冬瓜炖羊排的家常做法
-
冬瓜炖羊排的家常做法
主料：羊排500克，冬瓜500克。 调料：大葱10克，姜10克，辣椒油20克，植物油20克，盐6克，味精2克，八角2克，鸡精2克，香菜5克，胡椒粉1克。 将羊排洗净后剁成段，投入沸水锅内氽去血沫，捞出...
-
家常炖羊排的做法
食材：羊排500克、胡萝 250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、桂皮适量、盐适量、料酒适量。准备好材料，将胡萝卜削皮切块。接着将羊排洗净，用清水浸泡30分钟捞出。将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞...
-
家常炖羊排怎么做好吃
羊排泡去血水，冲洗干净，放在炒锅里。加入适量的凉水，水要没过羊排，大火烧开。大火烧开后，再转中小火煮5分钟。煮好的羊肉清洗干净，洗去血沫，沥掉水分备用。锅中放入适量的菜油，小火煸香八角、花椒和桂皮，再...
-
羊排炖萝卜的做法
材料：羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块，锅中水烧开后再放入羊肉、...
-
炖羊排的家常做法大全
山药炖羊排材料：羊排800g，山药500g，胡萝卜半个，葱，姜，盐，醋，香菜，胡椒粉。做法：将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸...
-
羊排炖萝卜的家常做法
主料：羊排500克。辅料：白萝卜200克。调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水； 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5...
-
萝卜炖羊排的家常做法
用料：白萝卜半根，羊排500克，葱3段，姜5片，蒜3瓣，味极鲜20克，盐适量，白胡椒粉适量。提前把羊排洗净，剁成小块，清水泡去血水，捞出冲洗干净即可；把白萝卜切成滚刀块或者厚片，留着皮吃起来比较脆，不...
-
羊排炖酸菜
羊排洗净备用；锅中烧水焯羊排去血水。水开后，捞出羊排，用凉水冲去浮末。把羊排放高压电饭锅中，加水未过羊排，把切好的葱段，姜片，大料，花椒，香叶，桂皮，干红椒，盐鸡粉，料酒放入。把高压电饭锅盖上盖按炖压...
-
炖羊排的家常做法
羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适。最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适...
-
冬瓜炖豆腐的家常做法
冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净，切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。下入冬瓜调味，继续煮10分钟。加入姜蒜，炒匀。再煮5分...
-
冬瓜炖排骨的家常做法
食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨...
-
羊排家常菜应该怎样炖才好吃又简单
排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗一遍。洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都可以，最好用砂锅)，放入三...
-
冬瓜炖排骨怎么炖好吃
准备一块新鲜的冬瓜，切出部分，过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮，掏去中间的瓤部分，然后切成薄片状。打开电磁炉，加入适量水，放入少许盐醋，将切好的排骨放入焯一阵，去除骨头中的血水，然后捞出放入冷水过滤...
-
冬瓜炖鸡块的家常做法
鸡子宰杀去毛、内脏，洗净，切去爪尖、翅尖、嘴尖，剁成核桃大小的块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱摘洗干净切段；姜洗净拍松；香菜洗净切碎。葱、姜、八角炒出香味，将鸡块下入，炒至断生。这一步一定要注意两点...
-
排骨炖冬瓜的做法家常
准备用料。冬瓜、猪大排、薏米、食盐、葱、姜、水、白醋。薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用。排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞...
-
炖冬瓜的家常做法
冬瓜去皮洗净切小块。锅内油热后，放入葱碎爆出香味。倒入冬瓜块反复翻炒至表面略有焦色。倒入适量水，水沸腾后，加入浓汤宝。炖煮至冬瓜熟透，放生抽调味，出锅装盘，撒适量香菜碎。美白,功效,粤菜,晚餐,午餐,...
-
排骨煮冬瓜怎么做好吃
材料：排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。冬瓜削皮切块；排骨放盐、酱油、料酒腌制；蒜数粒。起锅热油，排骨入锅煎。煎至两面呈金黄色。放入蒜瓣炒香。倒入冬瓜翻炒。放入与菜量平面的水，加适量的盐，盖...
-
家常炖羊排好吃又简单步骤
羊排适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量。方法：羊排泡去血水，冲洗干净，放在炒锅里。加入适量的凉水，水要没过羊排，大火烧开。大火烧开后，再转...
-
腊鹅肉怎么做好吃家常做法
主料：腊鹅肉250g、冬瓜500g、料酒适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。腊鹅肉用温水漂净，冷水下锅，焯3分钟捞出漂净，取高压锅，放入腊鹅肉。加2碗清水，加姜，葱，料酒，大火煮开，小火30分钟。...
-
家常版排骨炖冬瓜
主料：排骨七两、冬瓜一斤、盐少许、白醋两滴、鸡精少许。 排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块。 把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟。 冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。 喝前加...