5匙,米醋0.5匙,盐0.5匙,味精0.2匙。海虹摘除杂质洗净沥干水份。海虹直接放入锅中煮,不用添水,大火煮至...
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菠菜拌凉菜怎么拌好吃
【花生拌菠菜】需要材料:菠菜一把、花生米适量、熟白芝麻少许、盐、生抽、蚝油、蒜末、葱末、植物油。将菠菜择干净,刚买回来的菠菜里面会有烂掉的叶子,会影响口感,吃了对身体也不好,择干净后,放入清水中浸泡一...
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菠菜怎么拌好吃
需选取嫩的新鲜的小菠菜,这样拌出来口感味道相对要好。将小菠菜摘、洗干净。锅中加水,烧沸,放入干净的菠菜,至菠菜变软,关火。将焯过水的菠菜捞出,加入凉开水或者纯净水。目的一是过凉,二是保持嫩绿的颜色。将...
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芥末拌菠菜
主料:菠菜500克、芥末油5克、香油10克、盐3克。菠菜择一下洗干净。把菠菜切成约1.5厘米的段。放入加有精盐的沸水锅中焯熟。捞出入冷水中过凉。菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐,搅拌均匀装盘...
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清拌菠菜怎么做
主料:菠菜1把、蒜末适量、葱花儿适量、精盐适量、生抽适量、芝麻油适量、熟芝麻适量。菠菜掰掉烂叶,去根,剪10公分左右的段状。锅中烧开水,水开了加一勺粗盐。将剪段的菠菜稍烫一下,只要一下下就好了,变色立...
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粉丝拌菠菜做法
主料:菠菜900克、粉丝1小把。辅料:红尖椒半个、北杏仁12个。调料:色拉油适量、食盐4克、蚝油少许、芝麻油少许。菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐。...
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菠菜拌面怎么做
食材:菠菜汁100克,面粉250克,茄子100克,茭瓜50克,扇贝丁30克,酱油4克,盐2克,扇贝丁20克。菠菜用热水烫一烫,放入破壁机中,加入适量的水,选择果蔬功能,程序结束后取菠菜汁100克加入面...
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麻油拌菠菜芹菜
主料:菠菜250克,芹菜250克。调料:香油15克,酱油5克,醋5克,盐3克。将菠菜去根,杂质,洗净;芹菜去根、叶,洗净,切段;分别放入开水中焯熟,捞起滤去水分,备用;把麻油烧开,与酱油、精盐、食醋同...
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油拌菠菜的做法
首先将菠菜摘好,清洗干净,沥干水分。将刚烧开的热水倒入盆中,将菠菜烫透捞出,过一遍凉开水。向菠菜中加入酱油、醋、盐加入花生米。 锅内热油,加入干辣椒、辣椒面,小火炒香,将油烧热。将烧热的油浇在菠菜上,...
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海米拌菠菜
菠菜适量、虾米适量、食盐适量、醋适量、味精适量、香油少许。做法:菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。海米洗净后用开水泡。泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精...
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香拌菠菜的做法
准备菠菜、白芝麻、生抽、红糖、芝麻油。白芝麻放锅子里小火烤香,然后碾碎备用;把生抽(酱油),红糖,芝麻油和步骤1的芝麻放一起,调匀;菠菜洗净,沥干,锅里烧水,水开后放入菠菜烫至断生然后马上捞起,别煮过...
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虾仁拌菠菜如何做
主料:菠菜。 辅料:虾仁。 调料:芥末、盐、糖、醋、芝麻。 菠菜去根,择去烂叶洗净,锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸);然后捞出,放入清水中过凉。 沥干水后,切成小段,加入青芥末、香...
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菠菜拌腐竹的做法
食材:腐竹适量,菠菜适量,红辣椒适量,糖适量,盐适量,米醋适量,生抽适量,蒜适量,花椒适量。 腐竹剪成段用温水泡发2小时至无硬心,泡发的时候上面压个盘子可以防止腐竹浮起。 蒜切成碎粒,尖椒去籽切成细丝...
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扇贝拌菠菜如何做
主料:扇贝500克、菠菜1把。 调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、香油少许、芥末适量、陈醋适量、白糖少许。 扇贝清洗干净。 入锅大火煮开。 取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出。 菠菜洗净,切寸段。...
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腐竹拌菠菜的做法
食材:菠菜200克、干腐竹2根、姜末适量、盐适量、花椒油少许、鸡精少许、香油几滴。干腐竹掰几段,泡几个小时,泡透。泡好腐竹斜切成段,菠菜洗净切段。姜切末。菠菜、腐竹分别用热水焯一下,过凉备用。把菠菜、...
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毛蛤拌菠菜
材料:毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣。 调料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙、芥辣油、酱油。 将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末。 菠菜择洗干净,进水过凉,沥干水后...
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鸡蛋拌菠菜的家常做法
材料:菠菜300g、鸡蛋2个。辅料:食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量、糖适量、辣椒油适量。打两个鸡蛋搅拌均匀。在锅中倒少许油,放入鸡蛋液。将鸡蛋煎好后,出锅备用。焯好的菠菜切段。加少许糖。加少许...
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拌菠菜怎么拌好吃窍门
材料:菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 准备好菠菜,菠菜切段洗净。 姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁。 锅加水烧开,加入菠菜。 加点盐和火麻油焯水煮熟,将捞...