面条菜的营养价值及食疗功效
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面条菜的营养价值及食疗功效
面条菜的营养价值。面条菜除了含有其它蔬菜的都有的营养成分之外，其β-胡萝卜素、维生素C及钙的含量都非常之高。据测定，每100g面条菜含有β-胡萝卜素含量在4160μ克，维生素C49m克，钙153m克，...
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面条营养价值及功效
面条含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，容易被人体所吸收，能够改善贫血，增强免疫力，平衡营养的功效。长食面条能够养胃，因为面条有利于吸收，更易于消化，经煮沸后可以大大的减少肠胃疾病的发生。因此，面条称...
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面条的营养价值及功效
面条含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，容易被人体所吸收，能够改善贫血，增强免疫力，平衡营养的功效。长食面条能够养胃，因为面条有利于吸收，更易于消化，经煮沸后可以大大的减少肠胃疾病的发生。因此，面条称...
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快菜的营养价值及功效
快菜当中富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成、软化大便。同时也能够机械性的刺激肠道蠕动，因此适当的吃一些块菜能够很好地促进粪便的排出，在预防和缓解便秘方面的功效会非常的明显。同...
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儿菜的营养价值及功效
儿菜富含钙、铁、磷、维生素等，所含钙、磷居各类蔬菜前列，硫胺素（VB1）、核黄素（VB2）、烟酸（VB3）的含量也很高，多食儿菜防唇干，清败火，去油腻，是上佳的保健蔬菜。儿菜（Brassica jun...
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面条菜的营养价值
面条菜含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、植物酸、苦味素等营养物质，有一定的收敛作用，可止血、改善便祕。（1）膳食纤维：面条菜中膳食纤维的含量很高，食用之后可起到润肠通便之效，适合便秘的人群食用。（2）...
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椿头菜的营养价值及功效?
营养与食用：香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生...
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芹菜的营养价值和食疗功效
芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食...
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菠菜的营养价值和食疗功效
菠菜含丰富的铁元素及维生素C，维生素C能够提高铁的吸收率，并促进铁与造血的叶酸共同作用，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗效果。其所含有的大量植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，...
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茴香生吃可以吗
茴香能生吃。茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角，其果实用于香料。再一种是小茴香，其果实作为香料，根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好。茴香菜含有丰富...
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鲶鱼的营养价值
食材简介鲶鱼，又称作胡子鲶、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。营养价值鲶鱼，是一种营养丰富、味道鲜美的水产...
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生姜的营养价值和食疗功效
生姜里面含有非常丰富的姜辣素，可以在进入身体以后形成抗氧化酶，能够有效的对付氧自由基，生姜还可以起到驱散寒邪以及促进血液流动的作用，当出现感冒问题以后就可以熬出一些生姜汤来喝，可以达到很好的辅助治疗疾...
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鲢鱼的营养价值与食疗功效
鲢鱼可以补中益气、健脾补胃、温补肾阳，可以有效的缓解皮肤干燥。对于一些痛经、咳嗽、肝炎、肾炎、水肿，有很好的疗效，还可以缓解眼干、眼涩等症状。从营养学角度来讲，每一百克鲢鱼之中含有蛋白质18.6克，还...
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苔菜的营养价值和功效
苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高，其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸，氨基酸评分为79;条苔菜的限制氨基酸为蛋氨酸，...
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橄榄菜的营养价值
富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。橄榄菜是选用碧绿丰润的鲜橄榄，去其苦涩，再以香醇花生油和盐反复翻炒，加入精选芥菜叶，并控制不同火候，慢慢搅拌，经十...
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碱蓬菜的营养价值
碱蓬菜富含粗蛋白质、灰分、维生素C、维生素B、胡萝卜素、锌、硒等微量元素。其中胡萝卜素含量比普通蔬菜高出40倍。碱蓬菜具有清热解毒、消积，可以辅助治疗瘰疠、腹胀；碱蓬菜具有降血压、降血脂的功效，可以预...
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宝塔菜的营养价值
防止高血压。大家在服用塔菜之后，能消化吸收多种多样对身体有利的营养元素，非常是营养元素钾和磷物质的成分较为高，这种物质既能加速人体内醋酸盐新陈代谢，又能提高人体血管延展性，并且能清洁血液，推动血液循环...
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菊花菜什么时候种
菊花菜一般是在10月份播种，若是在细分季节的话，春季就在3-4月份，秋季就在8-9月份，冬季就在11-12月份进行播种，并且在播种前要把田中加上足够的腐熟基肥以作养料，在生长中要多注意预防病虫害。菊花...
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黄心菜的营养价值
黄心菜又叫卷窝菜，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。黄心菜含水量十分丰富，可以滋阴润燥，起到润肤护肤的美容功效；黄心...
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拳头菜的功效与作用
拳头菜是我国主要的野生蔬菜，被称为山菜之王。其营养价值较高，有一定的滋补作用，根状茎可入药，有解毒利尿的功效。拳头菜在山地阳坡处，常呈群片分布。叶片初为嫩绿色，叶片未充分展开时集中于叶柄顶端，形状如拳...