杏鲍菇肉丝的做法
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杏鲍菇肉丝做法步骤
食材明细：杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒各适量。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。锅烧热放油，将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放...
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杏鲍菇肉丝的做法
材料：里脊1块，杏鲍菇1个，干辣椒2根，干辣椒适量、酱油、料酒、鸡精。杏鲍菇和里脊切丝备用。锅内油温6成热，丢入干辣椒炝锅，放入肉丝翻炒至发白，调入料酒翻炒均匀。倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀，炒至过程中...
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杏鲍菇炒肉丝的做法
主料：杏鲍菇，瘦肉。 配料：姜丝、酱油、盐、生粉。 瘦肉切丝装进大碗，加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀，腌15分钟。 杏鲍菇清洗后切成细长条。 锅里放稍多一点油，烧热，倒入肉丝大火滑炒。 炒至瘦肉变色即可...
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杏鲍菇肉丝面做法
食材：肉丝适量、面条适量、老抽适量、姜适量、盐适量、杏鲍菇半个、蒜1瓣。杏鲍菇和肉洗净。把杏鲍菇和瘦肉切条备用，注：肉丝切好用点芡粉抓匀，这样瘦肉炒出来更嫩。姜蒜葱切末备用。先大火炒肉，放少许老抽，然...
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杏鲍菇炒肉丝做法
杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。锅烧热放油，将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒...
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杏鲍菇和肉丝的新做法
将杏鲍菇和辣椒洗净切成丝备用；将大蒜去皮切碎备用；将瘦肉洗净切成丝备用；在锅中放入4g色拉油；加入切好的大蒜5g爆香；将切好的100g瘦肉丝倒入锅中，快速翻炒一下，直到刚开始变色，这样瘦肉就会很嫩；加...
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杏鲍菇肉丝怎么弄
原料：里脊1块，杏鲍菇1个，干辣椒2根，干辣椒适量。辅料：酱油、料酒、鸡精。杏鲍菇和里脊切丝备用。锅内油温6成热，丢入干辣椒炝锅，放入肉丝翻炒至发白，调入料酒翻炒均匀。倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀，炒至...
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杏鲍菇鱼香肉丝
食材：瘦猪肉150g，杏鲍菇1根，胡萝卜1/2根，黑木耳适量，青椒1个，葱姜适量，蒜适量，水淀粉 量，料酒适量，油适量，豆瓣适量，野山椒适量，酱油适量，醋适量，糖适量，盐适量，水适量。猪肉切丝，加少许...
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炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒，放入料酒，加少许水，...
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杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀，蒜切末，小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油，油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄，再捞出备用。往锅内加适量油，放入蒜末炒香后，倒入调好的酱...
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杏鲍菇凉拌的做法大全
做法一：准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。杏鲍菇洗净，上锅蒸15分钟左右或者水开后下锅煮差不多10分钟；煮熟之后捞出过冷水，然后从头部开始手撕成条；适...
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炸杏鲍菇的做法
准备1根杏鲍菇。洗净，把杏鲍菇撕成长条用盐腌十分钟，进味。撒上超市买的现成的烧烤调料。拌匀。把鸡蛋打在盆里，加适量的干淀粉、面粉和水调成面糊，面糊稍稠些就行。把面糊倒在杏鲍菇上，拌匀，让杏鲍菇都挂上面...
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三色杏鲍菇
杏鲍菇1个、胡萝卜50克、豌豆(鲜)70克、火腿肠2根、植物油2汤匙、鸡精少许、食盐1/2茶匙。豌豆去壳，洗净，豌豆最好现吃现剥，营养不易流失。火腿肠去衣，切丁。胡萝卜去皮，切丁。杏鲍菇洗净后，切丁。...
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凉拌杏鲍菇
主料： 杏鲍菇1个；辅料：麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量。杏鲍菇切薄片，改刀成细条。莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。锅里坐水，水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝...
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爆炒杏鲍菇
主料：杏鲍菇2根，鸡腿蘑20克。调料：食盐1/4茶匙，酱油4茶匙，葱3克，姜3克，蒜3克，花椒15克，干辣椒10克，蚝油2茶匙，淀粉15克，黄酒1茶匙，白糖半茶匙。做法：（1）杏鲍菇洗净，切成1.5-...
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干炸杏鲍菇
食材：杏鲍菇、盐、沙拉酱或千岛酱。杏鲍菇洗净、切薄片，撒适量的盐、五香粉（少量），腌制一会。把腌制好的杏鲍菇裹上一层干面粉。蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加少量的盐搅打均匀。把裹了面粉的杏鲍菇在蛋黄液里均匀的...
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杏鲍菇肉饺做法步骤
材料：100g杏鲍菇、250g猪肉、200g面粉、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量姜、适量花椒粉、适量料酒。先和好一个软硬适中的面团，放一旁静置。猪肉剁成肉泥，杏鲍菇洗...
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素炒杏鲍菇的做法
食材：杏鲍菇1个，青椒1个，蒜2瓣，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。杏鲍菇洗净，用手撕成小片放入碗中备用。锅中加水烧开，放入杏鲍菇，热烫，1分钟后取出。把青椒切成碎片，放到碗里。把大蒜打成块。把锅里的油...
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鱼香杏鲍菇的家常做法
杏鲍菇切丝。木耳泡好切丝。胡萝卜、青椒切丝。葱姜蒜切末。锅中水烧开后，分别下入杏鲍菇、木耳快速焯一下，过凉备用。调碗汁。除了豆瓣酱，配料表中调料调成碗汁 ，搅拌均匀。锅中油热后，加入葱姜蒜爆香。加豆瓣...
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炒杏鲍菇的家常做法
原料：杏鲍菇、胡萝卜、炒椒、五花肉、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐、鸡精。 做法：杏鲍菇洗净，切片，打水焯。五花肉，尖椒，胡萝卜切片备用。葱花，蒜片备用。锅中加油，把杏鲍菇先翻炒下备用，炒干水分...