羊肉串用洋葱腌制方法
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羊肉串用洋葱腌制方法
羊肉串的腌制方法洋葱如下：羊肉剔去白色的筋切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔下来。洋葱切成末放入到羊肉块里，加入一小勺五香粉、一小勺...
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羊肉串的腌制方法洋葱
羊肉串的腌制方法洋葱如下：羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块 这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔下来。洋葱切成末放入到羊肉块里，加入一小勺五香粉、一...
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腌制羊肉串用什么调料
腌制羊肉串需要适量植物油、料酒、食用盐、胡椒粉、花椒、辣椒粉、孜然粉、生抽、醋、茴香籽这些调料，可以根据自己的口味和牛羊肉串的数量来决定加什么调料和加多少，调料准备好后依次加入到羊肉串当中搅拌均匀，腌...
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洋葱羊肉炒面怎么做
主料：鸡蛋面适量。辅料：细香葱1小把、羊肉适量、洋葱适量。调料：色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒少许。先把鸡蛋面断生，过水。洋葱切丝。羊肉切丝，用盐，酒，白胡椒粉腌制。姜切丝...
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羊肉洋葱包子制作方法
准备材料：面粉400克、羊肉200克、洋葱150克、酵母6克、水190克、大葱10克、生姜5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、鸡蛋1个；将酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分...
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洋葱炒羊肉怎么做好吃
食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。肉洗净切成丝。锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入...
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洋葱炒羊肉怎么做嫩
材料：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。将羊肉洗净切成丝。锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，...
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羊肉炒洋葱怎么做好吃
主料：羊腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、红椒适量。 辅料：玉米油适量、干红辣椒一个、麻椒适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量。 羊腿肉洗净血水，放清水中中小火煮三十分钟。 煮好的羊腿肉捞出。 羊...
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怎么用淀粉腌制羊肉才又软又嫩
食材：瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味精2g、辣椒粉2g。将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、...
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洋葱炒羊肉片的做法
材料：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加...
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白洋葱腌制方法
洋葱1颗，蒜末5公克，盐1/3大匙，细砂糖1大匙，红酒醋50㏄。将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。取一调理盆，将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀，腌约50分钟后沥干水分，把作法2的洋葱丝放入容器中，...
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洋葱的腌制方法是生吃吗
不是。正确的腌制方法如下。原料配方：洋葱头5000克，红糖300克，酱油150克，盐75克，花椒、大料少许。将洋葱去掉根须和外层壳皮，用清水洗净，沥尽水分，改刀切成滚刀块，放入盆内待用。把酱油、红糖、...
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羊肉和什么炒好吃
材料：羊肉750克、葱头1个、姜适量、蒜适量、醋一勺、生抽一勺半、蚝油半勺、料酒一勺半、白糖适量、盐一勺(小)、孜然适量。 葱头切好，洗净，大小形状可以按自己喜好;蒜和姜切好，备用，不必太多。 调制配...
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泡洋葱腌制方法
洋葱适量、醋适量。准备洋葱一个，洋葱去皮，切去两端。洋葱切成丝。放入冷水中浸泡片刻,再取出沥干水分。再将洋葱放到容器里。倒入适量醋拌匀就可以食用了。吃不完的可以盖上盖放入冰箱冷藏。...
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如何做糖醋洋葱
主要材料：圆葱一000克，醋二00克，白糖50克，食盐10克。把圆葱清洗，扒掉老的表皮。把剩余的圆葱切割成絮状或是小块，撒上盐，搅拌均匀。把白糖倒进醋中，拌和至彻底溶化。把撒了盐的圆葱，沥出水份，随后...
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羊肉串腌制
做羊肉串最好的部位是选羊腿肉，肥瘦相间，肉质细腻，这个部分烤出的羊肉串口感是最好的，也不柴也不腻，鲜嫩多汁。 羊腿肉找肥瘦均匀的，切大小均匀1.5厘米的块，加料酒，盐巴，葱蒜，先腌制1-2小时。让它有...
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酸辣洋葱腌制方法
材料：洋葱600克，辣椒20克，植物油50克，白醋25克，黑醋少许，精盐10克，味精4克，白糖75克。 将洋葱剥去老皮，洗净后切成菱角形小丁，辣椒洗后也切成菱角丁。 油锅上火烧热后，将辣椒倒入炒香，再...
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焖烤羊肉串的腌制方法
将600g羊肉洗净切小块，大概3厘米见方，不要太小了，太小一烤就没了。往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。再加入2勺孜然。加入1/4勺迷迭香。取40g洋葱，将洋葱洗净切...
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做羊肉串怎么腌制方法
新鲜羊肉（腿肉最好）、洋葱（小的半个）、任意品牌羊肉大串腌渍料。羊肉剔去白色的筋?切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块，这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔下来。洋葱切成...
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腌制羊肉串的方法
准备好羊肉，洗净。羊肉切小块。葱切小圈，加入羊肉中。烤羊肉串的腌制方法加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐。拌匀后，腌制几个小时。竹签提前用水泡一会儿，把腌好的肉肥瘦相间的串上。排入烤网，底下...