红烧腐竹怎么做的

2024-06-21 20:36:03
  • 红烧腐竹怎么做的

    原料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克。食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去...

  • 红烧腐竹

    原料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克。 食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。 用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后...

  • 红烧腐竹怎么做

    腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克。食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去杂质,...

  • 红烧腐竹怎么做好吃

    主料:腐竹300克、黑木耳100克、胡萝卜50克。先将腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片。锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片。下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒。加入适量料酒、酱油、糖...

  • 红烧腐竹的家常做法

    原料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克,食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。 用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗...

  • 腐竹红烧肉的简单做法

    食材:五花肉300克、腐竹50克、葱姜蒜适量、鸡汁1勺、蚝油1勺、生抽1勺。五花肉先浸泡一小时左右,然后冲洗干净,切成大小均匀的大块。然后来处理一下配料,葱姜蒜都改刀切碎备用。切好的五花肉冷水下锅,水...

  • 腐竹怎么烧

    原料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克,食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去...

  • 腐竹做法

    将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同...

  • 正宗的腐竹怎么做的

    主料:腐竹6根。 辅料:小葱1颗、大蒜3瓣、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、辣椒红油1勺、熟白芝麻1勺。 腐竹用冷水泡发。 泡发好的腐竹捞出来,改刀切成段,大蒜去皮切成蒜末,小葱清洗干净,切成葱花。 锅...

  • 红烧腐竹做法步骤

    原 料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克。食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。制 作:用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳...

  • 正宗红烧腐竹的做法

    原 料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克,食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。制作:用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水...

  • 正宗红烧腐竹的做法

    材料:腐竹500克,大蒜50克,醋50克,辣椒油50克,生抽50克,老抽50克,葱花50克。将买回来的腐竹进行简单的加工,用剪刀进行裁剪,因为买回来的腐竹比较长,剪短一些比较有利于加工。将切好的腐竹放...

  • 如何制作好吃的红烧腐竹

    工具/原料:泡好的腐竹约350克,食用油适量,葱蒜适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量,青红椒适量,清水适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,料油适量。 将腐竹提前泡好斜切成段,...

  • 红烧腐竹酿肉

    原料:腐竹皮,猪肉糜,鱼糜 。备好白青葱,姜,小葱。用腌肉材料将猪肉糜及鱼糜拌匀。加1小勺木薯淀粉搅拌至起胶,放置腌制15分钟。事前腐竹皮泡软,取一片腐竹皮摊开。放入适量的陷料。用淀粉抹腐皮给它容易粘...

  • 腐竹什么做的

    腐竹的制作工艺并不算复杂,就是将锅内烧煮的豆浆凝结成的皮挑出、捋直,然后从中间黏起,成为双层的半圆形,经过烘干而成的。成品豆腐皮皮薄透明,半圆而不破,黄色中略带有光泽,是一种风味独特的豆制品。...

  • 腐竹的吃法

    原料:腐竹、木耳、胡萝卜、大葱、生抽、老抽、白糖、干辣椒、盐、味精。 腐竹泡发切菱形块。 木耳泡发洗摘干净备用。 胡萝卜切片大葱切段。 炒锅加植物油,烧热加入胡萝卜片煸炒至微蔫。 加入葱段翻炒几下。...

  • 红烧肉腐竹金针菇最正宗做法

    主料红烧肉500克,金针菇200克,葱1把,腐竹适量,姜1块,蒜1块,红辣椒1个,八角1颗,辅料大豆色拉油5克,盐1克,生抽1勺。金针菇洗净,去掉尾部,撕成小条,葱、姜、蒜都切成片。锅里放油,放入姜、...

  • 红烧木耳的家常做法

    用料:木耳80克、腐竹二根、胡萝卜半根、青椒一个、蒜3瓣、生抽一勺、蚝油一勺、老抽一点、糖一勺、油适量。做法:(1)胡萝卜、青椒洗干净切斜片。(2)木耳、腐竹提前泡好洗干净。(3)锅中放水,水开放一点...

  • 腐竹是什么材料做的啊

    腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。吃腐竹的功效(1)吃腐竹可以预防老年痴呆。(2)营养学资料表明,每100克豆浆、...

  • 酸腐竹怎样做的

    用料:大白菜200克、腐竹50克、青红辣椒各一个、生姜2片、山茶油适量黄、贡辣椒酱1大勺、有机糙米醋2大勺、盐1小勺。大白菜洗干净切成段,青红辣椒切小段,腐竹提前用温水浸泡半个小时以上。锅中倒入清水烧...

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