粉丝与大虾蒸怎么做

2024-11-01 19:24:14
  • 粉丝与大虾蒸怎么做

    主料:鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。 酱汁配料:生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。 将配料调成一碗酱汁备用,...

  • 粉丝蒸大虾的做法

    食材准备虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用。最...

  • 粉丝蒜蓉蒸大虾怎么做

    材料:大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、姜1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开,剪断。蒜头,姜剁碎,芫茜和葱洗干净后切成2cm长的小段。蒜蓉和姜蓉加入1小勺盐和1/4小勺糖拌匀,将3大勺油烧至冒烟后倒...

  • 粉丝大虾的做法

    鲜虾25只、粉丝2小把、大蒜8瓣、蒸鱼豉汁3勺、料酒3勺、盐2克、香葱3根、生姜5片、蚝油2勺、生抽1勺、凉白开200毫升。粉丝用凉水泡上备用。虾去头去壳去虾线。将泡好的粉丝铺垫在盘子上,再摆好虾。蒜...

  • 蒜蓉粉丝大虾的家常做法

    主料:大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝(干)50克。 辅料:娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。 大虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾腿,剪开背部。 再用刀平着划开(不要切断留着...

  • 大虾干烧粉丝如何做

    材料:粉丝1把、基围虾10只、葱姜适量。 调料:蚝油、生抽、糖、鸡精、料酒、盐各适量。 虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟。 粉丝用温水泡发,葱姜切粒。 锅...

  • 怎么做粉丝蒜蓉焖大虾

    食材准备:虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀...

  • 锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾的做法

    金针菇一包、生抽半勺、大蒜一头半、蚝油两大勺、龙口粉丝两捆、泰椒3颗大蒜扒皮后切碎,同时把粉丝用温水浸泡备用,金针菇洗好泡水,大虾洗好,备用。用一个碗兑酱汁,半碗生抽 、两大勺蚝油,锅里下油烧开,放入...

  • 开背粉丝大虾怎么做

    食材:大虾8只、粉丝两扎、大蒜一个、小米辣一个、大葱一根、薄盐生抽四匙、财神蚝油1匙、食用油2匙、糖,盐,水 少许。把大虾,粉丝,蚝油,生抽,香菜,葱,辣椒都准备好。把粉丝用冷水浸泡一下备用。把大虾剪...

  • 粉丝大虾蒜蓉的做法大全

    做法一食材:基围虾1斤,蒜适量,粉丝适量。粉丝用温水泡发。锅油四成热,下蒜蓉,放生抽、盐、蚝油,爆香。盛起来。把每只虾肚子打开,用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面,虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面...

  • 蒜蓉切边蒸大虾怎么做

    活蹦乱跳的对虾买回来后首先放冷藏柜半个小时以上,低温会使它们昏古气但是又不失鲜度,就可以任人宰割了。拿出来洗干净,剪去碍事的长胡子。让虾侧躺在案板上,尽量躬起它的身子,从背后下刀剖开到只有肚皮那层壳还...

  • 蒸大虾的做法

    主料:大虾500g。辅料:海鲜酱油2匙。大虾去掉虾肚子里的虾线备用。去掉虾线的虾用自来水冲洗几遍,直到水不在浑浊,变得透明,用漏水斗里捞出控干水分装盘备用。锅内倒入适量水,放入洗好的大虾放在蒸篦上。盖...

  • 蒸大虾怎么做好吃

    材料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。将大虾摆...

  • 蒜蓉粉丝蒸虾仁做法

    将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱,姜,蒜切末备用。泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上。锅里烧热油,倒入葱,姜,蒜末炒...

  • 怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝

    扇贝适量,粉丝适量,尖椒适量,大蒜适量,辣豆豉适量,蒸鱼豉油适量。壳子撬开,用刷子把壳的两面都刷净,去除扇贝的内脏,留下肉,用水冲洗干净用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。准备粉丝尖椒和大蒜,粉丝用开水...

  • 蒸粉丝的做法

    主料:粉丝100克、瓢儿菜100克2人份、姜2片、蒜2瓣、辣椒2根;备好食材,粉丝用温水泡好,姜蒜青椒等切好,锅中烧水加盐油把瓢儿菜绰一下水捞出,锅中倒油炒姜蒜辣椒等炒香。加蚝油酱油上色入味,放入摆好...

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃

    食材:冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除,再用刷子把扇贝壳里外都刷净...

  • 扇贝蒸粉丝方法

    原料:蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝。蒜蓉炸变色,炸香。扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼6分钟,即可。...

  • 粉丝蒸鲍鱼做法

    所需食材:鲍鱼6个,油,盐,红椒,蒸鱼豉油,大蒜4g,粉丝10g。鲍鱼冲洗一下,用小刀轻轻取出鲍鱼。取出鲍鱼后剔除内脏,用盐搓出粘液,清洗干净。 清洗后,在鲍鱼上面切上花刀。大蒜剁成蒜泥,红椒切碎,粉...

  • 虾子蒸粉丝怎么做

    备好食材,胡萝卜去皮,用专用的刨丝刀刨适量萝卜丝,用惯了刨丝刀,用刀切丝都不熟练了。粉丝用温水浸泡软,捞起沥干水,用剪刀剪断待用。虾仁解冻洗净,沥干后放进碗里,调入1克胡椒粉、1汤匙料酒、2克盐,少许...

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