金针菇炒法做法炒
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金针菇炒法做法炒
主料：金针菇200克。辅料：黄瓜35克、竹笋35克。调料：盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；锅架火上放油，下姜片，烹绍...
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金针菇家庭炒法
原料：金针菇胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。 金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。 热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。 加入芹菜翻炒，加入金针...
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大虾的家常做法虾仁怎么炒
食材：去虾线的虾仁、葱末、姜末、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、水淀粉、料酒、鸡精，食油、食油。先来处理虾仁，虾仁买回来之后，清洗处理干净，然后起锅加入清水，加入少许食盐，加入１汤匙的料酒，大火煮沸，煮沸后...
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海鲜炒法大全家常
爆炒油蛤 (1)油蛤清洗干净，泡在盐水里吐沙;（2）起锅烧油，油热下葱姜蒜爆香;（3）下油蛤翻炒;（4）下小米辣,倒一勺生抽，一勺料酒，适量清水，翻炒均匀;（5）油蛤开口就关火，煮太久肉质变老，壳肉分...
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面粉拌茄子的炒法做法
材料：长茄子250g、面粉50g。 辅料：盐适量、味精少许、海鲜酱油适量、葱姜末适量、五香粉适量、高汤半碗。 茄子洗净切条。 撒入盐，拌匀，将茄子淹一下。 逼出淹出的水分，撒入面粉，拌匀。 锅里放油烧...
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西红柿土豆丝简单好吃炒法
番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用；土豆一侧横切一刀，将切了...
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夜市小炒菜谱炒法
小炒肉。用料：五花肉200g、红辣椒30g、青辣椒50g、姜10g、大葱10g、蒜子10g、老抽3g、生抽5g、花椒2g、鸡粉适量、料酒5g。做法：（1）五花肉洗净切薄片。（2）青、红辣椒切片，姜、葱...
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杏鲍菇八种做法
杏鲍菇炒肉我们把买来的杏鲍菇先切成片状，然后再切一些葱姜丝作为配料，当然如果喜欢吃蒜的朋友们也可以切一些蒜片，烧至黄色的时候，再把它们盛出来先作为备用，我们准备一个炒锅在里面倒上一些油，再把肉放进去煎...
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最简单炒金针菇的做法
第一步先准备食材金针菇2包醋1汤匙葱1根鸡粉1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙辣酱半汤匙金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。加入糖。加入醋。加入鸡...
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怎么炒金针菇
主料：金针菇200克、黄瓜35克、竹笋35克、盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、...
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炒金针菇
食材：金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。加入糖。加入醋。加...
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金针菇炒肉的做法
先把肉切碎，胡萝卜、红椒切丝，姜蒜切末。在肉丁中加酱油拌匀，再加入淀粉，拌匀腌制5分钟。起锅烧油，放入肉丁，翻炒至肉丁变色，放入姜末和蒜末翻炒，放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。放入少许水，翻炒2分钟，加入金...
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金针菇炒可以炒肉吗
金针菇可以炒肉，原料：金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。肉丝放少许淀粉，因为是冻肉所以化开了有水就没加水，加了少许油防粘锅，也可以加点蛋清。...
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单炒金针菇做法
主料：金针菇300克。辅料：小米椒4个、姜末15克、蒜末15克、小葱2根、白糖1勺、香醋3勺、酱油2勺、豆瓣酱2勺。金针菇去掉根部洗净备用。一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱调匀。姜蒜末，辣椒凉...
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金针菇炒西红柿的做法窍门
食材：西红柿一个、金针菇一小把、植物油适量、大蒜一瓣、葱三根、食盐适量、鸡精少量、豌豆粉少量。西红柿去皮：将西红柿放在碗中，倒入开水，最好淹过西红柿，烫三至五分钟。将金针菇撕成一小撮洗净，切成两半。将...
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腊肉最简单的家常炒法
蒜炒腊肉。原料：腊肉、大蒜、红椒、料酒、油。做法：腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用。红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味。加入大蒜。放少许料酒。放红椒继续翻...
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番茄炒金针菇
金针菇去根洗净，撕开。如果觉得长，可以切断一些。西红柿和葱花切好备用。热锅后，先放葱爆炒下，然后将西红柿倒入。将金针茹倒入，翻炒五分钟。炒至金针茹松软时，不用加水，加适量的盐即可。...
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炒金针菇的家常做法
金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜切段，半个红萝卜切细丝， 两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒。放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段炒熟。放入金针菇炒，加陴县豆瓣酱、镇江香醋、糖翻...
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炒金针菇家常做法
主料：金针菇200克。辅料：黄瓜35克、竹笋35克。调料：盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加...
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家常金针菇怎么炒好吃
主料：金针菇200克。辅料：黄瓜35克、竹笋35克。调料：盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加...