番茄烩菜花如何做
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番茄烩菜花如何做
花菜适量,番茄适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,番茄酱适量。花菜掰成小朵洗净,沸水焯熟,捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。锅中入油,爆香葱花。放入番茄炒软。加适量糖炒匀。倒入生抽。下入菜花翻炒。放入少许番...
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番茄菜花汤如何做
食材:菜花150克、西红柿50克、盐少量、姜末、植物油少量、清汤少量 菜花洗净,掰块,焯后沥干;西红柿洗净,切块。 炒锅放植物油烧至七成,放入姜末、西红柿块,翻炒成酱。 放入清汤,盐,大火煮沸,撇去浮...
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如何做番茄菜花好吃
菜花一颗、西红柿2个、番茄沙司一大勺。菜花用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出,西红柿用热水烫一下,去掉皮切块;锅中水烧开,加一勺盐下菜花焯熟捞出,四分钟左右就可以捞出待用了;炒锅中少许底油烧热,...
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番茄烩意面如何做
两人份意面,用3小块番茄红烩调料。将洋葱切成小丁(红酒泡过的洋葱也切成小丁,没有可以不加)大蒜切碎,新鲜罗勒叶也切碎。锅中加植物油烧热,爆香洋葱和蒜末。加入牛肉馅,炒散,煸炒到颜色发白。可加入红酒泡洋...
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番茄烩白菜教程
主料:白菜250g、西红柿1个。 辅料:蒜适量。 调料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱2勺、料酒适量。 白菜斜刀切成块。 蒜切片。 西红柿去皮,切成块。 锅内放适量油,放入蒜片炒香。 放入白菜块大...
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番茄烩鳕鱼做法步骤
食材:鳕鱼2块、圣女果300、葱2根、蒜4粒、姜2片、橄榄油适量、红辣椒1个、高汤或水1杯、海盐、黑胡椒适量。 把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。 在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油,码...
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番茄烩白菜怎么做
番茄中等大小一个、大白菜适量、油盐适量、白胡椒粉蒜适量。做法:大蒜切片,番茄切片,大白菜洗干净,切成合适的大小备用。热锅凉油,下蒜片爆香,然后倒入沥干水的大白菜,翻炒均匀。翻炒个1分多钟以后下番茄,翻...
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番茄咖喱烩蔬菜
番茄咖喱烩蔬菜材料:高丽菜心6棵,小番茄6个,秋葵3条,芹菜段1/2杯,蒜末少许,水2杯,香油1/3大匙,沙拉油1大匙,番茄咖哩酱1/2杯,芶芡、太白粉适量。将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后...
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番茄菜花的家常做法
主料:菜花400克、番茄200克、番茄酱30ml、香葱适量、大葱适量、细砂糖15克、盐5克。菜花去除根部,用小刀切割成小朵,冲洗干净。茄洗净,切成小丁。锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,...
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香草番茄烩排骨怎么做
原料:柠檬罗勒(新鲜)、葱、砂糖、盐、鸡精、料酒、黑胡椒粉、番茄、蒜、烧排骨。 柠檬罗勒洗干净切碎,番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。 蒜爆香油锅,下番茄以及料酒爆炒片刻后加入排骨一起再炒片刻后加水(浸...
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番茄肉酱烩意大利面做法
所需食材:意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。将肉沫放入碗里,加入料酒,盐,淀粉,少许清水,蒜泥拌匀,锅中煮开水,加入少许盐,放入意大利面煮3分钟左右,口感根据...
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番茄香草烩通心粉怎么做
主料:通心粉200-300克、西红柿4个。 调料:罗勒牛肉300克、香菜1把、橄榄油、调和油。 通心粉用水泡至软身,番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。 蒜爆香油锅,下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一...
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西红柿烩菜花的做法
材料:菜花1颗、西红柿2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉。菜花和西红柿洗净,将菜花摆成小块,西红柿切成小块。热锅倒油,先炒菜花,再放入西红柿,翻炒出红汤,用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,倒入一点清水,在小火焖一会...
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番茄烩海鲜
食材:明虾6只,蛏子6个,青口2只,蛤蜊6个,鱿鱼适量,大蒜、盐、黑胡椒适量,小番茄,胡萝卜适量,百里香、迷迭香适量,白葡萄酒适量。烤盘上铺上锡纸,减小番茄对半切开,柠檬片切片,鱿鱼洗净切丝。在将明虾...
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番茄烩意面
食材:斜管面180g,红肠100g(用培根更好),洋葱1/4个,大蒜2瓣,西红柿2个(小),番茄酱1大匙,盐适量,白糖适量,橄榄油适量,(黑胡椒奶酪粉)。先煮面条,锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油...
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番茄烩丝瓜的做法
准备丝瓜,将其洗净后削皮,切成滚刀块或稍厚的片状,加少许盐拌匀腌制片刻(防止氧化变黑)。将葱洗净后切碎。将西红柿洗净,去皮切成小块。锅烧热后放入少许油,倒入葱花爆香。倒入丝瓜大火快炒至断生。倒入西红柿...
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番茄菜花怎么炒好吃
主料:菜花1棵,番茄3个。调料:盐适量,糖少许,番茄酱适量。番茄洗净,放到开水锅里煮3-5分钟,至表皮开始脱落为止,去皮,切块,备用。菜花掰成小块,备用,过滚水焯熟(水中加几滴油),过冷水,沥干水分,...
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番茄焖菜花做法窍门
用料:菜花一个、西红柿三个、花椒十粒、八角两个、姜丝十根、盐少许、鸡精少许。菜花改刀成朵状备用,西红柿削成薄片备用。锅中倒入适量油,倒入西红柿大火快炒。待西红柿炒至成糊状倒入备好的菜花一起翻炒均匀。加...
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番茄盅烩金针菇做法
将油菜叶洗净,用开水略烫一下,捞出抹上香油,摆在盘中。金针菇去掉根部及老化部分,以冷水洗净后切成两段备用。西红柿去皮,切去根部、挖出内瓤。烧热油将西红柿略煎一下,然后开口朝上,码在油菜叶上。烧热色拉油...
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烩茄子
主料:茄子1个、番茄2个。辅料:盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、食用油适量、糖1勺。做法:(1)食材清洗干净。(2)茄子切成小条或者切丝。加2勺盐,腌制20分钟。(3)腌制后的茄子变软,用手使劲拧干水分...