营养粥的种类和做法及功效窍门
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营养粥的种类和做法及功效窍门
小麦红枣粥：原料:小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用:缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥：原料:板栗300克，小米100...
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白粥的营养价值及功效与作用
白米粥的功效补中益气，健脾养胃。白米中含有丰富的b族维生素，有助于消除口腔溃疡及炎症。白米粥可以补脾，养胃，清肺，能刺激胃液分泌，有助于消化吸收。白米粥还具有较强的润白功效，可补充水分，使肌肤光滑细腻...
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早餐营养粥的做法和健康功效
小麦红枣粥 （1）原料:小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。（2）做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。 （3）功用:缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥 （1）原料...
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煮西红柿减肥粥的做法及烹调窍门
煮西红柿减肥粥的做法：（1）材料：山楂40克，西红柿、大米各100克，冰糖10克。（2）山楂洗净，大米洗净，西红柿切丁；（3）山楂加水煮滚，转小火煎煮20分钟后取汁；（4）加入大米，煮滚，转小火煮成稀...
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白粥水的营养价值及功效与作用
营养功效：白粥水具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥水有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥水的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状...
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粥的营养价值及功效与作用
大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米是人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于...
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鸽子粥的做法及营养价值
营养价值 ：鸽子粥是一道以鸽子、香米为主要食材制作而成的美食。该粥品具有增加皮肤弹性，改善血液循环，加快伤口愈合，滋补益气和祛风解毒等功效。食材：鸽子一只，干蘑菇几朵，红枣适量，姜几片，米150g。材...
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山莲葡萄粥的做法及营养
做法用料：山药50克，莲子50克，葡萄干50克，粳米100克、鲜汤1000克，白糖1大匙。将山药去皮洗净后切成薄片，莲子浸泡至软去心，葡萄干洗净，同放入铝锅内，待用。将粳米用清水反复淘洗干净，除去泥沙...
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紫薯粥的营养价值及功效与作用
紫薯粥的营养价值及功效与作用：紫薯粥可以调理肠胃，促进人体肠胃的消化作用。还可以美容养颜，有利于身体健康。有利于抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。...
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芦荟粥的做法及营养
原料：芦荟15克，粳米150克、白糖1大匙。将芦荟洗净，切2厘米见方的块；粳米洗净，放入锅内，加水500克，置旺火烧沸，再用小火煮35分钟。在已经煮好的粳米粥中加入白糖，搅匀即可食用。营养价值：此粥具...
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保健品种类及功效
果蔬酵素粉果蔬酵素粉可以起到调理肠胃的功效，非常适合肠胃功能不好的人，因为果蔬酵素粉其中的有效成分能够提高肠胃的生理功能，促进肠胃的消化和吸收，减少便秘和腹泻等肠胃疾病，而且对于女性朋友来讲，果蔬酵素...
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鸡汁粥的做法及营养
鸡肉粥的做法：将乌骨鸡去毛杂，洗净，切块，放入沸水锅中，煮至鸡肉熟后，取鸡汁与大米煮粥，待熟时调入葱花、姜末、细盐、味精、胡椒等，再煮一、二沸即成，每日1剂，3－5日为1疗程。中医认为，鸡肉有温中益气...
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香菇鸡蛋羹的做法
香菇鸡蛋羹的做法：鸡蛋两到三颗、香菇两颗、香菜一颗、耗油一勺、木耳两片、盐一小勺。⑴将所有的材料洗净待用；香菇木耳泡水备用（干香菇至少要浸泡两个小时）⑵将香菇木耳切成碎丁待用；将香菇木耳丁放进鸡蛋里，...
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毛尖茶的种类及功效
毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上...
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南瓜粥的营养价值及做法
南瓜粥的营养价值：吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。有的报道说，常吃南瓜可以化掉胆结石。南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收；钴的含量较高，是其他任何蔬菜...
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牛肉干的腌制方法窍门
牛肉干的腌制方法窍门：牛肉 2050g（1）将新鲜的牛肩肉切成手指那么长，然后洗净，再放入清水中泡4小时，期间要不断换水。目的是把牛肉中的血水去掉（2）然后就是将牛肉和辅料放在一个器皿里，用手将辅料和...
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瑶柱粥的功效与禁忌
瑶柱粥的营养价值和功效：瑶柱味甘、咸，性微温，有类似淡菜的作用。主要能滋阴补肾。用于肝肾阴虚，肾气不足，尿频，遗尿，消渴多饮等。瑶柱粥的美食禁忌：（1）儿童、痛风病患者不宜食用。（2）过量食用会影响肠...
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薯蓣粥的做法
组成：生怀山药600克。做法：将山药轧细过筛，取30克山药粉和凉开水凋入锅内，置炉上，不住搅动，两三沸即成粥。可不拘时食用，亦可经常食用。功效：益肺补脾肾。用途：用于久病不愈，或消化不良、慢性泄泻、糖...
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寿司种类及做法和配料
寿司种类：（1）寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。（2）包卷寿司的外皮所...
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墨鱼的功效和营养价值及禁忌
墨鱼的功效与营养价值：（1）补充营养成分。含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品，不仅能壮阳健身，还可益血补肾，健胃理气。（2）女性的理想食材。...