鸡肉泡菜怎么做

2024-09-16 02:03:26

鸡肉泡菜怎么做

原料：鸡肉块500g、土豆2个、泡菜200g、啤酒200g、葱、大酱。锅中放适量水，烧开后，下鸡肉块焯烫2-3分钟，捞起至冷水中浸泡5分钟；土豆去皮切块，蒜切片，葱段改刀，备用；锅洗净，倒适量油烧热，...
泡菜炒鸡肉

材料：泡萝卜（白萝卜，红萝卜）200g，泡辣椒几个，鸡胸肉1条。调料：胡椒粉1/2小勺，料酒1小勺，生粉1小勺，盐1/2小勺。泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鸡肉去皮去筋膜切片。鸡肉用所有调料拌匀腌制...
鸡肉泡菜的详细做法

食材：鸡胸肉400g，泡菜200g，韭菜1把，芝麻油3汤匙，盐和胡椒粉适量，清酒1.5汤匙，马铃薯淀粉3汤匙，Mentsuyu（双重浓缩）2汤匙，姜、大蒜适量。把鸡胸肉洗干净之后切成大约1.5厘米宽的...
鸡肉泡菜炒饭如何做

材料：米饭250g，鸡胸肉100g，泡菜150g，胡椒适量，生粉适量，料酒适量，小葱适量，盐适量。鸡胸肉起成小丁，放在碗中，加入适量的盐、生粉、料酒，搅拌均匀备用。将泡菜，小葱切成小段。锅烧热，放少许...
泡菜鸡肉拉面

首先准备好泡菜、鸡肉剁碎，混合均匀备用。黄瓜切丝备用。骨汤烧开备用。另起一锅，烧开清水，加入拉面，煮到八成熟捞出。趁热浇入滚烫的骨汤。加入泡菜鸡肉碎、葱末、黄瓜丝即可。...
想学做泡菜怎么做

泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条，人坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。7～10天后即成。做好的泡菜如...
怎么做橄榄泡菜

首先先将材料准备好，需要用到的有冰糖（没有冰糖用白糖替代也可），小米椒（具体看你接受的辣味）、柠檬、甘蓝（也叫包心菜）、然后将小米椒清洗干净，并切好。将橄榄清洗好，然后撕成适量块，并清洗好，然后放入盆...
什锦泡菜怎么做

备好所需食材，将各种蔬菜洗净切小块。放入4g盐，拌匀后盖上盖子腌制1小时左右。将腌出来的水倒掉。将醋、糖、10g盐和冷开水放入碗中搅拌均匀备用，取一片柠檬片分割成小块。将挤出盐水的蔬菜放入腌渍罐。倒入...
怎样做泡菜

在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。加入适量的大料（八角）、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中，水的量应该在泡菜坛子的2/...
韩式辣酱怎么做泡菜

准备材料苹果、洋葱、大蒜、生姜、生抽、料酒、醋、白砂糖、辣椒面、黄豆酱。苹果、洋葱、大蒜、生姜剁碎，然后用料理机分别打成泥，放进四个小碗里备用。将生抽、料酒、醋、白砂糖、辣椒面、黄豆酱按适当比例调成酱...
怎样做韩国泡菜

准备食材，白萝卜丝60克，梨丝60克，韭菜35克，白菜一棵，虾酱55克，鱼露50毫升，韩式辣酱100克，糯米粉，粗盐，姜末，蒜末，辣椒粉。白菜从中间切开，注意不要撕开，撒上粗盐，在1000毫升中加入细...
怎么做泡菜萝卜

把萝卜洗净、切段。拿个放置带盖的容器、将萝卜放里面。开水烧开、烧开后放凉。再将水与醋的比例成1：1放在刚放好的萝卜里面。刚好盖住萝卜、再适当放泡椒依个人口味添加。再放盐和糖一勺也是1：1，后面...
红椒泡菜怎么做

所需食材：新鲜红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，盐1/3杯，水3杯，糖2大匙，腌咸虾2大匙。将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水...
做泡菜的方法步骤

用不沾油的大锅烧开一锅清水，晾凉，倒入泡菜坛；将细盐、干辣椒、生姜、大蒜、白酒及适量花椒和大料放入泡菜坛。将泡菜“母水”放到泡菜坛子中；用清水洗干净要泡的蔬菜，如：胡萝卜、白萝卜、豇豆、白菜及黄瓜等，...
传统泡菜怎么做

酱莴笋（1）材料：肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克。（2）做法：把莴笋削去外皮，洗净；放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍，置于阳光下晒干；将豆瓣酱涂抹在莴笋上，重新放入小缸内。酱制...
黄瓜泡菜怎么做

准备生抽30ml，香油10g，白砂糖20g，盐15g，蒜末10g，辣椒酱30g，黄瓜500g。黄瓜洗净切条，均匀撒上盐，挤出水分。黄瓜中放入蒜末、辣椒酱、生抽、白糖和香油，搅拌均匀。装盘即可食用。...
香肠泡菜煎饼怎么做

主料：面粉200克、香肠2根、韩国泡菜80克。辅料：水350克、食盐2克、大蒜粉2克。面粉加入盐，水和大蒜粉拌匀。香肠切片，泡菜切碎，分别加入到面糊里拌匀。舀一勺面糊倒入平底锅，两面煎成金黄金黄的即可...
新鲜玉珠怎么做泡菜

原料：玉珠宝10公斤，食盐0.8公斤，大料八角、山奈50克、花椒20克、干辣椒10克、冰糖适量。用适量的水加入备用食盐的70%烧开晾冷，放入处理好的玉珠浸泡4～6天。再加入其余食盐，继续浸泡5天即为成...
减脂泡菜饺子怎么做

食材。辣白菜（韩式泡菜）300克，猪肉300克，水饺皮500克，小葱少许，油5克。泡菜切碎，猪肉切块，姜块、葱段，加入所有调味料一同放入料理机中打成肉泥。从容量上来看，猪肉和泡菜的比例是1:1。取水饺...
鸡蛋泡菜炒饭怎么做

主料：米饭245克、泡菜155克、鸡蛋60克。辅料：油2.5汤勺、盐1克、味精1克。食材：米饭、韩式泡菜（已切碎）、鸡蛋（已煎）。在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入米饭翻炒一下。接着，合入切好的韩式泡菜...